Enoturismo Esperienze aziendali Affinamente: il nuovo format che trasforma la cantina in uno spazio di riflessione contemporanea Stefania Andreoli, Pablo Trincia, La Pina: nasce un format itinerante originale, ideato da Elena Lenardon, capace di dialogare con una nuova audience e trasformare le cantine in destinazioni culturali. Di Emanuele Fiorio 9 Marzo 2026
Approfondimenti Esperienze aziendali Hospitality 2026, giù il sipario della 50° edizione: manifesto per un’accoglienza inclusiva, sostenibile e autentica Tra record di presenze e innovazione inclusiva, la fiera di Riva del Garda si conferma il cuore pulsante del settore HoReCa, mettendo al centro la sostenibilità economica e il valore del territorio. Di Emanuele Fiorio 16 Febbraio 2026
Approfondimenti Interviste Amarone Opera Prima, tra identità e coraggio: voce alle aziende protagoniste Dai banchi d’assaggio delle Gallerie Mercatali, il racconto corale dei produttori di Amarone: la ricerca della freschezza, il dialogo con la GenZ e il valore del tempo. Di Emanuele Fiorio 2 Febbraio 2026
Approfondimenti Non solo vino, ma patrimonio: Amarone ambasciatore del “Sistema Italia” tra UNESCO e Olimpiadi invernali Si chiude l’edizione 2026 di Amarone Opera Prima: il grande rosso della Valpolicella si fa ambasciatore della cultura nazionale, siglando un patto con la cucina italiana Patrimonio UNESCO e le Olimpiadi di Milano Cortina. Di Emanuele Fiorio 2 Febbraio 2026
Mondo Mercati Il gigantismo di Wine Paris 2026: leadership mondiale o rischio saturazione? La kermesse parigina si prepara a un’edizione cruciale. Ma per i 6.000 espositori previsti, il ritorno sull'investimento rimane un’incognita legata alla reale qualità del parterre dei buyer. Di Emanuele Fiorio 16 Gennaio 2026
Approfondimenti L’Antica Bottega del Vino sale in quota: inaugurazione a Cortina il 30 dicembre Dal 30 dicembre, lo storico locale scaligero guidato dalle Famiglie Storiche accenderà le luci in Corso Italia a Cortina d'Ampezzo, portando con sé la sua leggendaria carta dei vini e un'atmosfera di montagna unica. Di Emanuele Fiorio 3 Dicembre 2025
Ambiente e Sostenibilità Il futuro sostenibile del vino: “la marea solleva tutte le barche” Dall'evento "Sustainability in Drinks" di Londra emerge un imperativo: il futuro della sostenibilità non si gioca sulla concorrenza, ma sulla creazione di un “campo di gioco condiviso”. Di Emanuele Fiorio 21 Novembre 2025
Ambiente e Sostenibilità Approfondimenti Esperienze aziendali Sostenibilità, enoturismo e comunicazione: le 3 direttrici del Consorzio Vini del Trentino al Salone della CSR e dell’Innovazione Sociale Al Salone della CSR e dell'Innovazione Sociale di Milano, il Direttore del Consorzio Vini del Trentino, delinea una rotta caratterizzata da pragmatismo, tutela del territorio e un nuovo approccio comunicativo che rifugga elitarismo e autoreferenzialità. Di Emanuele Fiorio 22 Ottobre 2025
Enoturismo Esperienze aziendali Spirits Istituto Tutela Grappa del Trentino, doppio focus: eccellenza produttiva e sviluppo “spirit tourism” L'Istituto Tutela Grappa del Trentino partecipa all'evento “Spiriti in scena” al festival Dolo-Vini-Miti. Ottimi auspici per la distillazione 2025 e focus sul turismo legato alla grappa trentina. Di Emanuele Fiorio 6 Ottobre 2025
Ambiente e Sostenibilità Esperienze aziendali Consorzio Vini del Trentino: il modello di “sostenibilità condivisa” al Salone della CSR e dell’Innovazione Sociale Un confronto tra grandi Consorzi per rispondere a una domanda chiave: come si conciliano viticoltura, competitività globale e tutela del territorio? La via trentina, tra SQNPI e bilanci partecipati, offre una visione concreta. Di Emanuele Fiorio 2 Ottobre 2025
Enoturismo Esperienze aziendali L’avventura incontra il calice: FINE Italy, sinergia tra vino e outdoor Silvio Rigatti, Presidente di Garda Dolomiti descrive l’unicità di una strategia che fonde gli sport outdoor con l'autenticità dell'enoturismo, valorizzando "tesori di nicchia" come la Nosiola e creando esperienze turistiche multidimensionali. Di Emanuele Fiorio 15 Settembre 2025
Enoturismo Esperienze aziendali Festival Franciacorta: Muratori apre le porte ad esperienze multisensoriali Dalle note raffinate di una cena di gala alle vibrazioni di un DJ set al tramonto. Un programma sorprendente in occasione del Festival Franciacorta per chi cerca nel vino non solo un prodotto, ma un'emozione da vivere. Di Emanuele Fiorio 9 Settembre 2025
Enoturismo Esperienze aziendali FINE Italy, Rossini: “Strumento per arricchire e diversificare l’offerta turistica trentina” FINE Italy promuove l'enoturismo non più come complemento, ma come motore per destagionalizzare, valorizzare le valli minori e distribuire in maniera più omogenea i benefici del turismo. Di Emanuele Fiorio 8 Settembre 2025
Enoturismo Esperienze aziendali Mezzacorona: paradigma di rigenerazione territoriale Architettura, eventi, sostenibilità e accoglienza. Per il Presidente Rigotti, la tutela di ambiente e comunità è la concreta declinazione della mutualità: un valore che si vive e si comunica in ogni aspetto dell'esperienza. Di Emanuele Fiorio 25 Agosto 2025
Approfondimenti Esperienze aziendali Premio Letterario Mandrarossa: nato dal basso per guardare in alto Giuseppe Bursi, Presidente di Settesoli, racconta una rivoluzione silenziosa che unisce viticoltura, etica e cultura in un progetto letterario destinato a crescere. Di Emanuele Fiorio 30 Luglio 2025
Enoturismo Esperienze aziendali Vino, emozioni e paesaggio: gli eventi firmati Rocca Sveva che reinventano l’accoglienza Quattro serate per vivere il vino con leggerezza, emozione e spirito inclusivo: l’enoturismo diventa rito contemporaneo. Di Emanuele Fiorio 28 Luglio 2025
Enoturismo Esperienze aziendali FINE Wine Tourism Marketplace Italy: l’alleanza strategica tra Valladolid e Riva del Garda per l’enoturismo del futuro Dalla Spagna all’Italia, un progetto che connette territori, buyer e cantine: così Riva del Garda diventa il cuore europeo dell’enoturismo. Di Emanuele Fiorio 21 Luglio 2025
Enoturismo Valorizzare lo spazio fisico: l’arma vincente delle cantine in un mercato più lento In un’epoca in cui l’esperienza vale più del prodotto, le aziende vinicole devono ripensare il proprio spazio come strumento strategico di connessione e fidelizzazione. Di Emanuele Fiorio 21 Luglio 2025
