Enoturismo Esperienze aziendali Umberto Galimberti protagonista del nuovo capitolo di “Affinamente” Il prossimo 13 settembre, all'Ostreria Fratelli Pavesi nel piacentino, il celebre filosofo dialogherà su “Le figure del tempo”. Un format rivoluzionario ideato da Elena Lenardon che trasforma la degustazione in un'autentica agorà culturale. Di Emanuele Fiorio 29 Agosto 2026
Interviste Enoturismo Esperienze aziendali La Direttrice Generale Albarelli lancia la sfida di FINE Italy 2026: filiere territoriali, matchmaking intelligente, rivoluzione AI ed educational tour sul territorio Dall'asse internazionale con la Spagna al matchmaking intelligente, fino alla sinergia con Hospitality - Il Salone dell’Accoglienza: la Direttrice Generale di Riva del Garda Fierecongressi delinea una fiera multidimensionale capace di unire business, territori e nuove tecnologie. Di Emanuele Fiorio 26 Agosto 2026
Enoturismo Esperienze aziendali Due ruote e vino: il Consorzio Vini del Trentino ai Mondiali di MTB 2026 in Val di Sole Durante gli UCI Mountain Bike World Championships 2026 in Val di Sole, il Consorzio Vini del Trentino racconta l'unicità del territorio attraverso quattro interpreti d'eccezione: Nosiola, Müller Thurgau, Marzemino e Teroldego Rotaliano. Di Emanuele Fiorio 21 Agosto 2026
Approfondimenti Interviste Esperienze aziendali Gorghi Tondi: l’esperienza nasce dall’autenticità A Gorghi Tondi l’enoturismo diventa sempre più strategico: con l’arrivo della giovane Hospitality Manager Beatrice Bonzano, la cantina delle sorelle Sala punta su esperienze autentiche, racconto del territorio e un dialogo nuovo con le generazioni più giovani. Di Agnese Ceschi 19 Agosto 2026
Approfondimenti Interviste Esperienze aziendali Cynthia Chaplin, tre parole per capire il Trentino del vino: cooperazione, sostenibilità, identità Pregi, unicità, contraddizioni e potenziale inespresso: l’Italian Wine Ambassador Cynthia Chaplin analizza il modello trentino con lo sguardo lucido di chi intercetta un pubblico internazionale. Di Emanuele Fiorio 10 Agosto 2026
Ambiente e Sostenibilità Interviste Esperienze aziendali Clemens Lageder, “abbiamo un potere enorme”: la viticoltura può contribuire a mitigare il cambiamento climatico I vigneti sequestrano CO₂, i suoli fertili trattengono l'acqua, la biodiversità protegge il raccolto. La risposta alla crisi climatica, secondo Lageder, inizia dal suolo e dall'humus. Di Emanuele Fiorio 4 Agosto 2026
Interviste Esperienze aziendali Mercati Asia Cielo e Terra, visione prospettica e trend demografici: l’analisi strategica di Emiliano Fermo sui mercati asiatici Una scomposizione chirurgica delle asimmetrie culturali, demografiche e di potere d'acquisto che governano l'approccio al vino in Oriente. La testimonianza esclusiva di Emiliano Fermo, Export Manager di Cielo e Terra. Di Emanuele Fiorio 2 Agosto 2026
Ambiente e Sostenibilità Interviste Esperienze aziendali Dora Marchi, la mappa della resilienza: difendere il vino nell’era del cambiamento climatico La sensibilità scientifica di Dora Marchi: il rifiuto del catastrofismo e l’utilizzo della tecnologia come scudo a protezione di eleganza, aroma e tipicità del prodotto. Di Emanuele Fiorio 28 Luglio 2026
Approfondimenti Esperienze aziendali Un museo per raccontare il Vulture: il nuovo progetto di Cantine del Notaio Il percorso museale offre ai visitatori una lettura profonda dell'identità del Vulture, trasformando l’esperienza in cantina in un viaggio attraverso la storia, il paesaggio e la civiltà del vino. Di Claudia Meo 21 Luglio 2026
Approfondimenti Esperienze aziendali Grapur e la nuova idea di sostenibilità: la visione di Mack & Schühle Italia sul vino che cambia Fedele Angelillo, amministratore unico e CEO dell'azienda, racconta la strategia che ha dato vita al progetto di realizzazione di vini naturalmente a bassa gradazione e la visione che ne guida lo sviluppo. Di Claudia Meo 21 Luglio 2026
Approfondimenti Esperienze aziendali Pasqua + Smith Pinot Noir: il potere della risonanza Un progetto che supera i confini del vino: il nuovo Pinot Noir firmato Pasqua e Charles Smith celebra la forza della collaborazione tra Vecchio e Nuovo Mondo e ispira un'installazione artistica dedicata al potere della risonanza. Di Agnese Ceschi 14 Luglio 2026
Approfondimenti Esperienze aziendali Pertinace, cinquant’anni di Barbaresco. E l’arte entra in cantina La cooperativa di Treiso festeggia il traguardo con un'etichetta firmata da Ugo Nespolo e un percorso d'arte tra i filari, in vista di Alba Capitale della Cultura 2027. Di Lavinia Furlani 7 Luglio 2026
Interviste Esperienze aziendali Il “terroir” umano di Cielo e Terra: cultura B Corp e innovazione Francesca Valdegamberi, HR Specialist delinea una strategia HR in grado di fondere valori B Corp, memoria storica e trasparenza in un ecosistema dove la stabilità diventa terreno fertile per l’innovazione continua. Di Emanuele Fiorio 7 Luglio 2026
Approfondimenti Esperienze aziendali Verso Amsterdam 2026: perché il futuro del vino globale si decide al World Bulk Wine Exhibition Dal 30 novembre al 1° dicembre, WBWE si conferma l'hub strategico per intercettare un mercato dello sfuso da 2,59 miliardi di euro che rappresenta il 34,2% dei volumi totali del commercio vinicolo mondiale. Di Emanuele Fiorio 3 Luglio 2026
Approfondimenti Esperienze aziendali Müller Thurgau: 64 vini in gara per il 23° concorso La premiazione giovedì 2 luglio a Cembra, nell’ambito dell’inaugurazione della 39^ edizione di Müller Thurgau: Vino di Montagna. Grande sorpresa dell’annata 2025 per un vino che dimostra di essere sempre più contemporaneo e ha tutte le caratteristiche per essere apprezzato da un pubblico internazionale. Di Emanuele Fiorio 1 Luglio 2026
Enoturismo Esperienze aziendali Dal 2 al 5 luglio la 39° edizione della Rassegna Müller Thurgau Quattro giorni di approfondimenti a tema vino, tra degustazioni a Palazzo Maffei, degustazione vini vincitori e l’attesa masterclass con Giuseppe Carrus, affiancati da tante occasioni per scoprire il territorio. Di Emanuele Fiorio 1 Luglio 2026
Approfondimenti Esperienze aziendali Fermentazione in rosso e controllo dei fenoli: la prima barriera contro Brettanomyces Il ruolo di ceppi selezionati come EnartisFerm WS. Di Agnese Ceschi 30 Giugno 2026
Approfondimenti Enoturismo Esperienze aziendali Baglio Diar: l’accoglienza è l’inizio di una relazione che dura nel tempo Visitatori da ogni parte del mondo e recensioni eccellenti: un modello basato sull’attenzione alle persone che rende l’accoglienza uno dei punti di forza della cantina marsalese. Di Claudia Meo 29 Giugno 2026