Mondo Mercati Esperienze aziendali Restyling linea Bosco dei Cirmioli: l’evoluzione gentile Il DG Paolo Lasagni svela la nuova identità visiva della linea “ombrello” di Bosco Viticultori: un rinnovamento in equilibrio tra continuità e modernità, guidato da una filosofia di evoluzione morbida. Di Emanuele Fiorio 4 Febbraio 2026
Approfondimenti Interviste Esperienze aziendali Tenuta Sant’Antonio, annata 2025: il coraggio di difendere l’integrità qualitativa Armando Castagnedi si racconta con una sincerità rara e lodevole, dalla gestione di una vendemmia 2025 ottima per i bianchi ma che ha imposto sacrifici sull'Amarone ad una missione ambiziosa: garantire rilevanza internazionale al Valpolicella d'annata. Di Emanuele Fiorio 27 Gennaio 2026
Interviste Enoturismo Julieta Gargiulo, arte e architettura: l’evoluzione dell’enoturismo argentino Dalle visioni pioniere del Museo Killka alle "Cattedrali del Vino": quando l'architettura, l’arte e la bellezza diventano asset strategici per elevare l’enoturismo e la percezione del brand territoriale. Di Emanuele Fiorio 29 Dicembre 2025
Approfondimenti Esperienze aziendali La ricetta di Anna Spinato Company? Flessibilità, supporto costante e capacità di anticipare i trends Spirito pionieristico, innovazione, flessibilità, personalizzazione e supporto: il Direttore Roberto Furlani, ci racconta i tratti distintivi di Anna Spinato Company. Di Emanuele Fiorio 1 Aprile 2025
Approfondimenti USA, vino e giovani: la chiave è la comunicazione Il settore vinicolo deve abbandonare l’approccio comunicativo accademico ed elitario e avvicinarsi ad una narrazione più emotiva e inclusiva. Di Emanuele Fiorio 28 Febbraio 2025
Approfondimenti Italia e Francia, alleanza inedita: unite per un progetto dedicato ai rosé da invecchiamento L'idea di vini rosé invecchiati 10 anni può sembrare un'utopia ma si sta trasformando in una concreta opportunità di mercato. Di Emanuele Fiorio 16 Febbraio 2025
Ambiente e Sostenibilità Mercati Oceania Vino, Nuova Zelanda: modello sostenibile vincente Dagli anni ’90 ad oggi, la Nuova Zelanda ha dimostrato che la sostenibilità non è solo un imperativo etico, ma una strategia vincente per affrontare i mercati internazionali. Di Emanuele Fiorio 21 Dicembre 2024
Esperienze aziendali DOMENIS1898, 125 anni di evoluzione: un abbraccio tra sperimentazione e tradizione Ricerca, sperimentazione e un profondo rispetto per le proprie radici: l’approccio eclettico e vincente di DOMENIS1898. Di Emanuele Fiorio 14 Febbraio 2024
Interviste Esperienze aziendali Back to the Wine 2023: viaggio evolutivo nel mondo del vino artigianale Back to the Wine rappresenta la volontà di un ritorno a prodotti vinicoli legati all’atto agricolo, con una forte valenza tradizionale e culturale: “Non ci piace il concetto del vino inteso come prestazione competitiva”. Di Emanuele Fiorio 4 Novembre 2023
Mondo Mercati 2009-2022: gli eventi che hanno segnato l’evoluzione del consumo di vino mondiale Il sorpasso degli Stati Uniti ai danni della Francia, l’exploit dell’Italia nel 2020, la caduta rovinosa della Cina dal 2017 ad oggi: lo spaccato del consumo di vino mondiale negli ultimi 13 anni. Di Emanuele Fiorio 6 Settembre 2023
Approfondimenti Esperienze aziendali Tappi in sughero: l’assenza di difetto non rappresenta il vertice qualitativo In passato l’alterazione organolettica era un problema prioritario, ad oggi rappresenta una questione minore. Ora i fattori cruciali riguardano la conservazione del vino. Di Emanuele Fiorio 11 Maggio 2023
Approfondimenti Esperienze aziendali Sughero e vino: l’interazione garantisce complessità ed evoluzione gusto-olfattiva È necessario spostare il focus dei tappi in sughero dalla capacità di garantire l’assenza di difetti alla capacità di assicurare una evoluzione superiore del quadro gusto-olfattivo del vino. Di Emanuele Fiorio 10 Maggio 2023
Ambiente e Sostenibilità Approfondimenti 80 anni di OENOFRANCE: le risposte del settore enologico ai cambiamenti attuali Risposte adeguate a mutazioni climatiche e socio-economiche radicali: “Enology in a changing planet: 1943-2023, what’s next?” Di Emanuele Fiorio 13 Marzo 2023
