Approfondimenti Pasqua 2026: perché quasi nessuno punta sull’abbinamento con il cioccolato? Dalla scelta di presidiare la Pasquetta con vini a bassa gradazione alla riscoperta delle abbazie: ecco chi ha saputo costruire un racconto identitario per le festività pasquali. Di Veronica Zin 2 Aprile 2026
Approfondimenti Interviste Esperienze aziendali CVA Canicattì: scelte commerciali per l’estero e marketing territoriale Abbiamo intervistato Diego Lo Sardo, dallo scorso dicembre presidente della cooperativa, che sta attuando un’interessante riorganizzazione distributiva sul mercato tedesco e rafforzando le sinergie con il territorio. Di Claudia Meo 1 Aprile 2026
Approfondimenti Interviste Degustazione sentimentale: se gli uomini fossero bottiglie di vino Un approccio trasversale che unisce aneddoti personali e vita quotidiana per provare a riconciliare chi beve con chi ancora non lo fa, usando il gusto come linguaggio universale. Di Veronica Zin 1 Aprile 2026
Approfondimenti Paestum Wine Fest Business 2026: il Centro-Sud consolida il proprio ruolo strategico nel sistema vitivinicolo nazionale Tre giorni di incontri, contenuti e relazioni a Paestum per ribadire il valore del vino e delinearne le prospettive future. Di Claudia Meo 1 Aprile 2026
Approfondimenti Interviste Esperienze aziendali La sfida rosa dell’Asti DOCG: il Presidente Ricagno racconta la genesi del nuovo Rosé Dall'unione tra le uve Moscato e Brachetto nasce un progetto durato 5 anni: strategie commerciali, formazione tecnico-produttiva, sfide legislative e nuovi linguaggi. Di Emanuele Fiorio 31 Marzo 2026
Approfondimenti Interviste Mercati Nord America Joe Bastianich: “Crediamo nel made in Italy e nella territorialità negli USA” In America il made in Italy resta amato, ma tra calo dei consumi e prezzi sotto pressione serve comunicare meglio, puntare sulla territorialità e raccontare storie vere di vino. Di Agnese Ceschi 31 Marzo 2026
Approfondimenti Interviste Consorzio Vini Alto Adige: la comunicazione come leva strategica di territorio Il direttore Eduard Bernhart racconta l’impegno del Consorzio per la valorizzazione del brand territoriale. Di Claudia Meo 31 Marzo 2026
Interviste Esperienze aziendali Giacomo Finotto, il modello di Accademia Symposium: “Un ponte che parla la stessa lingua delle imprese” L’approccio “learning by doing”, dalla tecnica al pensiero manageriale: un modello didattico basato su casi reali, networking diretto e 1.000 ore in azienda. Di Emanuele Fiorio 31 Marzo 2026
Approfondimenti Bosio Family Estates ha acquisito Contrada Rivella mettendo un presidio nel Monferrato Con l’integrazione della storica cantina di Castagnole delle Lanze, il gruppo amplia il proprio portafoglio con Nizza, Ruchè e Timorasso. Di Claudia Meo 31 Marzo 2026
Approfondimenti Esperienze aziendali L’anima del vino tra relazioni e territorio: la visione di Dacastello Vini Pregiati Dalle fiere internazionali alla convivialità del "fuori salone", la Marketing Manager Gessica Franco Carlevero delinea le strategie di un’azienda che coniuga l'eccellenza delle selezioni regionali con un approccio umano e familiare. Di Emanuele Fiorio 31 Marzo 2026
Approfondimenti Enoturismo Interviste Giusy Gagliano: qual è il quid che fa la differenza nelle esperienze enoturistiche? Non è il calice perfetto, non è la sala degustazione impeccabile. Per l'Hospitality Manager di Cantine Settesoli – Mandrarossa non si deve parlare solo di vino ma di bellezza. Di Veronica Zin 30 Marzo 2026
Approfondimenti Enoturismo Interviste Il tuo Wine Club sta perdendo membri mentre tu festeggi i nuovi iscritti Gestire un club non significa solo accumulare iscritti, ma saper alimentare il desiderio di restare. Di Lavinia Furlani 30 Marzo 2026
Enoturismo Esperienze aziendali The Wine Net a Vinitaly Tourism 2026 con uno stand condiviso: il vino cooperativo si racconta attraverso i suoi territori La Rete tra le cooperative italiane mette un focus sulle proprie identità territoriali e presenta una masterclass in cui abbina vini, prodotti tipici ed esperienze enoturistiche. Di Claudia Meo 30 Marzo 2026
Approfondimenti Vinotopia e la sfida di raccontare il vino diversamente Il libro di Silvia Bononi rompe gli schemi della comunicazione enologica tradizionale e cerca una profondità rara. Un libro prezioso che fa emergere la necessità di restituire al vino la sua complessità evocativa. Di Fabio Piccoli 27 Marzo 2026
Approfondimenti Interviste Moretti Polegato – Villa Sandi: “Nel Prosecco la forza è fare sistema” Premiato in Germania come miglior imprenditore del vino 2026, Giancarlo Moretti Polegato racconta le sfide di un settore in crescita, chiamato oggi a consolidare equilibrio, identità e visione per il futuro. Di Fabio Piccoli 27 Marzo 2026
Approfondimenti Editoriali Gino Paoli, le canzoni d’amore e il vino Tra passioni, fragilità e memoria, il lascito di Gino Paoli diventa una chiave per capire perché alcuni vini, come certe canzoni, riescono a sopravvivere al tempo. Di Fabio Piccoli 26 Marzo 2026
Approfondimenti Interviste Quando vino e cucina parlano la stessa lingua Sebastien Ferrara, Restaurant Manager del Ristorante Enrico Bartolini al Mudec, racconta come nasce l’armonia di sala in un ristorante tristellato e perché gli abbinamenti forzati non emozionano. Di Agnese Ceschi 26 Marzo 2026
Approfondimenti Benessere sociale: quel concetto sconosciuto che le tendenze di consumo si dimenticano di tenere in considerazione Il benessere fisico è ormai un prerequisito nel mondo delle bevande. Ma c'è una dimensione che i dati di mercato faticano a catturare: quella della connessione umana. E il vino, forse più di ogni altro prodotto, potrebbe essere una risposta. Di Veronica Zin 25 Marzo 2026