Approfondimenti

Editoriali, interviste ed esperienze aziendali sul mondo del vino

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Editoriali

I pericolosi ritardi nella qualificazione delle imprese del vino italiano
Troppe imprese del vino continuano a pensare di essere ancora nell’era della qualificazione del vino italiano senza rendersi conto che oggi (ma ben prima dell’arrivo della pandemia) vanno qualificate le imprese nel loro complesso.

Di Fabio Piccoli

5 Febbraio 2021
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Esperienze aziendali

Villa San Carlo, nel cuore della Valpolicella orientale, punta su enoturismo ed e-commerce
L’azienda di proprietà della famiglia Pavesi conta una produzione di 30.000 bottiglie l’anno e guarda al futuro con l’obiettivo di continuare ad onorare quello che questa terra, da secoli deputata alla produzione di cultivar agricole, rigogliosamente sa regalare.

Di Agnese Ceschi

5 Febbraio 2021
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Esperienze aziendali

Digitale ed enoturismo: la ripresa passa attraverso il contatto diretto con il consumatore
Abbiamo intervistato Annamaria Sala, titolare dell'azienda siciliana Gorghi Tondi, per comprendere come l'azienda ha affrontato la pandemia e le decisioni prese per affrontare al meglio la ripresa.

Di Agnese Ceschi

4 Febbraio 2021
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Interviste

Marco Caprai:
Secondo il noto produttore di Montefalco la grave crisi di oggi deve rappresentare finalmente lo sprono per fare evolvere profondamente il settore vitivinicolo italiano mettendo al centro le competenze imprenditoriali e manageriali, la migliore organizzazione aziendale e una indispensabile disponibilità a fare rete tra imprese.

Di Fabio Piccoli

4 Febbraio 2021

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