Europa Mercati Crisi Francia: “Cap Vins”, il piano di rilancio del vino francese L’industria vinicola francese risponde al calo dei consumi, alla riduzione delle esportazioni e ai nuovi trend: le iniziative del piano "Cap Vins". Di Emanuele Fiorio 4 Aprile 2025
Approfondimenti Interviste Liggio, enologo Frescobaldi: Il futuro dell’enologia si gioca su nuovi equilibri L’enologo del Gruppo Frescobaldi racconta le esperienze vissute tra Francia, Australia e Sud Africa e come possano ispirare il futuro del vino italiano. Di Emanuele Fiorio 25 Febbraio 2025
Ambiente e Sostenibilità Vino in fusto: rivoluzione sostenibile che fatica a decollare I vantaggi sono molteplici, ma molti produttori e consumatori restano scettici. Quali sono i reali benefici e le criticità del vino in fusto? Di Emanuele Fiorio 20 Ottobre 2024
Approfondimenti Boom vino alla cannabis (CBD): tra piacere e benessere Potenzialità enormi, un prodotto innovativo che attrae sia gli appassionati di vino sia i consumatori interessati ai benefici del CBD. Di Emanuele Fiorio 4 Giugno 2024
Ambiente e Sostenibilità GDO e sostenibilità? Aldi introduce bottiglie “flat” di vino Il colosso tedesco introduce bottiglie "flat" di vino, 7 volte più leggere del vetro. Ma GDO e sostenibilità possono andare a braccetto? Di Emanuele Fiorio 3 Aprile 2024
Approfondimenti Il futuro del vino senza alcol: innovazioni e perplessità Creare vini non alcolici di qualità è un percorso lungo e complesso, come stanno lavorando i produttori? Di Emanuele Fiorio 20 Febbraio 2024
Approfondimenti Interviste Vi.V.O. Cantine, investimenti e innovazioni: strategie per una crescita eccezionale del fatturato (+41,6%) Fiducia dei soci, incremento superfici e conferimenti, investimenti in innovazioni 4.0: garanzia di risultati formidabili nel 2022. Ne abbiamo parlato con il Presidente, Prof. Giacomini. Di Emanuele Fiorio 7 Settembre 2023
