Approfondimenti Il futuro dello spumante: questo ritmo di crescita potrà continuare? Vendere meno, ma meglio significa puntare su qualità ed esperienza del consumatore anziché su aumento volumi. Quale direzione prenderà il settore nei prossimi decenni? Di Emanuele Fiorio 10 Novembre 2024
Approfondimenti Crisi vino Languedoc: tra declino economico e sostenibilità mancata Viticoltori in piazza in Languedoc, il settore è in bilico tra difficoltà economiche, pressioni bancarie e fallimento della transizione sostenibile. Di Emanuele Fiorio 20 Ottobre 2024
Interviste Esperienze aziendali Sostenibilità e internazionalizzazione: la formula vincente di Bosco Viticultori Intervista a Paolo Lasagni, Direttore Generale di Bosco Viticultori: un 2024 di crescita, nuovi mercati export e focus sulla sostenibilità. Di Emanuele Fiorio 6 Ottobre 2024
Europa Mercati Crisi in Francia: piano per rimuovere 30.000 ettari di vigneti Il governo francese stanzia 120 milioni di euro per ridurre la produzione vinicola e fronteggiare il calo dei consumi. Di Emanuele Fiorio 6 Ottobre 2024
Europa Mercati Vendemmia 2024: “Vigneto Italia” in ripresa, crollo Francia Le previsioni fotografano una crescita del 7%, ma lo squilibrio tra domanda e offerta impone la riduzione delle rese produttive. Di Emanuele Fiorio 25 Settembre 2024
Approfondimenti Vino, percezione della crisi: realtà o allarmismo? Crollo vendite, instabilità geopolitica, disaffezione dei giovani, cambiamenti climatici: sembra che il futuro del vino sia in bilico. È così o si tratta di allarmismo eccessivo? Di Emanuele Fiorio 8 Settembre 2024
Approfondimenti Europa Francia, vendemmia 2024: previsto drastico calo produttivo Stime negative per la vendemmia in Francia, produzione al di sotto della media quinquennale. Quali sono le cause? Di Emanuele Fiorio 8 Settembre 2024
Europa Mercati Bordeaux, piano di estirpazione: rimossi solo 3.000 ettari su 9.500 Il piano di estirpazione va a rilento e non raggiunge gli obiettivi prefissati, il ritardo è stato attribuito alle abbondanti piogge. Di Emanuele Fiorio 31 Agosto 2024
Approfondimenti Consorzio Vini Trentino, panoramica 2024: sfide e prospettive produzione vitivinicola Evoluzioni climatiche, stato fitosanitario e previsioni di vendemmia per l'annata 2024 in Trentino. Di Emanuele Fiorio 28 Agosto 2024
Nord America Mercati Viticoltura, California: congiuntura negativa senza precedenti Vendite in calo, giacenze, prezzi in picchiata, vigneti abbandonati e incendi: annus horribilis per il settore vitivinicolo californiano. Di Emanuele Fiorio 27 Luglio 2024
Approfondimenti Interviste Standardizzazione e perdita d’identità: il monito di Celestino Gaspari, Zýmē “In medio stat virtus”, la filosofia produttiva di Gaspari è racchiusa in questo aforisma latino. Equilibrio e coerenza per preservare l'unicità e la tradizione vitivinicola. Di Emanuele Fiorio 9 Luglio 2024
Approfondimenti Interviste Il futuro della sostenibilità? La simbiosi tra agricoltura biologica e rigenerativa Lo sviluppo sinergico dei valori condivisi delle due forme di agricoltura, si proietta verso il futuro dei modelli produttivi. I due sistemi sono interconnessi e insieme sono più forti e significativi. Di Emanuele Fiorio 25 Giugno 2024
Approfondimenti Esperienze aziendali Gemme del Trentino: le 4 valli della grappa Un viaggio tra i vitigni e le valli della grappe trentine, veri e propri racconti liquidi che parlano di terre, famiglie e culture. Di Emanuele Fiorio 18 Giugno 2024
Approfondimenti Vino, declino superfici e calo produttivo 2023: analisi e dati Sfide climatiche ed economiche stanno modellando radicalmente il panorama vitivinicolo mondiale. Ecco dati, cause e risultati di OIV. Di Emanuele Fiorio 14 Giugno 2024
Mondo Mercati Industria del vino: quali sono i principali cambiamenti in atto? Il settore vinicolo sta attraversando un periodo di trasformazione radicale, quali sono i mutamenti cruciali che lo stanno ridefinendo? Di Emanuele Fiorio 7 Giugno 2024
Mercati Nord America Mercato vino USA: la tortuosa strada verso la ripresa Si avvertono segnali di ripresa, ma il mercato del vino USA lotta tra giacenze e normative statali complesse ed articolate. Di Emanuele Fiorio 31 Maggio 2024
Mercati Nord America Sovrapproduzione e trasparenza: USA al bivio Eccesso di produzione, import di vino sfuso, normative lassiste, trasparenza: i fattori che sanciranno il futuro del vino USA. Di Emanuele Fiorio 3 Maggio 2024
Approfondimenti Interviste Cantine Settesoli, progetto “Veisca”: esaltare i caratteri riconoscibili dei suoli calcarei Il progetto "Veisca” si pone l’obiettivo di produrre vini peculiari, evidenziando il legame con il terroir inteso come sinergia tra fattori ambientali, genetici e colturali. Di Emanuele Fiorio 7 Marzo 2024
