Approfondimenti Mercati Moderazione, il vero punto di caduta: il boom del “mid-strength” “In medio stat virtus”: l’evoluzione della moderazione e il boom della fascia “mid-strength” in cui si concentra la domanda emergente. Di Emanuele Fiorio 13 Maggio 2026
Approfondimenti Esperienze aziendali Porto Cervo Wine & Food Festival 2026: la Sardegna del vino tra vetrina, mercato e identità La 15ª edizione conferma il ruolo della Costa Smeralda come piattaforma di incontro per vino, food e ospitalità. Per le cantine, la sfida è trasformare le relazioni generate dal Festival in sviluppo commerciale concreto. Di Stefano Montibeller 13 Maggio 2026
Approfondimenti Il blouge è davvero un vino nuovo, o è solo un nome nuovo per qualcosa che già si conosce? Vino ottenuto dal blend di uve bianche e rosse, il blouge spopola nei wine bar di Londra e Los Angeles. Ma dietro il nome nuovo si nasconde una pratica che di novità ha ben poco. Di Veronica Zin 13 Maggio 2026
Interviste Esperienze aziendali Dir. Giovannini, Mezzacorona e il “cambio di passo”: la forza dei bianchi e la scommessa low-alcohol Una realtà capace di fare sistema e di rispondere alle criticità con l'innovazione e la solidità del modello cooperativo: la testimonianza di Francesco Giovannini, Direttore Generale del Gruppo Mezzacorona. Di Emanuele Fiorio 13 Maggio 2026
Approfondimenti Interviste Pelz, in Val di Cembra la montagna non segue le mode: “La nostra forza è far parlare il territorio” Tra annate rilasciate con calma, difesa del Müller-Thurgau e rifiuto delle scorciatoie stilistiche, Michele Pelz racconta una Val di Cembra che punta sull’identità più che sull’adattamento. Di Stefano Montibeller 12 Maggio 2026
Enoturismo Interviste Esperienze aziendali Paola Cielo: vino come “strumento di condivisione”, per un’eccellenza etica e accessibile Dall'inclusione dei giovani consumatori all'enoturismo: come Cielo e Terra sta trasformando la bottiglia in un ponte tra culture e generazioni nel segno della trasparenza. Di Emanuele Fiorio 12 Maggio 2026
Approfondimenti Interviste Konstantin Baum MW: “Siamo noi wine nerd a parlare di vini più leggeri. La maggioranza del mercato cerca altro” Il Master of Wine tedesco analizza il divario tra narrazione degli addetti ai lavori e consumo reale: mentre una nicchia cerca freschezza e meno alcol, il grande mercato resta guidato da prezzo, riconoscibilità e piacere immediato. Di Stefano Montibeller 12 Maggio 2026
Approfondimenti Esperienze aziendali Il modello operativo di Mack & Schuhle Italia per il vino italiano Dalla costruzione di una filiera nazionale alla scommessa sui dealcolati: Fedele Angelillo traccia una strategia che guarda ai mercati globali senza perdere il legame con i territori. Di Claudia Meo 12 Maggio 2026
Approfondimenti Interviste Konstantin Baum MW: “It is us wine nerds who talk about lighter wines. Most of the market is looking for something else” The German Master of Wine analyses the gap between the wine industry’s narrative and real consumer behaviour: while a niche audience is looking for freshness and lower alcohol, the broader market is still driven by price, recognisability and immediate pleasure. Di Stefano Montibeller 12 Maggio 2026
Approfondimenti Interviste Giuseppe Vaira, progetto “Via dei Sogni”: nuovo paradigma fieristico di incontro, scambio e conoscenza Un modello che rompe i confini dello stand commerciale per costruire luoghi di scambio e spazi di crescita comune. Di Emanuele Fiorio 12 Maggio 2026
Approfondimenti Interviste Enoturismo Valentina Zanella: “L’accoglienza è qualità dell’esperienza, collaborazione tra operatori e crescita personale” Valentina Zanella, vincitrice del premio “Ispiratore” alla seconda edizione del Best Wine Hospitality Manager 2026, porta avanti da 13 anni una visione dell’enoturismo fondata sulla qualità dell’esperienza, sulla collaborazione tra operatori e territorio e sulla crescita delle persone. Di Veronica Zin 11 Maggio 2026
Approfondimenti Editoriali Enoturismo Nel racconto della cantina, il corpo parla prima delle parole Il 93% di ciò che un visitatore percepisce non passa per i contenuti. Passa per la voce, la pausa, lo sguardo. Eppure, chi lavora nell'accoglienza continua a prepararsi quasi solo su cosa dire. Di Lavinia Furlani 11 Maggio 2026
Approfondimenti Pinot Grigio DOC Delle Venezie e Giro d’Italia: quando la promozione sale in bicicletta Essere sul podio della corsa rosa può dare visibilità, ma la vera sfida sarà trasformarla in posizionamento e valore percepito. Di Fabio Piccoli 10 Maggio 2026
Interviste Enoturismo Esperienze aziendali Mostra del Teroldego 2026, Daniele Postal: “Non una vetrina, ma un’esperienza condivisa” L’edizione 2026 non cambia direzione, ma si amplia attraverso una narrazione corale del territorio: un format più stratificato, dove chi arriva per un’esperienza può scoprirne molte altre. Di Emanuele Fiorio 9 Maggio 2026
Approfondimenti La mamma è sempre la mamma Un'analisi dei comunicati stampa per la Festa della Mamma 2026: tra chi ha costruito una narrazione capace di emozionare davvero e chi ancora confonde una ricorrenza universale con un'occasione qualsiasi per vendere una bottiglia. Di Veronica Zin 9 Maggio 2026
Mercati Esperienze aziendali Wines Experience London, scommessa vinta: il business ritrova il tempo della relazione Il successo del debutto di Wines Experience a Londra dimostra che corretta profilazione e qualità degli incontri battono affollamento e pressione: al centro la solidità del confronto umano e la profondità del business. Di Emanuele Fiorio 8 Maggio 2026
Approfondimenti Interviste Enoturismo Rita Babini: “Vignaioli Indipendenti, custodi del territorio, protagonisti dell’enoturismo” In occasione del Sabato del Vignaiolo 2026, che si trasforma in evento diffuso su tutto maggio, abbiamo intervistato Rita Babini, presidente di FIVI, per capire cosa significa davvero fare enoturismo da vignaiolo indipendente e perché quella percentuale del 23% sul fatturato generata dall’enoturismo non sorprende affatto chi la vive dall’interno. Di Redazione Wine Meridian 7 Maggio 2026
Editoriali Approfondimenti Il vino non è in crisi. È in ritardo sul consumatore Negli Stati Uniti il calo del vino convive con la crescita di categorie più agili, comprensibili e occasion-based: il futuro passa dalla rilevanza, non dalla nostalgia. Di Fabio Piccoli 7 Maggio 2026