Approfondimenti Il mondo del vino si appella all’ONU: non è solo alcol, è civiltà L’Académie Internationale du Vin lancia un allarme: le politiche proibizioniste, ispirate dall'OMS, minacciano un patrimonio millenario. Si chiede un approccio basato su educazione e moderazione, non su divieti. Di Emanuele Fiorio 5 Ottobre 2025
Europa Mercati Francia, mutamento consumo alcol: da stile “mediterraneo” a “nordico” In Francia la modalità di consumo degli alcolici sta registrando cambiamenti dirompenti, passando da uno stile “mediterraneo” a uno più “nordico”. Di Emanuele Fiorio 19 Gennaio 2025
Europa Mercati Russia: prevista grave recessione ma consumo alcol si impenna Le sanzioni globali colpiscono duramente l'economia russa, ma nel 2023 il consumo di alcol in Russia ha raggiunto gli 8 litri pro-capite, il picco negli ultimi nove anni. Di Emanuele Fiorio 23 Agosto 2024
Mondo Mercati Spirits Alcolici, GenZ e astinenza: in vetta Giappone, USA e Canada Tendenze legate ad astinenza/moderazione e preferenze per nuove categorie: la GenZ sta ridefinendo il consumo globale di bevande alcoliche. Di Emanuele Fiorio 13 Luglio 2024
Approfondimenti Comunicazione bevande alcoliche: prendiamola con ironia La pubblicità del noto attore e comico Ricky Gervais sul suo brand di vodka apre la strada ad una comunicazione delle bevande alcoliche in chiave satirica e “dissacrante”. Di Fabio Piccoli 28 Maggio 2024
Nord America Mercati USA, 2023: il peggior anno per gli alcolici dal 1991 La crisi del settore USA evidenziata dai dati preoccupanti e da nuove tendenze di consumo tra i giovani. Di Emanuele Fiorio 7 Febbraio 2024
Europa Mercati Inghilterra, dati a confronto: è utile eliminare il calice da 250ml nei locali? Eliminare il calice di vino da 250 ml nei locali inglesi? Harpers risponde allo studio dell’Università di Cambridge: quali dati emergono? Di Emanuele Fiorio 6 Febbraio 2024
Mondo Mercati Moderazione consumo alcol: Principale causa? L’aumento del costo della vita La moderazione è intergenerazionale, per i giovani è una scelta di vita ma per i più anziani è una necessità materiale. Solo l’Asia è in controtendenza. Di Emanuele Fiorio 2 Febbraio 2024
Approfondimenti OMS vs alcol: il paventato progetto di “denormalizzazione” dell’alcol La narrazione dell’OMS mira a rendere le bevande alcoliche meno socialmente accettabili, come è accaduto con il tabacco. Di Emanuele Fiorio 12 Ottobre 2023
News Il progresso del vino senza alcol: prospettive e opportunità Il vino "alcohol free" si sta evolvendo, il futuro sembra promettente ma, data la cautela dei tradizionalisti, è necessario un cambio di prospettiva per farlo decollare. Di Emanuele Fiorio 13 Settembre 2023
