Approfondimenti Interviste Esperienze aziendali Oltre il dolce: la rivoluzione gentile della “bollicina aromatica” è iniziata Leggerezza, basso grado alcolico e una storia centenaria. Il Presidente Stefano Ricagno illustra la missione del Consorzio dell'Asti DOCG: affermare l'Asti come la bollicina aromatica per eccellenza, comunicando un punto di forza unico a un consumatore globale sempre più consapevole. Di Emanuele Fiorio 6 Novembre 2025
Interviste Enoturismo Le Colture e Valdobbiadene: enoturismo e identità nel cuore delle colline UNESCO Attualità, visioni e valore dell’enoturismo: Veronica Ruggeri ci guida tra evoluzioni, proposte concrete e opinioni ben radicate. Di Emanuele Fiorio 23 Giugno 2025
Enoturismo Esperienze aziendali Val d’Oca, cuore del Prosecco Superiore: enoturismo tra vigneti eroici e bollicine d’eccellenza Degustazioni tematiche, raffinati abbinamenti e spettacoli dal vivo: esperienze uniche per conoscere il Prosecco Superiore tra gusto, storia e cultura del territorio. Di Emanuele Fiorio 24 Marzo 2025
Interviste Esperienze aziendali Enoturismo Monferrato, Marina Orlandi Contucci: territorio ricco di potenzialità inespresse Opportunità mancate, prospettive di crescita e criticità infrastrutturali; Marina Orlandi Contucci di Colle Manora riflette su enoturismo, autenticità e strategie territoriali condivise nel Monferrato. Di Emanuele Fiorio 21 Ottobre 2024
Approfondimenti Esperienze aziendali Ruggeri, Ladaltempo: la meridiana come connessione identitaria tra tempo e territorio, un invito a rallentare per gustare ogni istante Ladaltempo rivela l’inestimabile valore del tempo e dell’attesa che prende corpo nell'infinito flusso di bollicine che caratterizza questo straordinario Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Di Emanuele Fiorio 11 Luglio 2023
News Il Chianti Classico verso il riconoscimento UNESCO Il sistema delle ville-fattoria nel Chianti Classico è ufficialmente in Tentative List nel percorso per raggiungere il riconoscimento universale UNESCO. Di Redazione Wine Meridian 21 Aprile 2023
