Approfondimenti Esperienze aziendali Radici comuni, sfide nuove. La lezione di Cantina Rauscedo? Cooperare per competere Nei 75 anni di Cantina Rauscedo, un dialogo tra istituzioni, produttori, vivaisti e sommelier: la cooperazione come componente chiave della competitività del settore. Di Emanuele Fiorio 12 Ottobre 2026
Approfondimenti Interviste Esperienze aziendali Pietro Pellegrini: meno volumi, ordini più frequenti, carte dei vini ridotte e consumatori più selettivi Il Presidente Pellegrini racconta il cambiamento delle modalità di consumo, delle occasioni di acquisto e anche dei criteri con cui ristoratori, wine bar e distributori scelgono le proprie referenze. Di Emanuele Fiorio 7 Ottobre 2026
Mercati Nord America Vino negli USA: nessuna inversione di tendenza ma emergono alcuni segnali incoraggianti I dati SipSource mostrano un vino che prova a recuperare terreno, mentre quelli NIQ confermano la contrazione delle vendite retail. A tenere sono soprattutto Sauvignon Blanc, Champagne, Prosecco e alcune fasce di prezzo dello sparkling. Di Emanuele Fiorio 4 Ottobre 2026
Mercati Nord America La crisi del vino USA: guardare in faccia la realtà, senza allarmismi né illusioni Michael Kaiser, neo direttore esecutivo di WineAmerica, analizza le cause del peggior calo del settore in trent'anni tra nuovi formati, generazioni che cambiano abitudini e trade group che imparano a collaborare. Di Emanuele Fiorio 4 Settembre 2026
Approfondimenti Interviste Captare le nuove generazioni: il vino come piacere da condividere, non esame da superare Oltre i luoghi comuni e i giudizi generazionali, esperti e produttori riflettono sulle leve psicologiche, culturali ed economiche per riavvicinare i giovani al vino. Di Emanuele Fiorio 2 Settembre 2026
Approfondimenti Interviste Il crepuscolo della premiumisation: la nuova realtà dei consumi secondo gli esperti L’analisi dei dati IWSR 2025 svela i limiti del paradigma “bere meno ma meglio” e impone un ripensamento strategico sui listini e sul reale valore immateriale del vino. Quali sono i pareri degli esperti? Di Emanuele Fiorio 30 Agosto 2026
Mercati Nord America Il Canada abbatte le barriere interne: nove province aprono alla vendita diretta di vino, birra e spirits A Charlottetown i premier firmano l'intesa "storica" sul direct-to-consumer. Un tassello nell’ottica di smantellare le barriere al commercio interprovinciale, stimato in oltre 200 miliardi di dollari canadesi. Di Emanuele Fiorio 28 Agosto 2026
Mercati Nord America USA, vino sfuso in picchiata: l’affare dei buyer che rischia di non arrivare mai al consumatore Tra vigneti estirpati, serbatoi ceduti ed esplosione delle private label, il crollo dei prezzi avvantaggia buyer e grande distribuzione. Ma per i consumatori il risparmio reale resta tutto da dimostrare. Di Emanuele Fiorio 27 Agosto 2026
Interviste Mercati Esperienze aziendali Asia Cielo e Terra, visione prospettica e trend demografici: l’analisi strategica di Emiliano Fermo sui mercati asiatici Una scomposizione chirurgica delle asimmetrie culturali, demografiche e di potere d'acquisto che governano l'approccio al vino in Oriente. La testimonianza esclusiva di Emiliano Fermo, Export Manager di Cielo e Terra. Di Emanuele Fiorio 2 Agosto 2026
Approfondimenti Mercati Tre vini emblematici per rispondere al consumatore odierno: Manifesto, Essenziale, Soglia Federico Giotto a Envisioning 2035: terroir che cambia, enologi ancora fermi, dealcolati da ripensare. E un portafoglio di tre vini distintivi per calarsi nella contemporaneità. Di Emanuele Fiorio 30 Giugno 2026
Mercati Nord America Mercato del vino USA in bilico: quali sono le vie d’uscita? Il vino negli USA perde 1,2 miliardi di dollari nel 2025; a sopravvivere sono le nicchie di qualità: Borgogna, biologico, spumanti e vini bianchi immediati. I produttori devono ripensare produzione, marketing e posizionamento. Di Emanuele Fiorio 28 Giugno 2026
Europa Mercati UK, driver mercato alcolici: intelligenza artificiale e coinvolgimento emotivo/sensoriale I dati del Sowine/Dynata Wine & Drinks Barometer UK 2026 rivelano un consumatore britannico selettivo e digitale, mentre la filiera produttiva affronta sfide geopolitiche ed economiche complesse. Di Emanuele Fiorio 26 Giugno 2026
Mondo Approfondimenti Mercati Envisioning 2035, Pantini: “Se Atene piange, Sparta non ride”, l’export 2025 si chiude in calo quasi ovunque L’export italiano flette del 3,6% ma i competitor non fanno meglio: Francia -4,4%, Spagna -5%, Cile -10%, Australia -15%. Gli Stati Uniti segnano un record negativo: -36%. Di Emanuele Fiorio 21 Giugno 2026
Mercati Asia India, terreno fertile: la nuova classe media sceglie il vino L'incremento demografico e il boom della ristorazione di fascia alta trasformano l'India in un bacino strategico per le cantine italiane. Di Emanuele Fiorio 12 Giugno 2026
Italia Interviste Mercati Vino in Conad, un assortimento che evolve con i consumatori: la visione di Alessandra Manzato Le performance del vino in Conad sono superiori rispetto al mercato, grazie ad una gestione delle leve in grado di anticipare i cambiamenti nei bisogni dei consumatori. Di Emanuele Fiorio 9 Giugno 2026
Mercati Nord America Meno status, più esperienza: negli USA il vino al ristorante non va più di moda? Le vendite on-trade negli Stati Uniti sono crollate del 26% dal 2019, ma nuove tendenze stanno ridisegnando il mercato: meno bottiglie da mille dollari, più sperimentazione, valore e formati flessibili. Di Emanuele Fiorio 5 Giugno 2026
Approfondimenti Italia Interviste Mercati Il vino in Coop Italia, Eleanna Pizzinelli: “Serve un approccio più dinamico e orizzonti temporali più brevi” Orizzonti più brevi, assortimenti più dinamici, fornitori selezionati anche per i valori: dentro la trasformazione che sta ridisegnando il vino in Coop. Di Emanuele Fiorio 26 Maggio 2026
Mercati Nord America USA, wine RTD: unica tipologia di vino in grado di incrementare volumi e quota di mercato Crescita a doppia cifra, pack “instagrammabili” e nuovi consumatori: i dati 2024–2025 mostrano un segmento piccolo ma in rapida espansione che può dare ossigeno al settore del vino tradizionale. Di Emanuele Fiorio 24 Maggio 2026