Approfondimenti La grande sfida della “desacralizzazione” del vino Umore molto buono tra i padiglioni di questo Vinitaly 2024, ma anche una crescente consapevolezza di imminenti cambiamenti radicali nel settore vinicolo, che potrebbero non essere del tutto negativi per il vino italiano, specialmente se si accetta l'inevitabile desacralizzazione del vino. Di Fabio Piccoli 16 Aprile 2024
Approfondimenti Vinitaly 2024: Neo-Proibizionismo e cosa ne pensano i produttori Vinitaly esplora il neo-proibizionismo: produttori ed esperti dibattono sulle strategie per un consumo consapevole e informato del vino. Di Veronica Zin 16 Aprile 2024
Approfondimenti La responsabilità sociale dei brand del vino nei confronti del proprio territorio Una riflessione, nella cornice del Vinitaly, su ciò che le grandi aziende possono fare per la valorizzazione di vitigni, territori e denominazioni, e per supportare le proprie comunità di riferimento. Di Claudia Meo 16 Aprile 2024
Approfondimenti Vinitaly: la risposta dei giovani wine lover tra sostenibilità, social e cultura del vino Millennial e Gen Z richiedono trasparenza e condivisione. Aumenta l'interesse per eventi dedicati e informazione accessibile. Di Veronica Zin 15 Aprile 2024
Approfondimenti Le nuove regole per la etichettatura dei vini: sfruttare la compliance per migliorare l’immagine Una sfida da accogliere in chiave di opportunità e non soccombere psicologicamente allo stress normativo. Di Claudia Meo 15 Aprile 2024
Approfondimenti Cosa ci insegnano i dinosauri sul fronte della sostenibilità Se i dinosauri si sono estinti a causa di un meteorite noi rischiamo di sparire per la nostra stupidità. L’esempio virtuoso di Fondazione SOStain Sicilia. Di Fabio Piccoli 15 Aprile 2024
Approfondimenti Esperienze aziendali The Wine Net: le reti di imprese sono un osservatorio economico privilegiato Cotarella: “Nel mondo delle cooperative italiane c’è un sentimento di risorgimento. Le cooperative in Italia motore importante con il 54% di prodotto”. Di Agnese Ceschi 15 Aprile 2024
Approfondimenti Editoriali Vinitaly 2024…era facile essere veggenti Una prima giornata all’insegna del pienone, dei festeggiamenti e della maggiore presenza istituzionale e politica mai registrata prima. Di Fabio Piccoli 14 Aprile 2024
Approfondimenti Esperienze aziendali Vinitaly 2024: il coraggio di guardare Oltre Alcune esperienze che abbiamo raccolto durante la prima giornata di Vinitaly 2024 ci parlano di voglia di innovare, lanciando un messaggio nuovo al mondo del vino. Di Agnese Ceschi 14 Aprile 2024
Approfondimenti Millennial e Gen Z a Vinitaly 2024: le strategie delle aziende del vino per stimolare l’interesse delle nuove generazioni Vinitaly day 1: l’affluenza dei giovani riflette un rinnovato interesse per il vino? I produttori puntano su digitalizzazione, sostenibilità e radici territoriali per attrarre Millennial e Gen Z. Di Veronica Zin 14 Aprile 2024
Esperienze aziendali Tracciabilità vino: Wineability, cambio di paradigma La soluzione per semplificare la gestione dell'etichettatura nutrizionale, garantendo conformità, trasparenza, efficienza aziendale e controllo della filiera? Wineability. Di Emanuele Fiorio 12 Aprile 2024
Approfondimenti Interviste Pietro Russo: “Il titolo di Master of Wine e tutto quello che ho imparato e non smetterò mai di fare” La storia del terzo Master of Wine italiano ci conferma ancora una volta che le relazioni ed il network sono una risorsa vincente. Di Agnese Ceschi 11 Aprile 2024
Approfondimenti Editoriali Grande successo di Vinitaly 2024 Le previsioni di un “veggente dilettante” a questa 56ª edizione della più importante kermesse mondiale dedicata al vino italiano. Di Fabio Piccoli 11 Aprile 2024
Approfondimenti Esperienze aziendali Valori, identità e progetti speciali della Cantina di Solopaca La cooperativa campana scrive una nuova narrazione e dà vita a produzioni iconiche premiate con i più alti riconoscimenti della critica. Di Claudia Meo 11 Aprile 2024
Approfondimenti Perché il vino non ha bisogno delle stelle del cinema Quando le luci della ribalta non bastano: un'analisi sul vero impatto delle celebrità sul mondo del vino. Di Enzo Velluto 10 Aprile 2024
Approfondimenti Mercati Miami, cioccolato e Gen Z: 3 cose che abbiamo imparato nel mese di marzo Areni Global ci fornisce alcuni aggiornamenti riscontrati lo scorso mese in un mercato in costante evoluzione. Di Agnese Ceschi 10 Aprile 2024
Approfondimenti Navigare tra gli iceberg: la rotta incerta del mondo del vino Come il cambiamento climatico, i mutamenti generazionali e le politiche sanitarie stanno ridisegnando il futuro del vino. L’autorevole parere del Mw Tim Atkin. Di Enzo Velluto 9 Aprile 2024
Approfondimenti Oltre l’élite: il futuro democratico del vino Da simbolo di status a bevanda per tutti: il percorso necessario per l'industria vinicola nell'era moderna. L’autorevole parere di Robert Joseph. Di Enzo Velluto 9 Aprile 2024