Approfondimenti Esperienze aziendali Cantine di Verona, doppio riconoscimento: Ripasso premiato dal Gambero Rosso, Garganega tra i migliori bianchi d’Italia La coop veronese conquista la critica enologica, confermando la strategia vincente basata su identità territoriale e rapporto qualità-prezzo: l’intervista al Presidente Luigi Turco. Di Emanuele Fiorio 19 Febbraio 2025
Approfondimenti Esperienze aziendali DOC Menfi, da promessa a protagonista: la grande scommessa di Mandrarossa Giuseppe Bursi, Presidente di Cantine Settesoli: "Stiamo lavorando per accrescere l'appeal della DOC Menfi, consapevoli del nostro ruolo di ambasciatori di questo territorio". Di Emanuele Fiorio 19 Febbraio 2025
Mercati Oceania Vino australiano: percorso virtuoso per riscrivere la propria identità Sostenibilità, educazione, innovazione e condivisione delle conoscenze tra produttori: l’Australia vuole cambiare la percezione globale dei suoi vini. Di Emanuele Fiorio 2 Febbraio 2025
Approfondimenti Interviste Esperienze aziendali Carlo Cambi: “Il vino non è elitario, è identitario”: sfida ai pregiudizi sui consumatori di vino Un'analisi sui cambiamenti nelle abitudini dei consumatori: tra mode, valore culturale e condizioni materiali: “Bisogna che cambi la condizione economica di chi consuma”. Di Emanuele Fiorio 28 Gennaio 2025
Mondo Mercati Packaging secondario del vino: alleato nascosto per valorizzare il brand Il ruolo strategico del packaging secondario per promuovere e raccontare l’identità del brand lungo tutta la filiera, anche durante la spedizione. Di Emanuele Fiorio 3 Dicembre 2024
Interviste Esperienze aziendali Oltre il Prosecco: “fluidità e dinamismo”, Andreola rinnova il Valdobbiadene DOCG Stefano Pola racconta l’evoluzione di Andreola, un'azienda che ha rinunciato al termine “Prosecco” per diventare emblema di autenticità e territorio. Di Emanuele Fiorio 19 Novembre 2024
Interviste Esperienze aziendali Valpantena in bottiglia: la sfida di Ripa della Volta tra sperimentazione e stile contemporaneo Andrea Pernigo racconta l'evoluzione di Ripa della Volta, una visione contemporanea che abbraccia sostenibilità, sperimentazione e nuovi gusti, in grado di ridefinire l'identità vinicola della Valpantena. Di Emanuele Fiorio 13 Novembre 2024
Approfondimenti Interviste Standardizzazione e perdita d’identità: il monito di Celestino Gaspari, Zýmē “In medio stat virtus”, la filosofia produttiva di Gaspari è racchiusa in questo aforisma latino. Equilibrio e coerenza per preservare l'unicità e la tradizione vitivinicola. Di Emanuele Fiorio 9 Luglio 2024
Mercati Vinitaly 2024: l’industria vinicola affronta le sfide globali Testimonianze dal Vinitaly 2024, visioni, timori e strategie adottate dalle aziende per navigare in tempi incerti. Di Emanuele Fiorio 15 Aprile 2024
News Consorzio Vini DOC delle Venezie: il nuovo timoniere è Stefano Sequino Sequino punta a rafforzare la promozione e l'identità territoriale, guidando una strategia di crescita e valorizzazione. Di Emanuele Fiorio 10 Gennaio 2024
Approfondimenti La rilevanza crescente dei vitigni autoctoni italiani: autenticità, riconoscibilità, identità e racconto L’importanza del nostro patrimonio ampelografico: includere vini autoctoni nelle liste può offrire a buyer e sommelier internazionali vantaggi competitivi. Di Emanuele Fiorio 8 Novembre 2023
Approfondimenti Interviste Francesco Saverio Russo: I veri influencer? I vignaioli che raccontano il proprio lavoro, le scelte, i territori e il vino senza compromessi Cosa consiglio ai produttori che vogliono raccontare la propria realtà vitivinicola? Di esporsi in prima persona, senza scendere a compromessi. Credo che il vignaiolo sia il più adatto a raccontare approcci, visioni, lavoro e territorio. Di Emanuele Fiorio 4 Ottobre 2023
Mercati Nord America Washington, in cammino verso una nuova epoca: i due aspetti chiave? Prezzo e identità La sfida per l’industria vinicola di Washington è costruire il proprio marchio a livello globale. Nuove opportunità e sfide, il comparto è chiamato a guardare oltre confine. Di Emanuele Fiorio 6 Settembre 2023
