News Trend trainanti: moderazione, premiumisation e sostenibilità Il report Vinexposium/IWSR dimostra che gli alcolici sono una categoria resistente alle crisi. Trend del futuro: consumo domestico, sostenibilità, localismo, moderazione, e-commerce ed off-trade, premiumisation ed RTD. Di Emanuele Fiorio 9 Dicembre 2021
News Il futuro di Bordeaux? I giovani cinesi Bordeaux forte sul mercato cinese: i volumi esportati a giugno 2021 registrano un +55% sul 2020 e +2% sul 2019. I giovani trainano la crescita: obiettivi prioritari delle azioni promozionali. Le parole di Bernard Farges, presidente del CIVB. Di Emanuele Fiorio 9 Dicembre 2021
News Vini locali: come sfruttare il momento d’oro? Prosegue la tendenza "buy-local", un ottimo frangente per i produttori ben posizionati sul proprio mercato domestico. Come si può sfruttare al meglio questa congiuntura favorevole? Di Emanuele Fiorio 8 Dicembre 2021
News E-commerce di alcolici: sanzioni per Alibaba e Tencent L'antitrust cinese ha inflitto una serie di sanzioni ai giganti tecnologici cinesi, tra cui Alibaba e Tencent, per gli investimenti in due delle principali piattaforme online di alcolici del paese. Di Emanuele Fiorio 8 Dicembre 2021
News Il Lugana si confronta con il Giappone Un mercato maturo dove la nostra ristorazione è leader, gli obiettivi: uscire dall’Horeca per spingere l’off-trade, entrare nei ristoranti non italiani, comunicare il Lugana attraverso la storia, la cultura, i paesaggi. Di Emanuele Fiorio 8 Dicembre 2021
News Il fattore umano e la meccanizzazione in vigna: le ragioni di entrambi Il lavoro umano per raggiungere l’eccellenza qualitativa; la manualità e le tecniche antiche a indirizzarne il gusto. La viticoltura persegue la tradizione, tentando di fare a meno della meccanizzazione. Di Giovanna Romeo 6 Dicembre 2021
News Liv-ex Power 100 2021: riequilibrio del mercato Dopo una stagione 2019-2020 caratterizzata da problematiche diffuse in alcuni dei principali mercati del fine wine, le etichette classiche sono tornate alla ribalta: gli acquirenti sono alla ricerca di certezze e rassicurazioni. Di Emanuele Fiorio 6 Dicembre 2021
News 10^ Edizione Mercato FIVI: un successo 674 vignaioli e 20.000 visitatori, il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti 2021 è risultato un format vincente, con un pubblico selezionato, competente ed orientato ad acquistare volumi più significativi del passato, in modo consapevole. Di Fabio Tavazzani 3 Dicembre 2021
News Il successo della app Vivino e la digitalizzazione del comparto vitivinicolo Il fondatore di Vivino, Heini Zachariassen, ha presentato al forum wine2wine i dati raccolti attraverso la sua piattaforma analizzando le nuove abitudini di acquisto dei consumatori online. Di Redazione Wine Meridian 3 Dicembre 2021
News Ucraina, l’isola del tesoro d’Europa Un mercato in espansione, dove l’Italia è la regina indiscussa con una crescita del 400% negli ultimi 5 anni. Bollicine e vini bianchi sono le armi per conquistare cuori e palati degli ucraini. Di Federico Gallo 3 Dicembre 2021
News Capire i consumatori di fine wine Un incontro dedicato al settore dei fine wine al forum wine2wine 2021, chi sono i consumatori e come stanno evolvendo nei mercati di Stati Uniti, Cina, Hong Kong e Regno Unito? Queste le domande a cui ha risposto Pauline Vicard di Areni Global. Di Federico Gallo 2 Dicembre 2021
News Il vino pregiato è troppo economico? I fine wines che possiedono caratteristiche e virtù uniche, non devono essere economici. Assegnargli un prezzo basso, significa compromettere la qualità a lungo termine e la cura di tutti gli aspetti legati alla sostenibilità sociale, economica ed ambientale. Di Emanuele Fiorio 2 Dicembre 2021
News Consumi e pandemia: 2 rivoluzioni emblematiche Il Covid-19 ha segnato un confine tra ciò che esisteva prima e ciò che vivremo domani. Lo spumante sta vivendo una rivoluzione, la vendite online ha cambiato la consapevolezza e la notorietà dei brand. Di Emanuele Fiorio 2 Dicembre 2021
News Liste vini USA: fattori di scelta I ristoranti statunitensi riaprono e cambiano le proposte delle liste vini. Quali sono le scelte di acquisto e cosa stimola l’interesse dei sommelier e quello dei loro clienti? Di Emanuele Fiorio 1 Dicembre 2021
News Rinviato a marzo 2022 il 75° Congresso Nazionale di Assoenologi Una decisione sofferta ma necessaria per la tutela della salute di tutti alla luce di nuovi aumenti di casi di COVID. Di Redazione Wine Meridian 30 Novembre 2021
News Lugana Cheersbox: regala un motivo per brindare Il Consorzio di Tutela torna con la proposta Natalizia che valorizza l’intero territorio: abbinamenti vini e prodotti gourmet a km 0 da gustare a casa propria o in uno dei ristoranti durante le CheersBox Dinner, cene di degustazione alla presenza dei produttori. Di Redazione Wine Meridian 30 Novembre 2021
News Impennata e-commerce: le mosse dei brand IWSR analizza l'evoluzione del panorama e-commerce in questo momento in cui i brand stanno investendo sempre più in questo canale. Di Emanuele Fiorio 29 Novembre 2021
News Cina: in quale provincia si beve più vino? Qual è la provincia che consuma più vino nel Paese del Dragone? La mappa dei consumi ci fornisce un quadro delle evoluzioni del mercato nell’immenso territorio cinese. Di Emanuele Fiorio 26 Novembre 2021
