Approfondimenti Guida pratica: come utilizzare le analisi di settore per adattarle alla propria azienda vitivinicola? Serve un percorso per analizzare i dati e individuare l’identità aziendale. Solo così è possibile un confronto con i competitor, identificando le qualità e importandole nel proprio business. Di Luca Castagnetti 10 Ottobre 2023
Mercati Nord America USA, tendenza alla moderazione: opportunità e sfide nel mercato delle bevande no-low Le bevande no-low mostrano prospettive di crescita, i produttori dovranno lavorare su profili gustativi migliori e più accessibili in termini di costo e disponibilità. Di Emanuele Fiorio 3 Ottobre 2023
News Indagine Villa Sandi, Prosecco: stato dell’arte e strategie future nei mercati export globali L’indagine fornirà preziose indicazioni sullo stato di salute del Prosecco nei mercati export e indizi utili per garantire competitività nel prossimo futuro. Di Emanuele Fiorio 29 Settembre 2023
Interviste Esperienze aziendali Bosco Viticultori, Lasagni: diversificazione portafoglio clienti ed espansione dei mercati Prospettive di mercato, ostacoli e direttrici di sviluppo future: la testimonianza di Lasagni, Direttore Generale di Bosco Viticultori. Di Emanuele Fiorio 23 Settembre 2023
Europa Mercati Irlanda, mercato vino: flessione quote di mercato e vendite, accise alle stelle. Ma il vino italiano cresce Quadro generale negativo per il mercato del vino in Irlanda, pesano le accise più alte d’Europa. Ma il vino italiano torna a crescere. Di Emanuele Fiorio 21 Settembre 2023
Mercati Asia Vini cinesi: fattori di successo, sfide e prospettive di mercato La mancanza di vincoli storici ed il clima di ottimismo, garantiscono al settore vinicolo cinese una grande libertà di sperimentare. La sfida maggiore? Aumentare la riconoscibilità e la percezione dei brand. Di Emanuele Fiorio 10 Settembre 2023
Spirits USA, preferenze di consumo alcolici: gli spirits superano il vino I risultati del recente sondaggio di Gallup sulle abitudini dei consumatori di alcolici USA ha segnato la fine di una tendenza trentennale. Di Emanuele Fiorio 7 Settembre 2023
Approfondimenti Interviste Vi.V.O. Cantine, investimenti e innovazioni: strategie per una crescita eccezionale del fatturato (+41,6%) Fiducia dei soci, incremento superfici e conferimenti, investimenti in innovazioni 4.0: garanzia di risultati formidabili nel 2022. Ne abbiamo parlato con il Presidente, Prof. Giacomini. Di Emanuele Fiorio 7 Settembre 2023
Approfondimenti Mercati Fine wines, trend di mercato: 2023 negativo sinora, luglio in calo del 3% Clima di incertezza e volatilità sul mercato dei vini pregiati, segnali negativi soprattutto per Bordeaux. Ma le eccezioni non mancano. Di Emanuele Fiorio 3 Settembre 2023
Italia Mercati Bio, Italia: crescono superfici e operatori ma la domanda interna è piatta La riduzione del potere d'acquisto, l’inflazione e l’aumento dei prezzi dei prodotti hanno influenzato i volumi di vendita dei prodotti biologici. Di Emanuele Fiorio 24 Luglio 2023
News Annual Report Valoritalia 2023: fattore chiave d’acquisto? Dopo il prezzo, ci sono le certificazioni A confronto comportamenti e trends di acquisto dei consumatori italiani e UK, l'80% degli italiani e il 60% dei britannici desiderano maggiori informazioni sulle certificazioni. Di Emanuele Fiorio 23 Luglio 2023
Mondo Mercati Italia, export vino 1° trimestre 2023: volumi stagnanti, crescita valore grazie a frizzanti e spumanti Evidente il trend legato alla premiumisation, spiccano i risultati a valore di vini frizzanti (12,8%) e spumanti (7,3%). USA mercato leader in crescita a 360°. Di Emanuele Fiorio 1 Luglio 2023
Spirits Previsioni mercato spirits 2027: whisky e tequila in pole-position La categoria degli spirits continua l’ascesa, trainata dalle performance di tequila e whisky premium. Di Emanuele Fiorio 28 Giugno 2023
Enoturismo Tracciamento e raccolta dati: l’enoturismo si gioca una partita decisiva La raccolta dati fine a sé stessa non garantisce nulla, conta la capacità di leggerli e trasformarli in processi di comunicazione e fidelizzazione. Di Emanuele Fiorio 26 Giugno 2023
Mondo Mercati Vino e birra, previsioni 2027: la leggera crescita è guidata dalla fascia premium La premiumisation resta la tendenza chiave per la crescita in valore di vino e birra. Di Emanuele Fiorio 21 Giugno 2023
Europa Mercati UK: un terzo dei britannici preferisce concedersi un drink a casa piuttosto che uscire Molti britannici scelgono di uscire con minor frequenza e risparmiare, consumando alcolici di maggior qualità a casa. Di Emanuele Fiorio 1 Giugno 2023
Mondo Mercati Calo dei volumi di vino, ma il valore del trade globale è più alto che mai L’ultimo report OIV analizza lo stato dell’arte del settore vitivinicolo globale, ecco gli elementi che emergono. Di Emanuele Fiorio 22 Maggio 2023
Approfondimenti News Analisi dati, tesoro per le aziende vitivinicole: 4 step operativi per iniziare L’analisi dati rappresenta un vantaggio competitivo. Spesso sono già a portata di mano, la sfida è estrapolarli ed interpretarli. Ma come? Di Emanuele Fiorio 26 Aprile 2023
