Approfondimenti Esperienze aziendali Il futuro del vino è donna: il gender gap in Italia si restringe, ma non ancora abbastanza Presentati i primi risultati dell’indagine sul Gender Gap nelle aziende del vino in Italia condotta dall’Università di Siena, in collaborazione con le Donne del Vino e Unione Italiana Vini. Di Agnese Ceschi 20 Ottobre 2021
Approfondimenti Esperienze aziendali Oltre la pandemia: le novità di Prà della Luna per il 2021 Mercati e strategie commerciali della cooperativa Prà della Luna per i nuovi Prosecco DOC Rosé, Sauvignon DOC Friuli e Pinot Grigio DOC Friuli Di Agnese Ceschi 15 Ottobre 2021
Approfondimenti Editoriali Sono i giovani a guidare la sostenibilità, chi ritarda è perduto La maggioranza dei giovani (la cosiddetta Gen Z) è sempre più convinta che le loro scelte di consumo possano cambiare il mondo e cerca brand di cui fidarsi. Di Fabio Piccoli 15 Ottobre 2021
Approfondimenti Esperienze aziendali Bosco Viticultori: sguardo oltre l’ostacolo Vendemmia e spedizioni internazionali, Paolo Lasagni ha uno sguardo che va oltre il proprio perimetro aziendale, in grado di analizzare la congiuntura storico-economica attuale e gli sviluppi che determineranno il prossimo futuro. Di Emanuele Fiorio 14 Ottobre 2021
Approfondimenti Esperienze aziendali Il Colle 1978: adattamento che genera valore Adattamento, dinamismo, reattività, flessibilità: Il Colle rappresenta un esempio virtuoso in grado di tramutare le difficoltà in opportunità. Di Emanuele Fiorio 8 Ottobre 2021
Approfondimenti Editoriali Il ruolo chiave dei Consorzi di tutela: il caso Lugana Dopo una fase difficile l’attuale evoluzione del noto vino veneto-lombardo testimonia l’importanza dei Consorzi di tutela che possono diventare strumenti indispensabili nella gestione di una denominazione. Di Fabio Piccoli 8 Ottobre 2021
Approfondimenti Esperienze aziendali Bertani: il coraggio di rimanere fedeli al proprio stile La cifra identitaria, che supera il secolo, presente anche nella nuova linea di vini Valpolicella Valpantena e l’annata 2012 dell’Amarone Bertani, Tre Bicchieri Gambero Rosso. Di Agnese Ceschi 8 Ottobre 2021
Approfondimenti Esperienze aziendali Tecnologia intelligente e gestione del vigneto: tutti i vantaggi dell’uso di Quaderno di Campagna® L’azienda di Valdobbiadene Bortolin Angelo si distingue per l’applicazione dei principi di agricoltura integrata, la ricerca di vini salubri, nel rispetto dell’umanità, e l’utilizzo di tecnologie a supporto di questi obiettivi. Di Agnese Ceschi 7 Ottobre 2021
Approfondimenti Esperienze aziendali Varramista, il Syrah di Giovanni Alberto Agnelli 17 annate di Varramista IGT Rosso Toscana, una degustazione unica raccontata da Federico Staderini e Francesca Frediani per illustrare il lavoro svolto, tentando di cogliere le prospettive future. Di Giovanna Romeo 6 Ottobre 2021
Approfondimenti Esperienze aziendali L’autunno a Custoza si colora di sostenibilità A vendemmia quasi ultimata tiriamo le somme di questo autunno alle porte con una delle realtà cooperative più importanti della provincia di Verona. Di Agnese Ceschi 4 Ottobre 2021
Approfondimenti Esperienze aziendali La strada maestra di Poggio le Volpi passa per la DOC Roma L’azienda di Monte Porzio Catone, produttrice di Frascati da 3 generazioni, ha scelto di valorizzare il vino di Roma con una linea di prodotto di pregio e carattere. Di Claudia Meo 4 Ottobre 2021
Approfondimenti Editoriali Luigi Moio lancia la sfida per la difesa delle diversità del vino Il nuovo presidente dell’Organizzazione internazionale della vite e del vino ha lanciato l’allarme riguardo l’emergenza climatica che sta drammaticamente mettendo a rischio anche la grande biodiversità vitienologica mondiale, a partire da quella italiana. Di Fabio Piccoli 1 Ottobre 2021
Approfondimenti Editoriali Ma quanto sono attendibili le previsioni sul vino? Sono tante le analisi che coinvolgono il mercato del vino ma non sempre si dimostrano attendibili. Come regolarsi allora al fine di non credere a previsioni sbagliate? Di Fabio Piccoli 24 Settembre 2021
Approfondimenti Esperienze aziendali Etichetta: uno strumento per migliorare la competitività delle aziende L’intervista a Micol Valle Business Developer Manager Italia e Germania di Fedrigoni Self-Adhesives. Di Agnese Ceschi 22 Settembre 2021
Approfondimenti Esperienze aziendali B.Connected: il punto di riferimento sui mercati internazionali per le aziende vitivinicole italiane Esperienza, personalizzazione ed innovazione: le caratteristiche della società di consulenza B.Connected che da anni supporta l’internazionalizzazione delle imprese enogastronomiche sui mercati internazionali. Di Roxana Zeca 22 Settembre 2021
Approfondimenti Esperienze aziendali DenXo: la sensualità in una bottiglia Il vino iconico di BiXio Poderi, prodotto solo nelle annate migliori, è un’esperienza che coinvolge tutti i sensi. Di Agnese Ceschi 21 Settembre 2021
Approfondimenti Esperienze aziendali Talestri: inaugurate le bottiglie che raccontano emozioni La famiglia Marcato racconta la sua storia e presenta la selezione di vini Talestri: Metodo classico, Ripasso ed Amarone. Essenze liquide di un territorio, ambasciatori ideali per raccontare idee, progetti e storie di vita di una famiglia che crea bottiglie capaci di trasmettere emozioni. Di Redazione Wine Meridian 17 Settembre 2021
Approfondimenti Editoriali Il Consorzio unico per il vino veronese: un treno da non perdere… Da tempo si discute sull’opportunità di costituire un Consorzio di tutela unico per tutte le denominazioni veronesi. Una scelta che non solo potrebbe essere vincente per i vini veronesi, ma anche un esempio utile per tanti altri distretti vitivinicoli italiani. Di Fabio Piccoli 17 Settembre 2021