Approfondimenti Interviste Visioni e strategie per l’export del vino: intervista a Giancarlo Voglino, co-fondatore di International Exhibition Management La complessità del mercato globale attraverso la lente di un esperto: cosa insegnano 25 anni di esperienza sui mercati esteri del vino italiano. Di Claudia Meo 24 Maggio 2024
Approfondimenti Editoriali E se oltre a non votare e non andare in chiesa i giovani non bevono vino? Ancora qualche riflessione sul rapporto tra i giovani e il vino alla luce di alcuni interessanti spunti emersi dall’intervista del cantante Ultimo sul Corriere della Sera. Di Fabio Piccoli 23 Maggio 2024
Approfondimenti Interviste Blu Collection di Famiglia Cielo: l’acqua è la risorsa chiave per la vita e per la vite Abbiamo intervistato Pierpaolo Cielo per parlare dei progetti solidali legati alla nuova collezione, della sostenibilità e delle sue declinazioni ambientali, economiche e sociali. Di Agnese Ceschi 22 Maggio 2024
Approfondimenti Esperienze aziendali Stato dell’arte e prospettive del Monferrato Il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato promuove l’eccellenza vitivinicola del territorio e valorizza la sua diversità . Di Claudia Meo 21 Maggio 2024
Approfondimenti Enoturismo Vino e innovazione: oltre la tradizione per crescere nel mercato moderno Come l’evoluzione dell’Aperol Spritz può insegnare anche al settore vitivinicolo la necessità di adattarsi ai cambiamenti dei consumatori. Di Enzo Velluto 21 Maggio 2024
Ambiente e Sostenibilità Interviste Sostenibilità, Balzan: approccio scientifico e strumento di gestione, non di marketing La sostenibilità è un metodo scientifico di gestione aziendale. Prima di comunicare bisogna realizzare qualcosa di concreto, misurabile. Di Emanuele Fiorio 21 Maggio 2024
Esperienze aziendali Borgo Conventi, Euda: la rivoluzione del Pinot Nero nel Collio friulano Il Pinot Nero di Borgo Conventi sfida i preconcetti e dimostra l'unicità del terroir del Collio. Di Emanuele Fiorio 21 Maggio 2024
Approfondimenti Editoriali Enoturismo Il potere del cliente fantasma nell’enoturismo Un occhio invisibile su accoglienza e vendita. Di Lavinia Furlani 20 Maggio 2024
Approfondimenti Enoturismo Ridiamoci sopra: le migliori (o peggiori) gaffe degli enoturisti Aneddoti divertenti e assurdi raccontati dagli Hospitality Manager per imparare a sorridere anche degli errori più incredibili degli enoturisti. Di Lavinia Furlani 20 Maggio 2024
Approfondimenti Crisi nel settore vitivinicolo: un confronto tra Italia e Australia Mentre il Governo australiano taglia i fondi per le imprese del vino con grande protesta delle organizzazioni professionali, il silenzio italiano testimonia che tutto va bene? Di Fabio Piccoli 17 Maggio 2024
Approfondimenti Interviste Abbiamo intervistato Giovanni Manetti in occasione del centenario del Consorzio Vino Chianti Classico Gli obiettivi strategici e gli impegni attuali del Chianti Classico. Di Claudia Meo 17 Maggio 2024
Approfondimenti Editoriali Il vino non basta più: il risveglio necessario del settore vitivinicolo italiano Dai dati Istat elaborati dall’Osservatorio del vino di Unione Italiana Vini emerge chiaramente l’invecchiamento dei consumatori italiani di vino, con i giovani sotto i 24 anni che rappresentano solo il 6,5%. Di Fabio Piccoli 16 Maggio 2024
Approfondimenti Vini “private label”: opportunità per volumi e nuovi segmenti di mercato I vini “private label” offrono l’opportunità di accedere a nuovi segmenti, accrescere i volumi e fungere da test per valutare la risposta del mercato a nuovi stili o varietà. Di Emanuele Fiorio 14 Maggio 2024
Approfondimenti News Bottiglia nuda: cosa ci insegna l’esperimento di Sprite? Nel Regno Unito Coca-Cola porta avanti la sostenibilità con le bottiglie senza etichetta per il brand Sprite. Di Agnese Ceschi 14 Maggio 2024
Approfondimenti Esperienze aziendali Evoluzione e prospettive del vino italiano nel mercato globale: 25 anni di IEM Il consolidato successo di International Exhibition Management alle prese con le sfide di oggi. Di Claudia Meo 14 Maggio 2024
Approfondimenti NON: la bevanda premium no-alcol è una “provocazione” al mondo del vino? Secondo il CEO della bevanda nata in Australia Aaron Trotman sono possibili delle alternative moderate che assomiglino al vino senza perderne le caratteristiche. Di Agnese Ceschi 14 Maggio 2024
Approfondimenti Vini, Sicilia: si naviga a vista Al Sicilia En Primeur si discute dello stato di salute del settore vitivinicolo siciliano: il 2024 parte a rilento, ma si sta riprendendo. Le testimonianze dei produttori. Di Elisabetta Tosi 14 Maggio 2024
Approfondimenti Enoturismo Wine Club? I giovani ora vogliono gli abbonamenti È il momento di trasformare il tuo wine club in un modello di abbonamento? Di Redazione Wine Meridian 13 Maggio 2024