Mercati Asia Cina, la svolta del tappo a vite: accettazione e adattamenti di mercato I consumatori cinesi mostrano segni di apertura verso il tappo a vite, in particolare per vini entry level bianchi e rosé. Di Emanuele Fiorio 3 Maggio 2024
News Un milione di nuovi consumatori italiani interessati a dealcolati. Ma non si possono produrre Negli USA i “nolo” valgono già 1 miliardo di dollari. Castelletti: “da una parte si parla di espianti, dall’altra si deprime un mercato potenziale”. Di Redazione Wine Meridian 16 Aprile 2024
Mercati Asia Hong Kong, mercato vino: expat in fuga e fenomeno “tripping north” Cambiamenti demografici e delle preferenze di consumo. I residenti si recano a Shenzhen per acquisti e cene a prezzi più convenienti. Di Emanuele Fiorio 20 Marzo 2024
Approfondimenti Esperienze aziendali Alojz Felix Jermann: scendere dal piedistallo, il vino è giovane Il vino deve scendere dal piedistallo e imparare dal settore spirits: divertimento, autenticità e semplicità per riconnettere il mondo enologico ai nuovi stili di vita. Di Emanuele Fiorio 11 Marzo 2024
Approfondimenti Declino vendite Champagne 2023: cause e prospettive Nel 2023 le vendite in volume di Champagne hanno subito una flessione di oltre 27 milioni di bottiglie: quali sono le ragioni? Di Emanuele Fiorio 21 Febbraio 2024
Europa Mercati Germania: in declino il consumo ma crescono i vini italiani Flessione generale del mercato tedesco ma i vini stranieri stanno guadagnando terreno. Di Emanuele Fiorio 15 Febbraio 2024
Mercato Spirits USA, tendenze spirits 2024: analisi dati e prospettive Spirits, preferenze consumatori USA: spunti preziosi per chi desidera massimizzare le vendite di distillati. Di Emanuele Fiorio 14 Febbraio 2024
Esperienze aziendali DOMENIS1898, 125 anni di evoluzione: un abbraccio tra sperimentazione e tradizione Ricerca, sperimentazione e un profondo rispetto per le proprie radici: l’approccio eclettico e vincente di DOMENIS1898. Di Emanuele Fiorio 14 Febbraio 2024
Europa Mercati Inghilterra, dati a confronto: è utile eliminare il calice da 250ml nei locali? Eliminare il calice di vino da 250 ml nei locali inglesi? Harpers risponde allo studio dell’Università di Cambridge: quali dati emergono? Di Emanuele Fiorio 6 Febbraio 2024
Mondo Mercati Moderazione consumo alcol: Principale causa? L’aumento del costo della vita La moderazione è intergenerazionale, per i giovani è una scelta di vita ma per i più anziani è una necessità materiale. Solo l’Asia è in controtendenza. Di Emanuele Fiorio 2 Febbraio 2024
Italia Mercati Vendite vino in GDO: consumatori sempre più selettivi Spumanti in ascesa, consumi in calo, prezzi e valori in crescita: i dati dell'Osservatorio Uiv-ISMEA. Di Emanuele Fiorio 31 Gennaio 2024
Ambiente e Sostenibilità Packaging alternativi, l’indagine: cosa vogliono i consumatori? I consumatori sono più propensi a scegliere un packaging alternativo quando il prezzo è medio-basso e il brand è noto e prestigioso. Di Emanuele Fiorio 29 Gennaio 2024
Esperienze aziendali INTEGRITAG: All4Labels lancia un nuovo standard di sicurezza nell’etichettatura del vino e dei distillati INTEGRITAG rivoluziona tracciabilità, sicurezza ed esperienza del consumatore attraverso l’innovativa etichetta a doppia frequenza. Di Emanuele Fiorio 26 Gennaio 2024
Approfondimenti Sfatare i miti del marketing del vino: l’analisi di Lulie Halstead È necessario adottare un approccio più centrato sul consumatore, meno legato a schemi e preconcetti spesso superati. Di Emanuele Fiorio 24 Gennaio 2024
Approfondimenti Greasy Fingers: hai mai pensato all’abbinamento vino-hamburger? Pernod Ricard UK lancia una gamma di vini progettati per sposarsi con i sapori del fast food, per conquistare i palati dei giovani consumatori. Di Emanuele Fiorio 11 Gennaio 2024
Europa Interviste Mercati David Burlton, importatore inglese: “l’Italia appare la scommessa più sicura al momento” Il manager di York Wines, azienda importatrice inglese, mette in luce le richieste del mercato britannico ed i punti di forza e debolezza dei vini italiani. Di Veronica Zin 9 Gennaio 2024
Europa Interviste Mercati Testimonianza Horeca, UK: cosa ricerca nel vino il consumatore britannico? Tom Rodwell di Sager + Wilde, realtà della ristorazione londinese ci offre un quadro della percezione dei vini italiani ed esteri sul mercato UK. Di Isabella Lanaro 9 Gennaio 2024
Mercati Vino, ritorno al futuro: 6 tendenze che orienteranno il 2024 Strategie concrete per le cantine per trarre vantaggio dalle tendenze 2024 emergenti Di Emanuele Fiorio 23 Dicembre 2023
