Approfondimenti Esperienze aziendali Qualità, sostenibilità e innovazione: Frizero alza l’asticella dei vini dealcolati Ridefinire l’esperienza del vino senza alcol: bollicine che parlano ai giovani, rispettano la tradizione e abbracciano il futuro. L’intervista a Roberta Mottadelli, CEO di Frizero. Di Emanuele Fiorio 28 Gennaio 2025
Europa Mercati Scardinare i pregiudizi sull’accessibilità: una nuova immagine per Borgogna Una campagna di comunicazione da 2 milioni di euro che punta ad intercettare i giovani, rompendo i pregiudizi e modernizzando la percezione. Di Emanuele Fiorio 26 Gennaio 2025
Mondo Mercati Spirits Alcolici e innovazione: motore di valore o costo non giustificato? Il tasso di innovazione generale è in calo, ma il suo impatto varia molto tra birra, distillati, RTD e vino. Ecco cosa ci rivela l’analisi IWSR. Di Emanuele Fiorio 29 Dicembre 2024
Approfondimenti Esperienze aziendali GO&GO Stand: innovazione e artigianalità per riscrivere gli spazi espositivi Giuseppe Piancastelli racconta il modello GO&GO Stand: un approccio che dà voce all’identità delle aziende, in cui l’artigianalità incontra l’innovazione. Di Emanuele Fiorio 10 Dicembre 2024
Esperienze aziendali Cadis 1898, bilancio 2024: liquidazioni in crescita e nuova leadership pronta a innovare Novità al vertice, liquidazioni in crescita, investimenti in sostenibilità e inclusione: le fondamenta su cui Cadis 1898 progetta il futuro. Di Emanuele Fiorio 20 Novembre 2024
Interviste Esperienze aziendali GDO, canali fisici e online integrati: la distribuzione del vino di Esselunga Daniele Colombo di Esselunga analizza strategie, sfide, prospettive per la distribuzione di vino attraverso una integrazione e una connessione sempre più forte tra canali online e fisici. Di Emanuele Fiorio 8 Ottobre 2024
News Consorzio Vini del Trentino al Salone CSR 2024: il modello trentino per un futuro di partecipazione e sostenibilità Il Direttore Molon sarà relatore dell’incontro "Partecipazione e condivisione: cresce l’approccio collaborativo" in programma il 10 ottobre. Di Redazione Wine Meridian 25 Settembre 2024
Approfondimenti Interviste 120 anni di Mezzacorona, visione “glocal”: radici nel territorio, proiezione sul mondo Sostenibilità, mutualità, innovazione e comunità: la cooperativa trentina coniuga radicamento territoriale e visione internazionale, trasformando sfide locali in opportunità globali. L’intervista al Presidente Rigotti. Di Emanuele Fiorio 24 Settembre 2024
Approfondimenti Vino, percezione della crisi: realtà o allarmismo? Crollo vendite, instabilità geopolitica, disaffezione dei giovani, cambiamenti climatici: sembra che il futuro del vino sia in bilico. È così o si tratta di allarmismo eccessivo? Di Emanuele Fiorio 8 Settembre 2024
Ambiente e Sostenibilità California, crisi vigneti: le risposte dei viticoltori Approcci concreti e strategie innovative per fronteggiare le sfide climatiche e sanitarie, sei testimonianze dai vigneti della California. Di Emanuele Fiorio 20 Luglio 2024
Approfondimenti Fenomeno “wine rave”: come la GenZ sta scoprendo il vino I “wine rave” stanno ridefinendo l'approccio dei giovani al vino, trasformandolo in un prodotto divertente e accessibile, lontano dalla classica percezione elitaria e impegnativa. Di Emanuele Fiorio 9 Luglio 2024
Approfondimenti Vino e AI: personalizzare l’esperienza del consumatore L'AI sta trasformando l'esperienza dei consumatori di vino, offrendo scelte su misura e aprendo nuove opportunità di business. Di Emanuele Fiorio 9 Luglio 2024
Ambiente e Sostenibilità Fattori chiave sostenibilità? Autosufficienza energetica ed economia circolare Forte correlazione tra innovazione, livelli di sostenibilità e risultati di business: è questo l’elemento centrale che emerge dal rapporto AGRIcoltura100 2024. Di Emanuele Fiorio 9 Luglio 2024
Approfondimenti Enologi e sommelier devono temere l’intelligenza artificiale? L’AI può davvero replicare la sensibilità e la competenza umana, prendendo il posto di enologi e sommelier? Di Emanuele Fiorio 18 Giugno 2024
Approfondimenti Il trend NO-LO fa capolino nei romanzi rosa Quando la letteratura rispecchia i trend di consumo: i prodotti No-Low alcohol appaiono timidamente nel nuovo romanzo di Ana Huang. Una nuova frontiera per questa tendenza che sta prendendo sempre più piede? Di Veronica Zin 5 Giugno 2024
Approfondimenti Valle del Rodano: strategie per affrontare calo vendite vino rosso La storica regione vinicola si sta adattando ai cambiamenti del mercato globale, tra rosé, vini dolci e nuove tecniche vitivinicole. Di Emanuele Fiorio 30 Maggio 2024
Ambiente e Sostenibilità Mercati Oceania Vino sostenibile: l’Australia detta l’agenda mondiale L'industria del vino australiana vuole raggiungere la neutralità carbonica entro il 2050: un impegno ambizioso che posiziona l'Australia come leader nella produzione di vino sostenibile. Di Emanuele Fiorio 17 Maggio 2024
Editoriali Approfondimenti Il vino non basta più: il risveglio necessario del settore vitivinicolo italiano Dai dati Istat elaborati dall’Osservatorio del vino di Unione Italiana Vini emerge chiaramente l’invecchiamento dei consumatori italiani di vino, con i giovani sotto i 24 anni che rappresentano solo il 6,5%. Di Fabio Piccoli 16 Maggio 2024
