Approfondimenti

Editoriali, interviste ed esperienze aziendali sul mondo del vino

Esperienze aziendali

Consorzi di tutela, uno strumento indispensabile
Pur nella consapevolezza della necessità di costruire una nuova classe dirigente per i Consorzi di tutela, sempre più competente e adeguata alle sfide attuali e future della gestione e promozione delle nostre denominazioni, non è immaginabile pensare di poter fare a meno di uno strumento così strategico per la salvaguardia e valorizzazione del vino italiano.

Di Riccardo Ricci Curbastro

17 Dicembre 2020
Esperienze aziendali

Jako Wine: Tributo e Campocasa new entry di un progetto che parla il linguaggio della vigna e del tempo
Si amplia la proposta di Jako Wine con due grandi bianchi. Tributo e Campocasa vanno a completare l’offerta di una realtà che ha scelto di sposare integralmente il territorio.

Di Giovanna Romeo

17 Dicembre 2020
Esperienze aziendali

News

Boom di party virtuali e le nuove forme di festeggiamento
Cosa dovrebbe imparare il mondo del vino da quello dei cocktail? Alcune best practices emerse in tempo di pandemia che fanno bene alla socialità.

Di Agnese Ceschi

14 Dicembre 2020
Europa

Interviste

Mercati

Danimarca: il ristorante Geranium celebra la natura e investe in un nuovo innovativo progetto
In tempo di pandemia la ristorazione in Danimarca rimane aperta e c'è anche qualche realtà, come il ristorante tristellato Geranium, che trova le risorse per investire in nuovi progetti.

Di Agnese Ceschi

14 Dicembre 2020

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