Esperienze aziendali News Casali Viticultori: custode del territorio, modello di sinergia e aggregazione Casali Viticultori rappresenta un punto di riferimento sul territorio. Un polo di aggregazione e confronto in grado di creare benessere diffuso, garantire sostenibilità sociale e salvaguardare i vitigni autoctoni. Di Emanuele Fiorio 6 Novembre 2020
Esperienze aziendali News La cooperazione raccontata da Adua Villa Nel nuovo format di video-tasting VLOG WINE della nota sommelier Adua Villa su GlobetrottergourmetTV i racconti delle sette cooperative della rete The Wine Net fanno da "episodi pilota". Di Agnese Ceschi 31 Ottobre 2020
Editoriali Vino e ristorazione mai così vicini Anche la cosiddetta seconda ondata pandemica sta vedendo il settore della ristorazione tra i più danneggiati da scelte governative che non è facile comprendere. L’unica nota positiva è che mai come oggi produttori di vino e ristoratori si sentono vicini, accomunati da valori che per troppo spesso sono stati ignorati. Di Fabio Piccoli 30 Ottobre 2020
Esperienze aziendali Consorzio di Tutela Lugana DOC: piccolo miracolo dal grande potenziale Un "piccolo miracolo" - come lo definisce il Direttore Bottarel - che nel contesto della crisi globale del settore ha saputo crescere ed innovare, dando valore non solo ai prodotti ma anche alle persone che li producono, li degustano e li raccontano. Di Emanuele Fiorio 27 Ottobre 2020
Esperienze aziendali News Bertinoro ospitalità nel patrimonio genetico grandi vini in tavola e in cantina Bertinoro ci ospita nella sua storica Rocca e ci stupisce a ritmo di Albana e Sangiovese, in tre giorni intensi e istruttivi all’insegna del ben vivere. Di Claudia Meo 26 Ottobre 2020
Editoriali Il saper aspettare il giusto tempo In quest’epoca così difficile dove il mondo intero sembra trattenere il fiato, dove la paura sembra farla da padrone, arriva il pensiero di un produttore di Soave illuminato che oggi purtroppo non c’è più. Di Giuseppe Coffele 23 Ottobre 2020
Editoriali Rete di impresa se non ora quando? Da molti anni consideriamo le Reti di impresa uno strumento straordinario per gran parte delle imprese del vino italiane, ma alla luce dell’emergenza attuale, ci sembra che per molte realtà non rappresenti più un’opzione ma un "treno" che non si può perdere. Di Fabio Piccoli 22 Ottobre 2020
Editoriali Ciao Beppino maestro di vita Con la scomparsa di Giuseppe Coffele non solo viene a mancare un protagonista straordinario del Soave ma anche un uomo coraggioso, visionario, di grande eleganza e con una profonda umanità. Di Fabio Piccoli 20 Ottobre 2020
Esperienze aziendali Cantina Tollo: orgoglio d’Abruzzo Evoluzione, storia, ricerca, successi, impegno sociale e ambientale. Nelle parole del Presidente Tonino Verna, tutto l’orgoglio di questa realtà profondamente legata al territorio, fiore all’occhiello abruzzese. Di Emanuele Fiorio 13 Ottobre 2020
Esperienze aziendali Aldobrandino: un vino d’altri tempi dal design moderno Tra poche settimane verrà lanciato il nuovo vino dell’azienda toscana Il Drago e la Fornace, 100% Cabernet Franc, coltivato su terreno vulcanico nel Chianti senese. Di Agnese Ceschi 9 Ottobre 2020
Esperienze aziendali Cantina Santa Maria La Palma: garanzia di qualità, forza e stabilità Una realtà in controtendenza, capace di raccogliere riconoscimenti e successi anche in questo periodo critico e turbolento. Una cooperativa in grado di eccellere, diffondere ricchezza e farsi promotrice della valorizzazione di un intero contesto sociale, ambientale ed economico. Di Emanuele Fiorio 9 Ottobre 2020
Editoriali Longevità il paradosso italiano Questa pandemia, rallentando anche l’uscita dei vini dalle cantine, sta mettendo in risalto anche il tema della longevità dei vini, un aspetto che troppo spesso la nostra vitienologia ha inspiegabilmente trascurato. Di Fabio Piccoli 9 Ottobre 2020
Editoriali Il futuro sarà sempre più nelle mani del brand La capacità del brand aziendale di evocare valori nei quali i consumatori si riconoscono è sempre più importante oggi e nella società post Covid-19. Di Fabio Piccoli 2 Ottobre 2020
Editoriali La safety car della pandemia Troppi imprenditori e manager del vino considerano l’attuale emergenza una sorta di safety car che riporta al medesimo livello tutte le aziende. Ma così non è, anzi mai come oggi sono le imprese più organizzate ad essere le più competitive e quelle che scatteranno in testa quando saremo finalmente liberi da questa pandemia. Di Fabio Piccoli 2 Ottobre 2020
Esperienze aziendali Poggio alla Meta valorizzazione di vitigni internazionali riscoperta di varietà autoctone e sperimentazione a cielo aperto Ai confini con il Parco Nazionale d’Abruzzo, Lazio e Molise, in territorio laziale, l’Italian Wine Tour ci porta ad incontrare una realtà aziendale che ha fatto della ricerca la sua formula identitaria. Di Claudia Meo 2 Ottobre 2020
Editoriali Piccoli e grandi errori nella comunicazione del vino: come comunicare un nuovo vino Una nuova rubrica per aiutare le imprese del vino a comunicare meglio ed evitare pericolosi errori. Di Fabio Piccoli 1 Ottobre 2020
Esperienze aziendali Omaggi natalizi: come comportarsi per farli arrivare nel posto giusto e al momento giusto? Secondo l’esperto, il Natale è molto più vicino di quanto si possa pensare nel mondo delle spedizioni internazionali. Di Agnese Ceschi 30 Settembre 2020
Esperienze aziendali Fattoria Pagano vigne e uomini dal sud Italia Alla scoperta del lascito di Bacco tra suoli vulcanici, vigne baciate dal sole e brezze marine. Di Claudia Meo 30 Settembre 2020