Approfondimenti Interviste Esperienze aziendali Vi.V.O. Cantine, Passador: qualità buona, punte di eccellenza. Incognite causa clima e fitopatologie In Veneto e al Nord è ipotizzabile una produzione prossima a quella della vendemmia precedente. Ricadute negative per le uve biologiche, causa fitopatogeni. Di Emanuele Fiorio 12 Settembre 2023
Mondo Mercati Spirits Mercato globale alcolici, 2023-2031: previsto tasso di crescita composto del +2,5% annuo Il valore raggiungerà i 2.001 miliardi di dollari entro il 2031, gli Stati Uniti rappresentano il mercato in più rapida crescita, il più grande è l’Europa. Di Emanuele Fiorio 9 Luglio 2023
Spirits Previsioni mercato spirits 2027: whisky e tequila in pole-position La categoria degli spirits continua l’ascesa, trainata dalle performance di tequila e whisky premium. Di Emanuele Fiorio 28 Giugno 2023
Mondo Mercati Vino e birra, previsioni 2027: la leggera crescita è guidata dalla fascia premium La premiumisation resta la tendenza chiave per la crescita in valore di vino e birra. Di Emanuele Fiorio 21 Giugno 2023
Mercati Oceania Australia, vino: produzione – 20% e superficie -10% entro il 2028 Previsioni forse troppo pessimistiche ma non irragionevoli per il settore vitivinicolo australiano; le criticità sono molto forti. Di Emanuele Fiorio 19 Aprile 2023
