Approfondimenti Editoriali Douro, dalla storia alla modernità senza perdere autenticità La capacità della più antica denominazione al mondo di passare, in poco più di vent’anni, da un sistema vitivinicolo quasi esclusivamente legato al Porto e ad un’immagine "vecchia", ad un territorio tra i più evoluti e dinamici rappresenta un esempio molto interessante anche per noi. Di Fabio Piccoli 5 Agosto 2022
Approfondimenti Editoriali Comunicare il vino: il difficile ma indispensabile rapporto tra informazione e comunicazione I due mondi della comunicazione e dell’informazione nel settore vitivinicolo si stanno allontanando tra di loro sempre di più e questo va a svantaggio di tutto il sistema vino Italia. Di Fabio Piccoli 29 Luglio 2022
Approfondimenti Editoriali Consumo alcol: il vino non può non guardare il mondo che cambia I modelli di consumo di bevande alcoliche si stanno modificando notevolmente in questi ultimi anni e il settore vitivinicolo non può ignorare queste evoluzioni che coinvolgono, in particolare, le giovani generazioni. Di Fabio Piccoli 22 Luglio 2022
Approfondimenti Editoriali Comunicare il vino: troppa boria e noia per le nuove generazioni Le giovani generazioni sembrano sempre più lontane dal vino e sempre più attratte dal mondo dei cocktail. Ma quanta responsabilità ha la comunicazione del vino? Di Fabio Piccoli 15 Luglio 2022
Approfondimenti Editoriali DOC italiane: un tavolo tecnico per l’analisi delle denominazioni Per arrivare ad una riorganizzazione del nostro sistema delle denominazioni occorre basarsi su elementi oggettivi, frutto di analisi capaci di guidare la mano del legislatore non più su basi "politiche" ma su elementi concreti legati al mercato e alle sue dinamiche. Di Fabio Piccoli 27 Maggio 2022
Approfondimenti Editoriali L’Italia del vino senza punti di riferimento Anche quest’ultima edizione di Prowein ha presentato un’Italia che preferisce mettere in luce i brand privati invece che quelli territoriali, manifestando una grande differenza rispetto a tutti gli altri Paesi produttori. Di Fabio Piccoli 20 Maggio 2022
Approfondimenti Editoriali Prowein 2022: lo ricorderemo per molto tempo Un’edizione "estiva" con tante novità, non tutte belle, che ha evidenziato dopo Vinitaly la gran voglia di vino in tutto il mondo. Di Fabio Piccoli 18 Maggio 2022
Approfondimenti Editoriali Fiere del vino: Prowein second day La seconda giornata della kermesse di Düsseldorf caratterizzata da maggiori presenze e altrettante riflessioni. Di Fabio Piccoli 17 Maggio 2022
Approfondimenti Editoriali I veri driver dei brand del vino sono i consumatori Anche una Fiera b2b come ProWein deve essere un’occasione per comprendere meglio le aspettative dei consumatori nei confronti del vino, e questo grazie alla sinergia tra produttori e buyer al fine di analizzare in maniera approfondita i clienti finali. Di Fabio Piccoli 16 Maggio 2022
Approfondimenti Editoriali Fiere del vino: Slow Prowein Scarsa partecipazione di operatori alla prima giornata della manifestazione di Düsseldorf: sintomo di una crisi congiunturale o della fine di un modello fieristico? Di Fabio Piccoli 16 Maggio 2022
Approfondimenti Editoriali Aumento costi e clima: le sfide più difficili per il mondo del vino Dalla consueta analisi dell’Università di Geisenheim commissionata da Prowein è emerso che l’aumento dei costi e l’adattamento alle mutazioni climatiche sono le sfide più importanti del settore vitivinicolo per il prossimo futuro. Di Fabio Piccoli 15 Maggio 2022
Approfondimenti Editoriali Angelo Gaja e il ruolo della pazienza nel business del vino Il noto produttore piemontese racconta del suo difficile ingresso nel mercato USA, un esempio straordinario di cosa significa aprire e consolidare un mercato del vino. Di Fabio Piccoli 13 Maggio 2022
Approfondimenti Editoriali Prezzi vini: il rincaro delle materie prime non frena i ribassi nella GDO A fronte di una crisi mondiale senza precedenti, il settore del vino continua a dare segnali positivi in controtendenza rispetto altri comparti ma al tempo stesso sugli scaffali della GDO osserviamo prezzi bassi difficili da giustificare. Di Fabio Piccoli 6 Maggio 2022
Approfondimenti Editoriali Nuovo management per un nuovo Vinitaly? VeronaFiere è alla vigilia del rinnovamento del Consiglio di amministrazione e del suo management. Quanto potrà e dovrà influire questo sul Vinitaly del futuro? Di Fabio Piccoli 29 Aprile 2022
Approfondimenti Editoriali Prezzi vini, il sogno americano e i ”saldi” italiani I prezzi medi dei vini negli Usa fanno sempre riflettere sul posizionamento italiano: è opportuno riflettere su questa situazione. La denuncia della produttrice friulana Antonella Cantarutti per una Ribolla Gialla spumantizzata a 1,99 euro. Di Fabio Piccoli 22 Aprile 2022
Approfondimenti Editoriali Ripartenza: ora è tempo di ”Fact Telling” per il vino italiano Siamo entrati definitivamente nell’era della dimostrazione dei fatti, dove la concretezza prevale sulle suggestioni, dove le azioni valgono più delle promesse. Di Fabio Piccoli 15 Aprile 2022
Approfondimenti Editoriali Vinitaly 2022 è ripartito bene, ora tocca alle aziende Ottimo successo della manifestazione veronese che è riuscita a migliorarsi a dimostrazione che non tutto il male viene per nuocere. Le sfide per il vino italiano sono tante ma dai padiglioni di VeronaFiere usciamo tutti più ottimisti. Di Fabio Piccoli 14 Aprile 2022
Approfondimenti Editoriali Parola chiave: competenza Alla complessità, alle incertezze, alla competizione si può rispondere solo attraverso un miglioramento delle competenze degli imprenditori e dei manager del vino. Di Fabio Piccoli 12 Aprile 2022