Approfondimenti Interviste Cadis 1898: riposizionamento strategico per accrescere la riconoscibilità sul mercato Cadis 1898 è in una fase di transizione, l’operazione di riorganizzazione serve per posizionarsi in modo chiaro e comunicare in maniera più incisiva nei confronti del trade e dei consumatori. Di Emanuele Fiorio 3 Maggio 2023
Approfondimenti Interviste Antinori, premiumisation: il vino non deve diventare “lusso”, ma rimanere emblema della qualità di vita Il pericolo è che il vino possa diventare “lusso”, mentre dovrebbe rimanere il prodotto della convivialità, della socializzazione, dell’armonia, della buona tavola, della qualità della vita. Di Emanuele Fiorio 1 Maggio 2023
Approfondimenti Interviste Il Made in Italy come brand è morto? Per come lo conoscono all’estero, si: parola di neuroscienziato. L'intervista al professor Marco Baldocchi. Di Laura Donadoni 26 Aprile 2023
Approfondimenti Interviste Cantina Tollo: politica di posizionamento e sviluppo dei pilastri di sostenibilità Priorità, sostenibilità come elemento distintivo sviluppato sui 3 assi e focus sul posizionamento strategico del Montepulciano in USA. Di Emanuele Fiorio 26 Aprile 2023
Approfondimenti Interviste Cotarella: l’Italia ha un patrimonio enologico irripetibile ma difetta di imprenditorialità La gestione della produzione non può fagocitare tutto, c’è la necessità di una maggiore conoscenza delle dinamiche commerciali e comunicative da parte dei produttori. Di Emanuele Fiorio 24 Aprile 2023
Approfondimenti Interviste Podere Selva Capuzza: connessione autentica tra sostenibilità, viticoltura, ristorazione, ospitalità Certificazioni di sostenibilità, riconoscibilità sul mercato, crisi e capacità previsionali: lo spaccato del titolare, Luca Formentini Di Emanuele Fiorio 20 Aprile 2023
Approfondimenti Interviste Masciarelli, asset che diventano valore del brand: arte, beneficenza, sostegno e coinvolgimento del territorio Innovare, progredire, evolversi e mettersi in discussione sono i cardini del DNA Masciarelli. Ne abbiamo parlato con Marina Cvetic. Di Emanuele Fiorio 17 Aprile 2023
Approfondimenti Interviste Esperienze aziendali Amorim Cork: ricerca scientifica per dimostrare i benefici che il sughero assicura al vino Il sughero è in grado di garantire valore aggiunto al vino. Ne abbiamo parlato con Antonio Amorim, Presidente e CEO del gruppo Amorim Cork. Di Emanuele Fiorio 10 Aprile 2023
Approfondimenti Interviste Vinitaly, Danese: Business e internazionalizzazione sono le parole chiave Business e internazionalizzazione, parole chiave Vinitaly 2023. Focus su B2B, miglioramento dei servizi online e logistica. Di Emanuele Fiorio 6 Aprile 2023
Approfondimenti Interviste Vinitaly 2023 chiude all’insegna del rilancio Positività diffusa per questo Vinitaly, le aziende sono soddisfatte. Ma ci sono margini di miglioramento su mobilità esterna e presenza di operatori cinesi. Di Emanuele Fiorio 6 Aprile 2023
Approfondimenti Interviste Vinitaly 2023: La rinascita c’è, il buio sembra alle spalle Manager e produttori confermano: tanti giovani tra i padiglioni, feedback positivi. Dopo il Covid è cambiato tutto, forse in meglio. Di Emanuele Fiorio 5 Aprile 2023
Approfondimenti Interviste Vinitaly secondo giorno: organizzazione ed incontri fuori programma Organizzata, proattiva e foriera di nuovi incontri fuori programma: la kermesse veronese sembra convincere gli addetti ai lavori. Di Emanuele Fiorio 4 Aprile 2023
Approfondimenti Interviste Partenza Vinitaly 2023: se il buongiorno si vede dal mattino… Lo sappiamo, il primo giorno l’entusiasmo è contagioso, ma l’affluenza registrata è stata buona e le percezioni positive. Staremo a vedere. Di Emanuele Fiorio 3 Aprile 2023
Approfondimenti Interviste Cari produttori, puntate sulla Comunicazione L’intervista a Stevie Kim, la “regina” di Vinitaly International ci racconta la sua visione su questo Vinitaly 2023 Di Agnese Ceschi 3 Aprile 2023
Ambiente e Sostenibilità Approfondimenti Interviste Sostenibilità Vitevis, Marchisio: coinvolgere sempre più produttori Obiettivo? sensibilizzare e includere sempre più produttori nei progetti sostenibili di Vitevis. L’intervista al Direttore Generale Alberto Marchisio. Di Emanuele Fiorio 31 Marzo 2023
Approfondimenti Interviste Truffe nel biologico: le soluzioni ci sono, basta applicarle Situazioni note, problemi noti, soluzioni già implementate ma sinora manca la volontà di applicarle. Ecco perché oggi la situazione è peggiorata. Di Emanuele Fiorio 30 Marzo 2023
Mondo Approfondimenti Interviste Mercati La ristorazione italiana all’estero? Deve offrire un’esperienza enogastronomica a 360 gradi L’opinione del ristoratore e wine advisor Marco Bodrini sulle luci e le ombre della ristorazione e la promozione dei vini italiani all'estero. Di Agnese Ceschi 30 Marzo 2023
Approfondimenti Interviste Schmitz, Direttore ProWein: obiettivi raggiunti, “squadra che vince non si cambia” L’altra faccia della medaglia: abbiamo voluto approfondire riflessioni e riscontri del nuovo Direttore di ProWein, Peter Schmitz. Di Emanuele Fiorio 23 Marzo 2023