Approfondimenti OMS vs alcol: il paventato progetto di “denormalizzazione” dell’alcol La narrazione dell’OMS mira a rendere le bevande alcoliche meno socialmente accettabili, come è accaduto con il tabacco. Di Emanuele Fiorio 12 Ottobre 2023
News Il progresso del vino senza alcol: prospettive e opportunità Il vino "alcohol free" si sta evolvendo, il futuro sembra promettente ma, data la cautela dei tradizionalisti, è necessario un cambio di prospettiva per farlo decollare. Di Emanuele Fiorio 13 Settembre 2023
