News Consorzio Vini del Trentino al Salone CSR 2024: il modello trentino per un futuro di partecipazione e sostenibilità Il Direttore Molon sarà relatore dell’incontro "Partecipazione e condivisione: cresce l’approccio collaborativo" in programma il 10 ottobre. Di Redazione Wine Meridian 25 Settembre 2024
Approfondimenti Interviste 120 anni di Mezzacorona, visione “glocal”: radici nel territorio, proiezione sul mondo Sostenibilità, mutualità, innovazione e comunità: la cooperativa trentina coniuga radicamento territoriale e visione internazionale, trasformando sfide locali in opportunità globali. L’intervista al Presidente Rigotti. Di Emanuele Fiorio 24 Settembre 2024
Ambiente e Sostenibilità Interviste Responsabilità sociale e business sostenibile: dal concetto alla realtà, con Lucia Dal Negro Il vecchio modo di fare impresa è finito. Business inclusivo e CSR sono temi strategici ma le aziende devono comprendere che l’orizzonte è di lungo periodo. Di Emanuele Fiorio 24 Settembre 2024
Ambiente e Sostenibilità Interviste Tecnologie informatiche: strumenti essenziali per tracciare la sostenibilità L'innovazione tecnologica emerge come un potente alleato per guidare le aziende verso pratiche sostenibili: l’intervista a Giuseppe Canino. Di Emanuele Fiorio 24 Settembre 2024
Ambiente e Sostenibilità Viticoltura, Nuova Zelanda: futuro a emissioni zero entro 2050 Il settore vitivinicolo neozelandese lancia roadmap per ridurre emissioni del 90% entro 2050, confermandosi leader nella sostenibilità. Di Emanuele Fiorio 22 Settembre 2024
Ambiente e Sostenibilità USA, “Napa Green”: sostenibilità o greenwashing? La definizione di "green" rimane controversa nel mondo del vino: il programma “Napa Green” in California rappresenta un esempio lampante. Di Emanuele Fiorio 15 Settembre 2024
Mercati Nord America USA, nuove normative sul “vino naturale”: colpiti i piccoli produttori La regolamentazione mira a garantire trasparenza, ma mette in pericolo le piccole imprese, la diversità e la qualità del "vino naturale". Di Emanuele Fiorio 31 Agosto 2024
Ambiente e Sostenibilità Approfondimenti Steiner e la biodinamica: successi e controversie Steiner e il suo approccio all’agricoltura biodinamica continuano ad affascinare diverse generazioni ma non bisogna dimenticare la sua criticabile teoria che implicava una gerarchia tra le razze. Di Emanuele Fiorio 30 Luglio 2024
Approfondimenti Interviste Spunti preziosi e pratiche concrete: la visione di Pietro Russo MW Andare oltre il riconoscimento di Master of Wine per comprendere le dinamiche di un mercato globale in continua evoluzione. La voce autorevole, giovane e innovativa di Pietro Russo. Di Emanuele Fiorio 23 Luglio 2024
Ambiente e Sostenibilità Approfondimenti Indagine enoteche: percezione e domanda di vini sostenibili I vini sostenibili risultano in crescita per il 69,1% degli enotecari ma lo spazio dedicato a scaffale è sottostimato rispetto all’andamento delle vendite. Di Emanuele Fiorio 16 Luglio 2024
Approfondimenti USA, vitigni: le normative bloccano l’import di nuove varietà Delle 10.000 varietà di vite a livello globale, solo 400 possono apparire in etichetta ed essere legalmente coltivate negli USA. Di Emanuele Fiorio 13 Luglio 2024
Approfondimenti Vino e AI: personalizzare l’esperienza del consumatore L'AI sta trasformando l'esperienza dei consumatori di vino, offrendo scelte su misura e aprendo nuove opportunità di business. Di Emanuele Fiorio 9 Luglio 2024
Ambiente e Sostenibilità Fattori chiave sostenibilità? Autosufficienza energetica ed economia circolare Forte correlazione tra innovazione, livelli di sostenibilità e risultati di business: è questo l’elemento centrale che emerge dal rapporto AGRIcoltura100 2024. Di Emanuele Fiorio 9 Luglio 2024
Ambiente e Sostenibilità Interviste ESG come leva strategica: Galli svela il futuro della sostenibilità misurabile Impatti misurabili, trasparenza, tecnologia e governance: il CEO di Eve Corporate racconta come i criteri ESG possano trasformare il mondo aziendale e aprire nuove opportunità finanziarie. Di Emanuele Fiorio 1 Luglio 2024
Europa Mercati UK, valore economico vino e spirits: 76 miliardi di sterline L’accusa sottolinea l’impatto degli alcolici sulla salute pubblica, la difesa ne evidenzia il valore economico e sociale. Entrambi probabilmente hanno buone ragioni. Di Emanuele Fiorio 29 Giugno 2024
Interviste Esperienze aziendali Carussin: viticoltura che parla di terra e comunità Alla scoperta di un'azienda agricola che intreccia sostenibilità, educazione e viticoltura artigianale in un'esperienza unica. Di Stefano Montibeller 29 Giugno 2024
Approfondimenti Interviste Il futuro della sostenibilità? La simbiosi tra agricoltura biologica e rigenerativa Lo sviluppo sinergico dei valori condivisi delle due forme di agricoltura, si proietta verso il futuro dei modelli produttivi. I due sistemi sono interconnessi e insieme sono più forti e significativi. Di Emanuele Fiorio 25 Giugno 2024
Interviste Esperienze aziendali Adattamento, sostenibilità e comunicazione: il lungimirante approccio al mercato di Dacastello Capacità di adattamento al mercato, impegno nella sostenibilità, attenzione ai dettagli, storytelling coinvolgente: strategie e visioni di Dacastello Vini. Di Emanuele Fiorio 18 Giugno 2024