News Grappa sempre più amata da Gen Z: la top 10 delle regioni in cui è più apprezzata Conferme giungono dai social: l’hashtag #grappa conta quasi 360mila contenuti pubblicati. Di Redazione Wine Meridian 2 Febbraio 2024
Italia Mercati Vendite vino in GDO: consumatori sempre più selettivi Spumanti in ascesa, consumi in calo, prezzi e valori in crescita: i dati dell'Osservatorio Uiv-ISMEA. Di Emanuele Fiorio 31 Gennaio 2024
Interviste Esperienze aziendali Federica Bonetta, Cristo di Campobello: innovazione e transizione generazionale La Junior General Manager racconta la “next generation”, obiettivi e visioni progressiste nel percorso di ricambio generazionale. Di Emanuele Fiorio 17 Gennaio 2024
Mercati Vino, ritorno al futuro: 6 tendenze che orienteranno il 2024 Strategie concrete per le cantine per trarre vantaggio dalle tendenze 2024 emergenti Di Emanuele Fiorio 23 Dicembre 2023
Esperienze aziendali Spirits Prospettive, tendenze, strategie: la formula di Distillerie Trentine per continuare a crescere In un panorama in continua evoluzione, l'azienda ha saputo assecondare i cambiamenti dei gusti dei consumatori e delle richieste del mercato. Di Emanuele Fiorio 14 Dicembre 2023
Mercati Oceania Australia, consumo alcol: approccio maturo, moderazione ed evoluzioni I dati rivelano una tendenza decennale verso un consumo più moderato e responsabile di alcol in Australia, cresce l’attenzione a salute e benessere. Di Emanuele Fiorio 10 Novembre 2023
Approfondimenti Alcolici: ascesa consumo domestico in UE e Nord America, Asia in controtendenza Il consumo domestico di alcolici sta crescendo, ma in Asia le condizioni economiche e le norme culturali stanno favorendo l’on-trade. Di Emanuele Fiorio 24 Ottobre 2023
Mercati Nord America USA, tendenza alla moderazione: opportunità e sfide nel mercato delle bevande no-low Le bevande no-low mostrano prospettive di crescita, i produttori dovranno lavorare su profili gustativi migliori e più accessibili in termini di costo e disponibilità. Di Emanuele Fiorio 3 Ottobre 2023
Approfondimenti No-low alcohol: come sfruttare la crescita ed espandere le occasioni di consumo Quali sono le prospettive a lungo termine e le opportunità che emergono per il settore no-low alcohol? Di Emanuele Fiorio 27 Settembre 2023
Approfondimenti Alcolici, diversificare il portafoglio: le categorie tradizionali sono obsolete? L'industria degli alcolici necessita di diversificare il portafoglio per soddisfare una gamma sempre più ampia di preferenze e occasioni di consumo. Di Emanuele Fiorio 20 Settembre 2023
Approfondimenti Interviste Dalla teoria alla pratica, l’illuminante ricetta di Lulie Halstead: ecco le chiavi del marketing del vino Per costruire un marchio rilevante è fondamentale passare dalla visione del brand a quella del consumatore. Lulie Halstead ci spiega come. Di Emanuele Fiorio 20 Settembre 2023
News Francia, aiuti per il settore bio: fattori, sviluppi e controversie Il Governo francese stanzia 60 mln per sostenere gli agricoltori biologici, importante comprendere i possibili sviluppi che potrebbero interessare anche l’Italia. Di Emanuele Fiorio 14 Settembre 2023
Spirits USA, preferenze di consumo alcolici: gli spirits superano il vino I risultati del recente sondaggio di Gallup sulle abitudini dei consumatori di alcolici USA ha segnato la fine di una tendenza trentennale. Di Emanuele Fiorio 7 Settembre 2023
Spirits Mercato spirits USA: premiumisation rallenta, trading up si sta stabilizzando Il 66% degli americani ha cambiato comportamento di acquisto. La premiumisation, esplosa durante la pandemia, si sta normalizzando. Di Emanuele Fiorio 25 Luglio 2023
Europa Mercati UK, mercato vino: andamenti e driver d’acquisto I consumatori di vino britannici sono meno e sempre più anziani, questo gruppo demografico risulta centrale in qualsiasi strategia di marketing. Di Emanuele Fiorio 13 Giugno 2023
Europa Mercati UK: un terzo dei britannici preferisce concedersi un drink a casa piuttosto che uscire Molti britannici scelgono di uscire con minor frequenza e risparmiare, consumando alcolici di maggior qualità a casa. Di Emanuele Fiorio 1 Giugno 2023
Mondo Mercati Calo dei volumi di vino, ma il valore del trade globale è più alto che mai L’ultimo report OIV analizza lo stato dell’arte del settore vitivinicolo globale, ecco gli elementi che emergono. Di Emanuele Fiorio 22 Maggio 2023
Ambiente e Sostenibilità Approfondimenti Packaging vino, alternative al vetro? Le soluzioni percorribili Aumento dei prezzi e scarsità di bottiglie di vetro, queste condizioni stanno provocando un mutamento nel settore del vino? Di Emanuele Fiorio 16 Maggio 2023