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Editoriali, interviste ed esperienze aziendali sul mondo del vino

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Mercati

David Burlton, importatore inglese: “l’Italia appare la scommessa più sicura al momento”
Il manager di York Wines, azienda importatrice inglese, mette in luce le richieste del mercato britannico ed i punti di forza e debolezza dei vini italiani.

Di Veronica Zin

9 Gennaio 2024
Europa

Interviste

Mercati

Testimonianza Horeca, UK: cosa ricerca nel vino il consumatore britannico?
Tom Rodwell di Sager + Wilde, realtà della ristorazione londinese ci offre un quadro della percezione dei vini italiani ed esteri sul mercato UK.

Di Isabella Lanaro

9 Gennaio 2024
Interviste

Nelson Pari: “l’Italia è nella Golden Age del vino, ma i produttori sono poco generosi”
Il punto di vista critico dell’importatore di vini italiani per l’azienda inglese Swig. Il vino italiano è caro ma non comunica il proprio valore.

Di Veronica Zin

4 Gennaio 2024
Interviste

Esperienze aziendali

Famiglia Castagnedi, linea TÉLOS: manifesto avanguardistico per il futuro del vino
Non solo Tenuta Sant’Antonio e SCAIA, Famiglia Castagnedi è riuscita nell’arduo compito di creare vini biologici senza solfiti aggiunti, capaci di grande longevità.

Di Emanuele Fiorio

13 Dicembre 2023

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