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Editoriali, interviste ed esperienze aziendali sul mondo del vino

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Il successo nell’enoturismo passa dal riconoscere i propri ospiti
La chiave del successo nell’accoglienza enoturistica sta nell’adattare il format della visita alle diverse tipologie di ospiti.

Di Fabio Piccoli

13 Agosto 2021
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Editoriali

Gli Usa indicano una nuova via per i vini
I dati di Impact Databank indicano un calo di vendite di vino negli Usa da qui al 2025. Ma quali potrebbero essere le strategie produttive per invertire questa rotta?

Di Fabio Piccoli

6 Agosto 2021
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Editoriali

L’inguaribile vizio nella comunicazione del vino
Nella comunicazione attuale delle imprese del vino c’è ancora una forte focalizzazione sul prodotto che spesso diventa un contenuto totalizzante penalizzando fortemente l’immagine complessiva dell’azienda e del territorio.

Di Fabio Piccoli

23 Luglio 2021
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Editoriali

Il paradosso dell’emergenza manodopera
Moltissime cantine denunciano la difficoltà di reperire manodopera per diverse attività in campagna, in cantina ma anche sul fronte dell’accoglienza.

Di Fabio Piccoli

16 Luglio 2021

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