Approfondimenti Approfondimenti 15 Settembre 2026 Il mercato chiede bianchi. La terra non sempre è d’accordo I consumi premiano freschezza e nuove occasioni, mentre la produzione italiana si sposta progressivamente verso i vini bianchi. Ma una tendenza commerciale può giustificare un nuovo impianto soltanto quando incontra una reale vocazione. Di Stefano Montibeller 15 Settembre 2026
Iniziative Wine Meridian Sai davvero come ti percepisce il mercato? Analisi del Brand: il nuovo servizio di Wine Meridian che ti restituisce in ordine di priorità i fattori su cui puoi capitalizzare. Di Redazione Wine Meridian 16 Settembre 2026
Approfondimenti Vicara, il Grignolino e la ribellione del Monferrato Al Castello di Ozzano Monferrato, Giuseppe ed Emanuele Visconti raccontano una realtà agricola che unisce vino, riso e territorio. Al centro, il Grignolino: vitigno identitario, poco accomodante e oggi sempre più attuale. Di Stefano Montibeller 15 Settembre 2026
Approfondimenti Assaggiare non basta: così si diventa davvero esperti di vino Uno studio tedesco mette in discussione l’idea che la competenza nasca semplicemente dal bere molti vini. La vera sfida per il settore è costruire esperienze coinvolgenti, capaci di insegnare ma senza trasformarsi in lezioni. Di Agnese Ceschi 14 Settembre 2026
Approfondimenti Enoturismo Napa Valley: meglio poche visite strutturate o tante più veloci e leggere? Ted Hall torna sul caso Napa Valley con nuovi dati: i visitatori sono tornati ai livelli pre-pandemia, ma il modo in cui vivono la valle è cambiato. La domanda è: meglio poche visite lunghe e costose, o tante breve, leggere e più economiche? Di Veronica Zin 14 Settembre 2026
8 Settembre 2026 Enoturismo capovolto: Wine Meridian lancia un ciclo formativo per chi vuole cambiare approccio nel turismo del vino Di Redazione Wine Meridian
3 Settembre 2026 Fai conoscere la tua cantina agli intermediari del turismo: il servizio di Wine Meridian e Winedering Di Redazione Wine Meridian
Enoturismo Evoluzione delle tasting room: le strategie per le cantine nel 2026 Abbandonare i copioni standardizzati per offrire esclusive "esperienze nell’esperienza”: come creare livelli di degustazione esclusivi ispirati alle VIP lounge dell'ospitalità internazionale. Di Lavinia Furlani 14 Settembre 2026
Enoturismo AgentoWine, l’assistente AI che porta le cantine italiane nell’era della conversazione digitale Il progetto ideato da Francesco Gaspari entra nel network Wine Tourism Hub: un assistente conversazionale disponibile 24 ore su 24, in cinque lingue, per accompagnare i visitatori dei siti delle cantine e trasformare la navigazione in un dialogo reale. Di Redazione Wine Meridian 14 Settembre 2026
Approfondimenti Editoriali Enoturismo Intelligenza artificiale ed enoturismo: come farsi consigliare dagli algoritmi Costruire una presenza digitale ricca di informazioni esatte permette alle nuove tecnologie di suggerire la vostra cantina ai viaggiatori. Di Lavinia Furlani 14 Settembre 2026
Approfondimenti Interviste Il vino ha perso spontaneità Carlo Alberto Sagna, alla guida dell’omonima società di importazione e distribuzione torinese attiva dal 1928, riflette sulla progressiva uscita del vino dalla quotidianità. Per riavvicinare il pubblico non basta intervenire sui prezzi. Di Stefano Montibeller 14 Settembre 2026
Approfondimenti Interviste Mercati Navigare la tempesta globale, parlano i professionisti: tra dazi USA e ascesa dell’Est Europa Tra inflazione, cambiamenti socio-culturali e frizioni geopolitiche, i protagonisti del comparto vinicolo italiano tracciano il bilancio di una fase di profonda riorganizzazione commerciale. Di Emanuele Fiorio 13 Settembre 2026
Approfondimenti Il vino può avere un ruolo da protagonista nella mixology? Con Poco Vino e Lemsecco, Australian Vintage risponde di sì, a patto di non confondere leggerezza con banalità. Di Veronica Zin 12 Settembre 2026
Approfondimenti The Future 100, 2026: vino cercasi nel report che elenca le più rilevanti tendenze globali Vino non pervenuto nell'analisi di VML Intelligence. Eppure, tra acqua "raffinata" e lavanderie con piano bar, il vino c'è comunque, di nascosto. Di Veronica Zin 11 Settembre 2026
Europa Mercati Regno Unito: si beve meno spesso, ma quando si beve si beve di più Il Drinkaware Monitor 2026 fotografa un Regno Unito che modera le occasioni di consumo ma intensifica il binge drinking. Un'analisi che intreccia i dati emersi con approfondimenti sul fattore prezzo, le differenze regionali e il ruolo del vino. Di Veronica Zin 11 Settembre 2026
Mercati Oceania Il consumo di vino cala di 900 milioni di litri nel 2025: cambiano stili, prezzi e territori Il caso australiano, tra i pochi mercati a contenere la flessione, offre una chiave di lettura per capire come si sta ridistribuendo la domanda globale. Di Veronica Zin 11 Settembre 2026
