Approfondimenti Secondo i boomer, il vino “non ha età” Sono i principali consumatori di vino ma al tempo stesso ritengono che anche i giovani possano apprezzarne la qualità e non esserne intimoriti. I risultati della nostra indagine sul consumo di vino. Di Veronica Zin 30 Ottobre 2023
Approfondimenti Editoriali Appello per mettere fine alle previsioni vendemmiali Anche quest’anno si è ripetuto l’ormai inattendibile rito delle previsioni vendemmiali che vengono da tempo costantemente smentite lasciando, tra l’altro, una pericolosa sensazione di scarsa trasparenza da parte del settore vitivinicolo. Di Fabio Piccoli 26 Ottobre 2023
Approfondimenti Paul Mabray, il futuro del vino? Sfide e opportunità all’orizzonte Vendita diretta, innovazione tecnologica, collaborazione all'interno del settore saranno fondamentali per il successo futuro delle cantine. Di Emanuele Fiorio 26 Ottobre 2023
Ambiente e Sostenibilità Approfondimenti Riforma sugli imballaggi: un passo avanti per il vino, ma non mancano le criticità L'Industria vitivinicola celebra l'esclusione dal riutilizzo obbligatorio, eppure le implicazioni per gli spirit sollevano interrogativi e preoccupazioni. Di Redazione Wine Meridian 25 Ottobre 2023
Approfondimenti Editoriali Esperienze aziendali Tenuta Sant’Antonio, un successo fatto di competenza e coraggio La costante crescita dell’azienda dei fratelli Castagnedi è frutto di un mix di fattori, dall’alta vocazionalità del territorio all’investimento continuo in competenze. Di Fabio Piccoli 25 Ottobre 2023
Approfondimenti Esperienze aziendali Cantina Tollo, Maiolica Igp Terre di Chieti: nobile frutto del legame tra territorio e artigianato Sintonia tra artigianalità, territorio e modernità: un vino rosso elegante e versatile frutto della riscoperta del vitigno autoctono Maiolica. Di Emanuele Fiorio 25 Ottobre 2023
Approfondimenti È vero che ai giovani non interessa il vino? I risultati di una nostra “piccola” indagine Nonostante un'apparente preferenza nei confronti del vino, l’85% dei giovani intervistati (tra i 21 e 35 anni) si è dichiarato inesperto e il 50% ha paura di ordinare una bottiglia perché non si ritiene all’altezza. Di Veronica Zin 24 Ottobre 2023
Approfondimenti Alcolici: ascesa consumo domestico in UE e Nord America, Asia in controtendenza Il consumo domestico di alcolici sta crescendo, ma in Asia le condizioni economiche e le norme culturali stanno favorendo l’on-trade. Di Emanuele Fiorio 24 Ottobre 2023
Mondo Approfondimenti Carenza di personale nell’industria del vino: come affrontare la situazione? Il 70% delle aziende crede che i salari più elevati offerti da altre settori comporteranno perdite di personale. Il 54% ritiene che il settore dipenderà da immigrazione e lavoratori stagionali stranieri. Di Emanuele Fiorio 24 Ottobre 2023
Approfondimenti Pasqua vini e l’arte contemporanea: un’alleanza nel segno delle emozioni Le iniziative dell'azienda veronese che hanno visto coinvolti i luoghi dell'arte, tra cui il MoMa di New York e l'Arena di Verona. Cosa può offrire l'arte al mondo del vino? Di Agnese Ceschi 24 Ottobre 2023
Approfondimenti Editoriali Ma non basta una degustazione per fare enoturismo? Quanto c’entra il vino con una lezione di yoga o con un giro in e-bike? Una riflessione sui motivi che spingono le aziende del vino italiane a distanziarsi così tanto dall’offerta enoturistica classica. Di Lavinia Furlani 23 Ottobre 2023
Approfondimenti Esperienze aziendali Diam Bouchage: il tappo microtecnico che garantisce, nel tempo, l’evoluzione del vino desiderata La gamma dei tappi Diam aumenta con nuove permeabilità dedicate ai vini fermi da lungo invecchiamento. Di Agnese Ceschi 23 Ottobre 2023
Approfondimenti Italia Chi sono i wine lover in Italia: identikit per conoscerli Amanti del vino, cultori della qualità e delle esperienze on premise: chi sono oggi i wine lover in Italia e come intercettare le loro preferenze. Di Redazione Wine Meridian 20 Ottobre 2023
Approfondimenti Editoriali I giovani sono sempre più intimoriti dal vino Una nostra “piccola” indagine evidenzia i danni di una comunicazione del vino sempre meno inclusiva. Di Fabio Piccoli 19 Ottobre 2023
Approfondimenti Retro etichette vino: opportunità inesplorata A dicembre entreranno in vigore le nuove regole UE sulle etichette di vino, le retro etichette possono rivelarsi un potente strumento di marketing. Di Emanuele Fiorio 19 Ottobre 2023
Approfondimenti Iniziative Wine Meridian È nato il club degli Hospitality Manager: il primo network riservato ai professionisti dell’enoturismo Diventa membro del primo club interamente dedicato a chi lavora nell’accoglienza del vino: una rete di scambio dove potrai accedere al supporto e a consigli utili per la tua attività. L’iscrizione è gratuita! Di Redazione Wine Meridian 18 Ottobre 2023
Approfondimenti Esperienze aziendali Arione, linea “Contessa di Castiglione”: erede di storia ed eleganza nelle Langhe e nel Monferrato La linea "Contessa di Castiglione" di Arione si distingue per lo stile classico ed elegante, un omaggio al legame profondo tra la bellezza, la storia e le terre delle Langhe e del Monferrato. Di Emanuele Fiorio 18 Ottobre 2023
Ambiente e Sostenibilità Approfondimenti Previsioni vendemmia UE: flessioni pesanti, Italia -12%, Spagna -14% Stime preoccupanti, la Commissione Europea prevede un calo produttivo generale del 6% rispetto all'anno precedente. Di Emanuele Fiorio 17 Ottobre 2023