Interviste Enoturismo Esperienze aziendali Filippo Magnani: il volto umano dell’enoturismo nell’epoca degli algoritmi Perché il successo di un territorio non si misura con un clic: l’esperto analizza il dualismo tra l'efficienza dei marketplace e il valore della "sartorialità", difendendo l’esperienza autentica dal rischio della standardizzazione digitale. Di Emanuele Fiorio 17 Novembre 2025
Europa Mercati Spirits Gran Bretagna, on premise: ripresa a ottobre dopo un settembre fiacco, ma la sfida resta il valore Le vendite nel settore Horeca mostrano un andamento altalenante. Birra e sidro confermano la loro resilienza, mentre distillati e vino faticano a causa della cautela dei consumatori. Di Paolo Frigo 14 Novembre 2025
Interviste Enoturismo Esperienze aziendali Portogallo, enoturismo come circolo virtuoso: l’esperienza di Maria João de Almeida Non si tratta più solo di integrare la vendita di vino: l’enoturismo rafforza altre attività locali come la ristorazione, l’ospitalità e il commercio, creando un circolo virtuoso che mantiene vivi borghi e vigneti. Di Emanuele Fiorio 3 Novembre 2025
Approfondimenti Mercati Moderazione trasversale: cosa significa “consumare meno” per i giovani I dati IWSR mostrano una crescita della partecipazione al consumo tra i giovani, ma la trasformazione è più complessa: salute, economia e social. Di Emanuele Fiorio 7 Ottobre 2025
Mercati Asia India, 1° semestre +50% in volume: un mercato in controtendenza spinto dai giovani Impennata import del 50% nel primo semestre 2025, l’India si afferma come un'oasi di crescita in un panorama globale stagnante. Di Emanuele Fiorio 26 Settembre 2025
Enoturismo Investire nell’enoturismo: la mossa vincente del governo australiano La crescita del turismo del vino ha compensato le perdite legate alla produzione. Estesi per 3 anni i finanziamenti per sostenere le vendite dirette e le esperienze in cantina. Di Emanuele Fiorio 15 Settembre 2025
Approfondimenti E-commerce del vino: spumanti in vetta e sorpasso dei bianchi sui rossi Il report di Gruppo Italiano Vini e Making Science fotografa i nuovi trend e-commerce: spumanti, bianchi, premiumisation e gender gap. Di Emanuele Fiorio 2 Settembre 2025
Approfondimenti L’autogol del vino: senza “entry-level”, l’alta gamma rischia il collasso La corsa alla premiumisation e l'abbandono dei vini entry-level sta mettendo in pericolo l'intero ecosistema. La salute del vertice dipende dalla vitalità della base. Di Emanuele Fiorio 2 Settembre 2025
Approfondimenti L’Australia insegna: servono dati e trasparenza per far crescere il mercato Il recente progetto di Wine Australia "Improving Market Transparency" è un esempio eccellente di come la trasparenza e la condivisione dei dati possano sostenere un intero settore. Di Emanuele Fiorio 22 Agosto 2025
Approfondimenti Il sito web della tua cantina sta frenando le vendite? Molte cantine continuano ad utilizzare piattaforme obsolete con design superati e poco fruibili. Ecco alcuni spunti per rimediare. Di Emanuele Fiorio 15 Luglio 2025
Approfondimenti Mercati “Non è disinteresse, è disconnessione”: GenZ e vino, il vero nodo è culturale ed economico Crisi economica, nuovi valori e un modello di consumo distante: la GenZ non si riconosce nel vino. Bisogna smettere di aspettare che i giovani “crescano” e iniziare a dialogare con loro. Di Emanuele Fiorio 24 Giugno 2025
Approfondimenti Spirits Geografia della crescita: Il futuro del mercato alcolico sono i Paesi emergenti La spinta si è spostata verso i mercati in via di sviluppo: dei 34 miliardi di dollari di crescita entro il 2034, ben 28 miliardi arriveranno da India, Brasile, Messico e Sudafrica. Di Emanuele Fiorio 22 Giugno 2025
Approfondimenti Garda DOC nel Canale Horeca: il potenziale di sviluppo secondo l’indagine CDA Un'analisi qualitativa condotta dal Consorzio Distributori Alimentari (CDA) per comprendere potenzialità e criticità del Garda DOC nel canale Horeca. Di Emanuele Fiorio 16 Giugno 2025
Mondo Mercati TWE scommette su AI: un nuovo approccio alle analisi di mercato Trasformare una mole imponente di dati in idee e pratiche, attraverso analisi e proiezioni strategiche. Di Emanuele Fiorio 15 Giugno 2025
Approfondimenti Interviste Zenato, tra pragmatismo e visione: urge riforma del sistema delle DOC italiane Dazi, frammentazione delle DOC, biodiversità incompresa: la visione strategica del Presidente del Consorzio Lugana DOC per un vino italiano più forte e inclusivo. Di Emanuele Fiorio 11 Giugno 2025
Approfondimenti Enoturismo Garda DOC: contemporanea e legata al mercato, tra riconoscibilità del brand e sfide identitarie Dall’analisi emergono modernità e flessibilità della DOC Garda, identità da rafforzare per capitalizzare le potenzialità. Di Emanuele Fiorio 10 Giugno 2025
Interviste Mercati Sandro Bottega: gli USA restano centrali, ma la chiave è esplorare nuove rotte Bottega enfatizza l'importanza di diversificare i mercati, soprattutto in Asia e America Latina. L'alleanza europea è auspicabile per affrontare le sfide globali e rafforzare la voce del vino. Di Emanuele Fiorio 6 Giugno 2025
Mercati Asia La Cina torna a marciare: traina l’Australia, prezzi medi in forte crescita Nel 2024 l’import di vino in Cina si rialza, spinto dal ritorno dei vini australiani ma anche da quelli cileni e francesi. L’Italia arranca. Di Emanuele Fiorio 6 Giugno 2025
