Approfondimenti Esperienze aziendali Il Consorzio Vini del Trentino accoglie gli enotecari di Vinarius Dal 18 al 20 maggio il Consorzio accompagna gli enotecari di Vinarius in un’esperienza formativa e culturale per celebrare il 10° Premio al Territorio. Di Emanuele Fiorio 6 Maggio 2025
Ambiente e Sostenibilità Approfondimenti Indagine enoteche: percezione e domanda di vini sostenibili I vini sostenibili risultano in crescita per il 69,1% degli enotecari ma lo spazio dedicato a scaffale è sottostimato rispetto all’andamento delle vendite. Di Emanuele Fiorio 16 Luglio 2024
Approfondimenti Interviste Santagati: meglio non concentrarsi solo sull’alta gamma, il vino deve essere per tutti La vincitrice del Concorso Miglior Enotecario d’Italia per la categoria bottigliere promuove un’enoteca inclusiva. Di Veronica Zin 19 Giugno 2023
Approfondimenti Interviste Bertelà, miglior enotecario d’Italia: credo nel connubio tra somministrazione e vendita al dettaglio La filosofia imprenditoriale del vincitore del premio “Miglior Enotecario D’Italia” under-30. Di Veronica Zin 19 Giugno 2023
