Approfondimenti Interviste Esperienze aziendali Carlo Cambi: “Il vino non è elitario, è identitario”: sfida ai pregiudizi sui consumatori di vino Un'analisi sui cambiamenti nelle abitudini dei consumatori: tra mode, valore culturale e condizioni materiali: “Bisogna che cambi la condizione economica di chi consuma”. Di Emanuele Fiorio 28 Gennaio 2025
Europa Mercati Francia, mutamento consumo alcol: da stile “mediterraneo” a “nordico” In Francia la modalità di consumo degli alcolici sta registrando cambiamenti dirompenti, passando da uno stile “mediterraneo” a uno più “nordico”. Di Emanuele Fiorio 19 Gennaio 2025
Mercati Asia Cina, giù le serrande: chiudono 772 aziende del settore vino Chiusure record, imprenditori disillusi e prezzi in caduta: il 2024 è stato un anno difficile per il comparto vino cinese. Un’era di “prosperità illusoria” ormai al tramonto? Di Emanuele Fiorio 12 Gennaio 2025
Spirits Cocktail, vermouth e amari: la cultura dell’aperitivo conquista gli USA Influenze europee e ricerca di leggerezza, gli americani scelgono sapori amari e cocktail meno zuccherati e alcolici. Opportunità per produttori e cantine. Di Emanuele Fiorio 29 Dicembre 2024
Mercati Asia Vino, puzzle cinese: crescite esplosive alternate a brusche contrazioni Cicli di crescite e contrazioni, spesso alimentati da speculazioni. Soluzione? Il modello “matrimonio aperto”. Di Emanuele Fiorio 22 Dicembre 2024
Mercati Asia Bordeaux Grand Cru, Cina: crollo export e crisi senza precedenti Nonostante Bordeaux rappresenti ancora tra il 67% e il 75% del valore totale dei Grand Cru francesi, in Cina è record negativo. Di Emanuele Fiorio 15 Dicembre 2024
Mondo Mercati Evoluzione mercato vino globale: 10 anni di cambiamenti radicali Dall'inflazione alla moderazione dei consumi, ecco come i mercati chiave del vino hanno risposto a 10 anni di cambiamenti geopolitici, ambientali, economici e sociali. Di Emanuele Fiorio 1 Dicembre 2024
Approfondimenti Vino, percezione della crisi: realtà o allarmismo? Crollo vendite, instabilità geopolitica, disaffezione dei giovani, cambiamenti climatici: sembra che il futuro del vino sia in bilico. È così o si tratta di allarmismo eccessivo? Di Emanuele Fiorio 8 Settembre 2024
Mercati Asia Declino globale del vino: è davvero colpa della Cina? Pur essendo un mercato chiave, la Cina rappresenta una parte del problema. Ci sono altri fattori in gioco: in primis la diminuzione del consumo di alcol tra i giovani e la preferenza per altre bevande. Di Emanuele Fiorio 27 Luglio 2024
Spirits Spirits pronti a superare vino: cambiamenti trend di consumo globali La crescita dei distillati minaccia la quota di mercato globale del vino, ma il settore può apprendere molto dalle strategie vincenti degli spirits. Di Emanuele Fiorio 24 Luglio 2024
Mercati Nord America “Il mercato del vino USA è in crisi!” Are you sure? Le vendite in valore sono aumentate del 46% dal 2018, gli americani sono disposti a spendere di più per vini tra i 20 e i 25 dollari. Siamo sicuri che sia tutto così buio oltreoceano? Di Emanuele Fiorio 22 Giugno 2024
Mercati Asia Ascesa bianchi e vini premium domestici: cosa sta accadendo in Cina? Nonostante il dominio storico dei vini rossi, i bianchi stanno emergendo. Crescono i vini premium cinesi, favoriti anche dalla mancanza di dazi di importazione e costi di spedizione. Di Emanuele Fiorio 22 Giugno 2024
Mercati Asia Guangdong, calo vendite vino: riflesso cambiamenti mercato cinese Nella prospera provincia di Guangdong, le vendite di vino hanno registrato un calo del 36,6% a favore del Baijiu (+8,76%): cause e conseguenze. Di Emanuele Fiorio 14 Giugno 2024
Mondo Mercati Industria del vino: quali sono i principali cambiamenti in atto? Il settore vinicolo sta attraversando un periodo di trasformazione radicale, quali sono i mutamenti cruciali che lo stanno ridefinendo? Di Emanuele Fiorio 7 Giugno 2024
News ProWein 2025 annuncia grandi cambiamenti: nuove sale e trend in vetrina a Düsseldorf ProWein 2025 si rinnova con un layout più compatto e una chiara segmentazione delle sale per una migliore esperienza espositiva a Düsseldorf. Di Redazione Wine Meridian 29 Maggio 2024
Approfondimenti Interviste Visioni e strategie per l’export del vino: intervista a Giancarlo Voglino, co-fondatore di International Exhibition Management La complessità del mercato globale attraverso la lente di un esperto: cosa insegnano 25 anni di esperienza sui mercati esteri del vino italiano. Di Claudia Meo 24 Maggio 2024
Approfondimenti USA, Master Sommeliers: dopo gli scandali, inizia una nuova fase La CMS-A risorge dalle ceneri, aprendo le porte a una base più ampia di professionisti e favorendo l’inclusività. Di Emanuele Fiorio 20 Dicembre 2023
