Approfondimenti TellyWine: l’app che racconta il vino La Web App che mappa oltre 420.000 etichette italiane. Non sono un e-commerce né un social network. L’obiettivo è trasformare ogni bottiglia in un ambasciatore della cantina attraverso dati oggettivi. Di Stefano Montibeller 10 Dicembre 2025
Approfondimenti Esperienze aziendali Otto: l’AI che aiuta a scegliere il vino giusto (e non solo) in base a preferenze e contesto “Otto” di Winelivery guida gli utenti nella scelta di varie bevande alcoliche. Come cambia l’esperienza del consumatore? Di Emanuele Fiorio 21 Maggio 2025
Approfondimenti Interviste Tecnologie e vino: il nuovo racconto digitale dei territori secondo Smart Venues Scalabilità linguistica, raccolta dati e percorsi interattivi diventano strumenti strategici per rendere ogni cantina e territorio un’esperienza immersiva e misurabile. Di Stefano Montibeller 20 Maggio 2025
Approfondimenti Editoriali L’IA obbliga anche il giornalismo del vino ad un grande salto di qualità Il giornalismo del vino è chiamato oggi a una sfida epocale: sopravvivere all'intelligenza artificiale non opponendosi al cambiamento, ma abbracciandolo con visione e coraggio. L'AI non è il nemico del giornalista del vino. L'unico vero nemico è la mediocrità. Chi si limiterà a rincorrere il contenuto facile e ripetitivo... sarà inevitabilmente sostituito da un algoritmo. Di Fabio Piccoli 8 Maggio 2025
Approfondimenti AI e industria delle bevande: la trappola dell’omologazione L’intelligenza artificiale sta trasformando il settore del beverage: opportunità da cogliere o pericolo per creatività e occupazione? Di Emanuele Fiorio 15 Aprile 2025
Approfondimenti AI, protagonista nel mondo del beverage: rivoluzione o rischio? L’intelligenza artificiale sta trasformando produzione, distribuzione e consumo di alcolici ma, tra innovazione e limiti umani, resta un equilibrio da trovare. Di Emanuele Fiorio 18 Marzo 2025
Approfondimenti A Wine2Wine 2024 l’AI è protagonista, ma il settore del vino riafferma il valore dell’analogico L’11° edizione di Wine2Wine ha puntato i riflettori sull’uso dell’AI nel settore enologico e, paradossalmente, ciò che ne è emerso è il ruolo indispensabile delle competenze e delle relazioni umane. Di Veronica Zin 13 Novembre 2024
Approfondimenti Vino e AI: personalizzare l’esperienza del consumatore L'AI sta trasformando l'esperienza dei consumatori di vino, offrendo scelte su misura e aprendo nuove opportunità di business. Di Emanuele Fiorio 9 Luglio 2024
Approfondimenti Enologi e sommelier devono temere l’intelligenza artificiale? L’AI può davvero replicare la sensibilità e la competenza umana, prendendo il posto di enologi e sommelier? Di Emanuele Fiorio 18 Giugno 2024
Mercati Vino, ritorno al futuro: 6 tendenze che orienteranno il 2024 Strategie concrete per le cantine per trarre vantaggio dalle tendenze 2024 emergenti Di Emanuele Fiorio 23 Dicembre 2023
Approfondimenti Intelligenza artificiale ed enoturismo: l’IA entra nelle cantine italiane Come l’intelligenza artificiale sta rivoluzionando l’esperienza dell’enoturista? Ottimizzazione delle operazioni aziendali e visite create su misura all’arrivo del cliente. Ecco cosa ci aspetta. Di Isabella Lanaro 4 Dicembre 2023
News L’intelligenza artificiale segna la morte del giornalismo legato al vino? L'impatto dell’AI sulla comunicazione del vino sarà così decisivo? Chi la spunterà e quali sfide ci attendono? Di Emanuele Fiorio 19 Luglio 2023
Approfondimenti ChatGPT, gioie e dolori: cosa implica per la comunicazione del vino? Vantaggi, svantaggi e limiti dell'utilizzo di ChatGPT nella comunicazione legata al settore del vino. Di Emanuele Fiorio 27 Giugno 2023