Approfondimenti Esperienze aziendali Un vino che racconta il territorio: l’importanza della filiera corta e delle certificazioni di origine Tracciabilità, autenticità e qualità: il modello Cantine Birgi tra filiera corta, certificazioni, tracciabilità e sicurezza. Di Emanuele Fiorio 10 Marzo 2025
Esperienze aziendali Investire nel vino del futuro: con The Glass Élite, tra asset digitali e mercati virtuali Il vino diventa asset digitale grazie alla blockchain: una rivoluzione per produttori, cantine e investitori che cercano trasparenza e sicurezza. Di Emanuele Fiorio 12 Novembre 2024
Approfondimenti Manodopera e responsabilità sociale: approcci e criticità L'industria vitivinicola globale affronta problemi legati a responsabilità sociale e diritti umani: le misure intraprese per mitigarli. Di Emanuele Fiorio 18 Giugno 2024
Esperienze aziendali Wine & Spirits, All4Labels: interazione, protezione e sostenibilità al Packaging Première & PCD di Milano All4Labels presenta le ultime frontiere del packaging Wine & Spirits a Milano: innovazione, sostenibilità e sicurezza a Packaging Première & PCD. Di Emanuele Fiorio 18 Aprile 2024
Ambiente e Sostenibilità Esperienze aziendali Il percorso sostenibile di Settesoli: un modello virtuoso capace di porsi sempre nuovi traguardi La sostenibilità diviene concreta ed autentica se è in grado di identificare successi e margini di miglioramento: la testimonianza di Tommasi. Di Emanuele Fiorio 6 Febbraio 2024
Approfondimenti Attenzione, frodi via mail: il caso delle fatture ProWein Riconoscere una fattura falsa: ne abbiamo confrontate due (una originale, l’altra falsa) di ProWein, ecco i 10 dettagli emersi. Di Emanuele Fiorio 26 Gennaio 2024
Esperienze aziendali INTEGRITAG: All4Labels lancia un nuovo standard di sicurezza nell’etichettatura del vino e dei distillati INTEGRITAG rivoluziona tracciabilità, sicurezza ed esperienza del consumatore attraverso l’innovativa etichetta a doppia frequenza. Di Emanuele Fiorio 26 Gennaio 2024
Esperienze aziendali Spirits Fine Spirits Auction (FSA): la rivoluzione delle aste online di distillati pregiati FSA, attraverso il rigido processo di valutazione e la garanzia di autenticità, ha ridefinito il mercato digitale degli spirits. Di Emanuele Fiorio 10 Gennaio 2024
Ambiente e Sostenibilità Allarme UK, test vino: su 72 campioni, rilevati 19 pesticidi differenti I livelli massimi di residui tollerati legalmente non sono stati superati ma il sistema normativo non valuta le interazioni tra i diversi composti. Di Emanuele Fiorio 21 Dicembre 2023
Approfondimenti Equilibrio mancato: analisi critica sull’impatto del servizio di Report “Piccoli chimici” Il conflitto tra trasparenza, etica, percezione del vino e ricerca della verità: “Piccoli chimici” ha centrato l’obiettivo di realizzare una inchiesta equilibrata? Di Emanuele Fiorio 21 Dicembre 2023