Approfondimenti Il Taurasi non costa meno perché vale meno Il confronto con il Barolo mostra che la qualità è indispensabile, ma il valore commerciale dipende anche da reputazione, distribuzione e presenza continuativa sui mercati. Di Stefano Montibeller 29 Settembre 2026
Approfondimenti Esperienze aziendali Aminta, Montalcino secondo Famiglia Cecchi Un progetto di nicchia che mette al centro il Sangiovese e un’idea di ospitalità costruita per raccontare il carattere più autentico del territorio. Di Claudia Meo 29 Settembre 2026
Interviste Esperienze aziendali Laura Ricci, Linfa Consulting: urgenze sostenibilità? Formazione giovani, crescita culturale imprenditori e redditività aziende È necessario creare strumenti reali di integrazione sociale ed economica, non “bolle cognitive” o isolamenti. Preservare chi lavora in agricoltura significa garantire la tenuta sociale ed economica dell'intera comunità. Di Emanuele Fiorio 28 Settembre 2026
Approfondimenti Editoriali Enoturismo La tua cantina è presente in almeno una Online Travel Agency (OTA)? Perché dovrebbe e come Essere presenti nei portali turistici non basta: serve curare i testi e allineare i prezzi per protegge la credibilità aziendale e attirare viaggiatori internazionali. Di Lavinia Furlani 28 Settembre 2026
Editoriali Approfondimenti Enoturismo Smettiamo di “insegnare” il vino e iniziamo a cucirlo addosso al visitatore Dall'estrazione diretta dalla barrique all'etichetta su misura: come l'interazione decuplica il valore emotivo (e commerciale) dell'esperienza in cantina. Di Lavinia Furlani 28 Settembre 2026
Approfondimenti Interviste Colli del Soligo: dalla logica del wine shop a un’accoglienza strutturata Non soltanto uno spazio per degustare e acquistare, ma un progetto più ampio, che richiede luoghi, competenze e capacità di raccontare una comunità di oltre 600 soci. Di Claudia Meo 28 Settembre 2026
Approfondimenti Mercati Meno bottiglie, più domande: il vino affronta la nuova era Il vino deve tornare a interrogarsi su quando, dove e perché viene scelto. Il Global Market Update 2026 di Wine Australia fotografa la trasformazione strutturale del mercato mondiale. Di Emanuele Fiorio 27 Settembre 2026
Approfondimenti Europa Lo Champagne non deve difendere il proprio mito: deve continuare a meritarselo Lo Champagne continua a occupare un posto importante nelle carte di Regno Unito e Irlanda. Ma la sua presenza non è più garantita dal prestigio della denominazione. Di Emanuele Fiorio 25 Settembre 2026
Mondo Approfondimenti Mercati I vini più costosi del 2026? La Borgogna gioca un altro campionato Romanée-Conti guida una classifica in cui 24 dei 25 vini più cari arrivano dalla Borgogna. Ma il dato più sorprendente è la concentrazione del valore: 17 etichette appartengono a soli due domaine, entrambi riconducibili a Lalou Bize-Leroy. Di Emanuele Fiorio 25 Settembre 2026
Editoriali Approfondimenti Il vino non è un prodotto per vecchi. È un prodotto nelle mani dei vecchi Continuiamo a dire che il settore deve cambiare e continuiamo a non cambiarlo. Forse è ora di dire chi tiene il freno tirato. Di Fabio Piccoli 24 Settembre 2026
Approfondimenti Lo Champagne alza il grado mentre il settore parla di leggerezza La deroga concessa per la vendemmia 2026 sembra contraddire la ricerca di vini più leggeri. I dati della GDO e le indagini internazionali descrivono però un mercato nel quale moderazione e prodotti a piena gradazione continuano a convivere. Di Stefano Montibeller 23 Settembre 2026
Interviste Esperienze aziendali Pres. Zuliani, Cantina Rauscedo: “Una cooperativa cresce quando coinvolge le persone e costruisce consenso” Dai soci fondatori alle nuove generazioni, il Presidente di Cantina Rauscedo, Antonio Zuliani, traccia una rotta fatta di ascolto, formazione, innovazione e capacità di creare valore senza perdere l’identità cooperativa. Di Emanuele Fiorio 23 Settembre 2026
Enoturismo Esperienze aziendali “La Vigna Eccellente” in evoluzione costante: il Consorzio Vini del Trentino al fianco della 25ª edizione Dall’1 al 4 ottobre Isera ospita la 25ª edizione della manifestazione dedicata al Marzemino e alle vigne della Vallagarina. Il Consorzio Vini del Trentino al fianco di un percorso che mette in relazione vino, territorio e comunità. Di Emanuele Fiorio 23 Settembre 2026
Approfondimenti Noi li chiamiamo minori, la California li pianta Mentre il vino italiano attraversa una fase difficile, alcuni produttori californiani trovano nella nostra biodiversità varietale nuove possibilità produttive e commerciali. Di Stefano Montibeller 22 Settembre 2026
Approfondimenti Il vino più sopravvalutato è spesso quello che continua a vendere Undici sommelier mettono sotto accusa Amarone, Pinot Nero e Cabernet Sauvignon. Ma il giudizio degli esperti non coincide necessariamente con quello dei consumatori. Di Stefano Montibeller 22 Settembre 2026
Approfondimenti Una grande carta dei vini sa rinunciare Non è il numero delle etichette a renderla autorevole. Oggi una selezione funziona quando esprime l’identità del locale e aiuta il cliente a scegliere senza trasformare la cena in un esame. Di Stefano Montibeller 22 Settembre 2026
Approfondimenti Esperienze aziendali Cantina Tollo, produrre vino è solo parte del lavoro Un primo bilancio sulla vendemmia e le iniziative con cui la cooperativa rafforza il suo ruolo sul territorio e amplia le opportunità commerciali. Di Claudia Meo 22 Settembre 2026
Approfondimenti Lo Chardonnay non è il nemico degli autoctoni Il problema non è il passaporto del vitigno, ma ciò che racconta. Una varietà internazionale può aprire un mercato; se diventa una scorciatoia, rischia però di cancellare la differenza italiana. Di Stefano Montibeller 22 Settembre 2026