News Ristorazione italiana 2026: social discovery, IA e nuove tendenze food TheFork e NellyRodi mappano il futuro del settore tra digitalizzazione, ingredienti innovativi e ricerca in linguaggio naturale. Di Redazione Wine Meridian 13 Gennaio 2026
News Addio a Carlo Speri, il custode visionario della Valpolicella Scomparso a 85 anni il presidente storico del Consorzio che ha portato l'Amarone da vino locale a eccellenza mondiale. La comunità del vino piange un pioniere che ha saputo unire tradizione contadina e visione internazionale. Di Redazione Wine Meridian 13 Gennaio 2026
News Prosecco DOC: 667 milioni di bottiglie nel 2025, vola l’export verso 164 Paesi La denominazione italiana più venduta al mondo cresce dell'1,1% con un valore di 3,6 miliardi. Stati Uniti e Francia trainano le esportazioni, in arrivo la partnership con le Olimpiadi 2026. Di Redazione Wine Meridian 12 Gennaio 2026
News World Pizza Day 2025: Santa Tresa e Cortese propongono i vini perfetti in abbinamento con la pizza Frappato siciliano e orange wine biologico: gli abbinamenti ideali per celebrare il 17 gennaio la giornata dedicata all'arte dei pizzaioli napoletani. Di Redazione Wine Meridian 1 Gennaio 2026
News Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG: +8% di vendite nel 2025 con 98 milioni di bottiglie Il Consorzio chiude l'anno con una crescita significativa, frutto di masterclass internazionali, partnership culturali e una presenza rafforzata in 8 Paesi. Di Redazione Wine Meridian 23 Dicembre 2025
News Crisi del vino europeo: il piano UE ignora il crollo dei consumi e le difficoltà export Il settore vinicolo affronta uno squilibrio strutturale con 35% di calo nei consumi dal 2000. I sussidi per l'estirpazione non bastano a risolvere la crisi. Di Redazione Wine Meridian 19 Dicembre 2025
News Spumanti italiani oltre il miliardo di bottiglie: il 2025 brinda alla ripresa del mercato domestico La produzione tocca 1,03 miliardi di bottiglie (+1,8%). Crescita del 5% in Italia, export stabile. Conegliano Valdobbiadene e Metodo Classico trainano il settore. Di Redazione Wine Meridian 19 Dicembre 2025
News Vini dealcolati, Uiv sollecita il governo: “Decreto fermo da due mesi, Italia in ritardo sull’Europa” Il mercato No-Lo vale 2,4 miliardi di dollari e cresce dell'8% annuo. Le aziende italiane pronte con investimenti ma bloccate dalla mancata approvazione del decreto fiscale. Di Redazione Wine Meridian 18 Dicembre 2025
News Hospitality 2026 celebra 50 anni con focus sul beverage e si espande in città Dal 2 al 5 febbraio a Riva del Garda torna il Salone dell'Accoglienza con 750 espositori e il nuovo programma Out&About per portare l'evento nel territorio. Di Redazione Wine Meridian 18 Dicembre 2025
News Merlot Vistorta: l’eccellenza della tradizione Brandolini d’Adda per le feste natalizie Dal 1989 un vino di carattere che unisce storia familiare, vinificazione artigianale e ricerca costante per celebrare i momenti più autentici del Natale. Di Redazione Wine Meridian 18 Dicembre 2025
News Anthology by Mavolo presenta la selezione esclusiva per le festività natalizie Una collezione di spiriti pregiati per celebrare il Natale con eleganza e raffinatezza. Di Redazione Wine Meridian 18 Dicembre 2025
News Carmine Coletta nuovo Presidente del Consorzio Tutela Vini del Sannio Subentra a Libero Rillo con l'obiettivo di rafforzare l'identità territoriale e promuovere le eccellenze enologiche sannite sui mercati nazionali e internazionali. Di Redazione Wine Meridian 18 Dicembre 2025
News Vino italiano: meno consumi in volume, più qualità e valore nel 2025-2026 L'analisi Vinarius traccia il futuro del settore: premiumizzazione, sostenibilità concreta e mercati extra-UE trainano la trasformazione del comparto. Di Redazione Wine Meridian 17 Dicembre 2025
News Freely e la nuova era del beverage: la libertà di bere senza rinunce Dagli spirits alle birre artigianali, il brand ridefinisce la convivialità unendo benessere, gusto e il design d'autore di Enrico Benetta. Di Redazione Wine Meridian 17 Dicembre 2025
News Quando il cibo diventa linguaggio culturale: l’Italia si racconta a Bangkok tra riso, tartufo e spumante La mostra al Bangkok Art and Culture Centre celebra l'agroalimentare italiano come patrimonio culturale, rafforzando il dialogo tra Italia e Thailandia attraverso la gastronomia. Di Emanuela Panke 17 Dicembre 2025
News Tavolo di Filiera plaude al Governo: “Piano di comunicazione necessario per il settore” Le principali organizzazioni vitivinicole esprimono apprezzamento per l'iniziativa del Ministro Lollobrigida e confermano la collaborazione per il 2025. Di Redazione Wine Meridian 17 Dicembre 2025
News Accordo Ue-Mercosur, Uiv a Meloni: “Opportunità per il vino italiano verso 250 milioni di consumatori” La lettera di Frescobaldi al Governo: abbattimento dazi in otto anni e tutela Ig per diversificare l'export oltre i cinque mercati tradizionali. Di Redazione Wine Meridian 17 Dicembre 2025
