News Progetto VOLTA: in collaborazione con Vinventions, la scienza misura la longevità dei vini bianchi di Borgogna Uno studio collettivo con 40 cantine rivela come le scelte enologiche influenzino la resistenza all'ossidazione e il potenziale di invecchiamento. Di Redazione Wine Meridian 23 Ottobre 2025
News Hospitality 2026, il progetto “DI OGNUNO” porta l’accessibilità nel turismo open air A Riva del Garda dal 2 al 5 febbraio un percorso immersivo in sei tappe per ripensare campeggi e glamping secondo i principi dell'inclusione. Di Redazione Wine Meridian 23 Ottobre 2025
News UIV: 100 milioni per la promozione del vino italiano, Polegato e Varvaglione nuovi vicepresidenti La legge di Bilancio stanzia risorse aggiuntive per l'export mentre il settore affronta i dazi USA. Rinnovata la governance dell'Unione Italiana Vini durante il Consiglio a Montepulciano. Di Redazione Wine Meridian 23 Ottobre 2025
News Aetos Extra Brut 2022, quando il Sangiovese diventa bollicina in Val d’Orcia La Tenuta Sanoner biodinamica firma uno spumante Metodo Classico innovativo: l'audace interpretazione del vitigno toscano per eccellenza. Di Redazione Wine Meridian 23 Ottobre 2025
News Ventiventi: bollicine bio da Modena con Metodo Classico e anima sostenibile La giovane cantina di Medolla valorizza Pignoletto e Sorbara con una filosofia produttiva che fa della sostenibilità la propria identità, non una strategia di marketing. Di Redazione Wine Meridian 23 Ottobre 2025
News Recioto della Valpolicella, il vino millenario che Slow Food vuole salvare dall’oblio Nasce il Presidio Slow Food per rilanciare il vino dolce veronese: solo lo 0,6% della produzione della Valpolicella, oscurato dal successo dell'Amarone. Di Redazione Wine Meridian 21 Ottobre 2025
News Merano WineFestival 2025: cinque giorni di eccellenza enogastronomica tra innovazione e tradizione Dal 7 all'11 novembre al Kurhaus oltre 1300 aziende, masterclass esclusive e le WineHunter Stars. Debutta l'app per acquistare i vini in degustazione. Di Redazione Wine Meridian 21 Ottobre 2025
News Vecchie Terre di Montefili: Vinea Vecchia e Bruno di Rocca 2020, eccellenza tra Sangiovese e Cabernet Nel cuore del Chianti Classico, la cantina di Greve presenta due interpretazioni dell'annata 2020: purezza territoriale con la Gran Selezione e carattere internazionale con il Super Tuscan. Di Redazione Wine Meridian 21 Ottobre 2025
News Cantina San Giorgio tra le 94 imprese più sostenibili d’Italia: premiata da Industria Felix La realtà vitivinicola pugliese della famiglia Tinazzi riconosciuta per l'impegno concreto verso un modello produttivo responsabile e certificato Equalitas. Di Redazione Wine Meridian 17 Ottobre 2025
News Vino italiano negli Usa: export crollato del 28% in estate, dazi e dollaro debole affossano il settore L'Osservatorio Uiv rivela il crollo di luglio e agosto nonostante gli sconti del 17%. Frescobaldi: "Servono risorse per promozione e internazionalizzazione". Di Redazione Wine Meridian 16 Ottobre 2025
News Cantina Morellino di Scansano lancia l’etichetta solidale 2025 con SKEEP per l’inclusione sociale attraverso lo sport Tremila bottiglie di Roggiano in edizione limitata finanzieranno il restauro della sede dell'associazione grossetana. Testimonial Riccardo Bagaini, atleta paralimpico azzurro. Di Redazione Wine Meridian 16 Ottobre 2025
News La Guardiense è la migliore cantina cooperativa d’Italia secondo il Gambero Rosso Il prestigioso riconoscimento premia mille soci viticoltori e un modello di qualità basato su ricerca, territorio e identità del Sannio. Di Redazione Wine Meridian 15 Ottobre 2025
News Vermouth di Torino: arriva il riconoscimento ufficiale del consorzio di tutela Con il sigillo del Ministero, l'organismo potrà difendere l'IGP da imitazioni e concorrenza sleale, promuovendo il valore di un'eccellenza piemontese nel mondo. Di Redazione Wine Meridian 14 Ottobre 2025
News Panettone PeachMary®: l’innovazione dolce che porta l’estate nel Natale Dario Loison sfida la tradizione con un incontro audace tra pesca e rosmarino. Due anni di ricerca per una piccola rivoluzione nel panettone natalizio. Di Redazione Wine Meridian 14 Ottobre 2025
News Tutela del Made in Italy online: rinnovato l’accordo tra MASAF, Consorzi ed eBay La sinergia contro la contraffazione delle Indicazioni Geografiche prosegue per proteggere le eccellenze agroalimentari e i consumatori nel mercato digitale. Di Redazione Wine Meridian 14 Ottobre 2025
News DoloViniMiti chiude in bellezza: viaggio tra vini verticali e comunità montana La terza edizione del festival della Valle di Cembra e Val di Fiemme registra sold-out e consolida il turismo enogastronomico di qualità nelle Alpi Trentine. Di Redazione Wine Meridian 14 Ottobre 2025
News Barbaresco Autinbej 2022: l’eccellenza sostenibile di Ca’ del Baio nelle Langhe Il Barbaresco Autinbej 2022 racconta la storia di una famiglia che da oltre 150 anni coltiva il territorio con visione green e maestria viticola. Di Redazione Wine Meridian 14 Ottobre 2025
News Orange-utan: il bianco che racchiude la filosofia di Cortese tra tradizione siciliana e innovazione trentina Vittoria, nel Ragusano, la piccola tenuta biologica dei fratelli Girelli produce un vino che unisce fermentazione in bianco naturale e sapienti affinamenti sulle bucce. Di Redazione Wine Meridian 14 Ottobre 2025
