Approfondimenti Interviste Enoturismo Rewine®: il tassello mancante tra incoming e vendita diretta Gaetano Lanza spiega come l'infotainment enologico e la profilazione dei dati possano trasformare la degustazione in uno strumento di marketing personalizzato. Di Veronica Zin 9 Febbraio 2026
Approfondimenti Interviste Esperienze aziendali Franciacorta, l’arte dell’equilibrio tra eredità e avanguardia: la prospettiva di Alberto Muratori Dal Patto di Famiglia alla cultura del lavoro appresa dal padre Bruno: Alberto Muratori racconta la transizione verso una leadership che mette al centro il rigore metodologico e il rispetto totale della materia prima. Rifiutando ogni scorciatoia per puntare a risultati duraturi. Di Emanuele Fiorio 6 Febbraio 2026
Approfondimenti Interviste Hervé Grosjean: la responsabilità di coltivare una Valle d’Aosta che guarda oltre i confini Abbiamo intervistato Hervé Grosjean, uno dei massimi produttori valdostani, che sa raccontare il territorio e la sua storia con lucidità e visione. Di Agnese Ceschi 3 Febbraio 2026
Approfondimenti Interviste Filippo Polidori: cosa significa comunicare il vino? Il comunicatore racconta l’evoluzione della comunicazione nel vino e nel cibo, dalle intuizioni pionieristiche del digitale all’intelligenza artificiale, passando per Veronelli, i social e la necessità di uscire dalla comfort zone. Di Agnese Ceschi 3 Febbraio 2026
Approfondimenti Interviste Amarone Opera Prima, tra identità e coraggio: voce alle aziende protagoniste Dai banchi d’assaggio delle Gallerie Mercatali, il racconto corale dei produttori di Amarone: la ricerca della freschezza, il dialogo con la GenZ e il valore del tempo. Di Emanuele Fiorio 2 Febbraio 2026
Approfondimenti Enoturismo Interviste Cinque pilastri per le reti d’impresa: la ricetta di Massimo Enrico di Vite in Riviera Il Presidente di Vite in Riviera racconta come 25 produttori del Ponente Ligure abbiano deciso di superare il proprio individualismo per costruire un’identità collettiva: dalla frammentazione alla massa critica. Di Emanuele Fiorio 2 Febbraio 2026
Approfondimenti Interviste Enoturismo Enoturismo d’alta quota in Argentina: la maestosità di un territorio estremo Rafael Domingo Molina racconta l’enoturismo estremo di Salta, dove l’aria si fa rarefatta e il vino cessa di essere una bevanda per farsi geografia liquida. Di Emanuele Fiorio 28 Gennaio 2026
Approfondimenti Interviste Il coraggio della “mescita totale”: Luca Sarais e il modello Cantine Isola A Milano, nel cuore di Chinatown, la mescita è una filosofia radicale: nessuna bottiglia è intoccabile. Luca Sarais ci racconta il modello economico e culturale di un’enoteca che ha fatto del coraggio di stappare la sua arma vincente. Di Stefano Montibeller 27 Gennaio 2026
Approfondimenti Interviste Basta “prezziari”: ecco come progettare una carta vini a misura di cliente Nicola Pasquero Hilberg sfida le convenzioni della sommelierie: “meno tecnicismi, più empatia. Organizziamo l'offerta per profili di gusto e abbinamenti”. Di Stefano Montibeller 27 Gennaio 2026
Approfondimenti Interviste La forza della rete? Raggiungere un pubblico più ampio come sistema Aumentare la visibilità, valorizzare i prodotti tipici e contribuire allo sviluppo economico dei Castelli Romani: la ricetta di Nina Farrell, Presidente Rete V.I.P. Di Emanuele Fiorio 27 Gennaio 2026
Approfondimenti Interviste Esperienze aziendali Tenuta Sant’Antonio, annata 2025: il coraggio di difendere l’integrità qualitativa Armando Castagnedi si racconta con una sincerità rara e lodevole, dalla gestione di una vendemmia 2025 ottima per i bianchi ma che ha imposto sacrifici sull'Amarone ad una missione ambiziosa: garantire rilevanza internazionale al Valpolicella d'annata. Di Emanuele Fiorio 27 Gennaio 2026
Approfondimenti Interviste Regno Unito: un mercato aperto e ricettivo, che richiede alta professionalizzazione Gianluca Antonini guida la nascita di Mack & Schühle UK, in un mercato analitico, rapido e attento a valorizzare marchi capaci di offrire una proposta chiara, distintiva e coerente. Di Agnese Ceschi 27 Gennaio 2026
Approfondimenti Interviste Un calice di vino non compromette nulla: l’opinione di un bodybuilder professionista Petar Duper sdogana il salutismo: “Il proibizionismo rovina la testa e la performance”. Di Veronica Zin 27 Gennaio 2026
Approfondimenti Interviste La pizzeria può diventare un luogo di culto per il vino? Antonella Amodio racconta come la pizzeria può diventare il luogo perfetto per una nuova cultura enologica, lontana da elitarismo e tecnicismi. Di Veronica Zin 27 Gennaio 2026
Approfondimenti Interviste Enoturismo Argentina, aperitivi e distillati: leve per estendere l’enoturismo L’intervista esclusiva all’enologo argentino Emiliano Sosa: “Vermut, bitters e distillati locali ampliano l'esperienza enoturistica, attraggono nuovi pubblici e permettono proposte più creative”. Di Emanuele Fiorio 26 Gennaio 2026
Approfondimenti Interviste “Il vino non è più cool”: Luca Cuzziol e la sfida per strappare i giovani allo Spritz Se il vino annoia, la colpa è della mancanza di visione: Luca Cuzziol invoca una svolta che parta dai sommelier e arrivi alla gestione aziendale, per superare la transizione del mercato e riportare l'eccellenza italiana (e internazionale) al centro della scena. Di Stefano Montibeller 22 Gennaio 2026
Approfondimenti Interviste Basta profili vetrina: il vino si vende con autenticità e contenuti di proprietà Arianna Vianelli, dal Consorzio alla consulenza strategica: perché l'autenticità e la proprietà dei contenuti sono le uniche ancore di salvezza contro il calo dei consumi. Di Veronica Zin 20 Gennaio 2026
Approfondimenti Interviste Francesco Allegrini: “Nel vino non basta l’eredità. Ora servono numeri, coraggio e responsabilità” Dalla ristrutturazione al rilancio: come si costruisce valore nelle imprese del vino contemporanee. Di Fabio Piccoli 20 Gennaio 2026