Approfondimenti

Editoriali, interviste ed esperienze aziendali sul mondo del vino

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Editoriali

Quando il prezzo non basta: il vino e il nuovo concetto di qualità percepita
Il mercato chiede autenticità e riconoscibilità, ma il branding è ancora pericolosamente sottovalutato da troppe imprese del vino.

Di Fabio Piccoli

31 Ottobre 2024
Approfondimenti

Esperienze aziendali

A Villa Russiz, dove si coniuga eccellenza vitivinicola e solidarietà concreta
La storica azienda del Collio rappresenta forse il miglior esempio a livello mondiale di cosa significa coniugare concretamente un’impresa vitivinicola di alto profilo qualitativo ad un progetto di solidarietà straordinaria e di grande impatto sociale.

Di Fabio Piccoli

30 Ottobre 2024
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Esperienze aziendali

Canevel: spumante contemporaneo nel cuore di Valdobbiadene
L’azienda fondata nel 1979 da Mario Caramel è oggi parte del Gruppo Masi e punta su innovazione, internazionalizzazione e valorizzazione del legame con il territorio.

Di Agnese Ceschi

30 Ottobre 2024
Approfondimenti

La nuova guida Slow Wine 2025: un Manifesto per il futuro della viticoltura sostenibile
La guida Slow Wine di Slow Food 2025, in linea con i 10 principi per una viticoltura rispettosa dell’ambiente, esclude le cantine che utilizzano diserbanti chimici, segnando un cambiamento decisivo per il settore.

Di Veronica Zin

30 Ottobre 2024

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