Ambiente e Sostenibilità Approfondimenti Estinzione o adattamento? Serve una viticoltura capace di mutare prima che sia il clima a imporle il cambiamento La vite continuerà a esistere e il vino continuerà a essere prodotto. Il rischio riguarda piuttosto la sopravvivenza di determinati ecosistemi viticoli, varietà, paesaggi e stili di vino nelle aree in cui li conosciamo oggi. Di Emanuele Fiorio 10 Settembre 2026
Approfondimenti Editoriali I rischi del benaltrismo nel mondo del vino Quando ogni proposta viene liquidata come insufficiente, il risultato è che non se ne realizza nessuna. Di Fabio Piccoli 10 Settembre 2026
Approfondimenti Mercati Sud America Argentina, il vino entra nell’era della deregulation: cosa cambia e perché il settore teme un salto nel buio Il Governo Milei prepara una profonda revisione delle regole del vino: meno controlli, più libertà produttiva e possibile fine della COVIAR. Ma produttori e operatori avvertono: senza origine, tracciabilità e qualità, il mercato rischia di premiare soprattutto i costi più bassi. Di Emanuele Fiorio 9 Settembre 2026
Approfondimenti Comunicare il vino significa… Dal nostro osservatorio sul mondo della comunicazione del vino, ci siamo interrogati e abbiamo intercettato delle testimonianze per comprendere cosa funziona e crea valore per superare gli ostacoli, intercettare il giusto pubblico e usare il linguaggio che funziona. Di Agnese Ceschi 9 Settembre 2026
Enoturismo Interviste Esperienze aziendali “La Vigna Eccellente” oltre il calice: Luca Bini racconta un Marzemino pronto a evolvere e ridefinire la filiera Dai portoni di Isera alla Casa del Vino della Vallagarina, l'intervista svela un progetto che va oltre la promozione del Marzemino, per diventare laboratorio di sostenibilità, formazione e nuovi modelli di enoturismo. Di Emanuele Fiorio 9 Settembre 2026
Esperienze aziendali Bosco del Conte cambia pelle, il restyling si muove su un doppio binario: design e visibilità Nuove etichette, palette cromatiche più decise e un packaging pensato per farsi notare sullo scaffale: Bosco Viticultori punta su un rinnovamento completo per rilanciare uno dei marchi storici del suo portafoglio. Di Emanuele Fiorio 9 Settembre 2026
Approfondimenti Interviste Anatomia di una crisi autoindotta: quando il mondo del vino parla solo a sé stesso Tra linguaggi accademici, ansia di prestazione e un’offerta ipertrofica, i professionisti del comparto analizzano le responsabilità interne che allontanano il consumatore dal vino. Di Emanuele Fiorio 8 Settembre 2026
Iniziative Wine Meridian Enoturismo capovolto: Wine Meridian lancia un ciclo formativo per chi vuole cambiare approccio nel turismo del vino I turisti sono cambiati. Wine Meridian propone un ciclo di cinque incontri live in partenza il 5 novembre per lavorare insieme alle cantine e allinearsi ad un mercato in evoluzione. Di Redazione Wine Meridian 8 Settembre 2026
News Cocktail come opere d’arte: quattro hotel italiani celebrano cultura, miti e storia in forma liquida Da Ortigia a Firenze, passando per Taormina e Roma, le drink list signature di Palazzo Artemide, Atlantis Bay, Donna Camilla Savelli e Il Tornabuoni trasformano il bartending in un viaggio attraverso l'identità italiana. Di Redazione Wine Meridian 7 Maggio 2026
Spirits Un aceto che invecchia 33 anni adesso è dentro un amaro analcolico siciliano: nasce Liborio Black Mentre il no-alcohol è destinato a crescere quasi del 40% entro il 2029 e i consumatori iniziano a pretendere profondità, Amaro Liborio lancia la sua referenza più audace: Liborio Black, con cacao, arance amare siciliane e un aceto balsamico invecchiato 33 anni in una singola botte di rovere. Un prodotto da meditazione solitaria in casa o che finisce in uno shaker da Londra a Milano. Di Redazione Spirits Meridian 24 Aprile 2026
Spirits News Hello Grappa ritorna con un progetto da 1,5 milioni per conquistare il Regno Unito AssoDistil lancia la terza edizione del programma di valorizzazione della Grappa italiana: tre anni di attività finanziati dalla Commissione Europea per promuovere l'eccellenza distillatoria nel mercato britannico. Di Redazione Spirits Meridian 27 Novembre 2025
Europa Mercati Spirits Gran Bretagna, on premise: ripresa a ottobre dopo un settembre fiacco, ma la sfida resta il valore Le vendite nel settore Horeca mostrano un andamento altalenante. Birra e sidro confermano la loro resilienza, mentre distillati e vino faticano a causa della cautela dei consumatori. Di Paolo Frigo 14 Novembre 2025
Mercati Asia Spirits India: astro nascente del duty free globale I viaggiatori indiani riscrivono le regole: il mercato indiano del duty-free e travel retail sta vivendo un'accelerazione eccezionale. Di Emanuele Fiorio 4 Novembre 2025