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Editoriali, interviste ed esperienze aziendali sul mondo del vino

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Regno Unito: bar e ristoranti chiusi fino al 3 dicembre
Abbiamo intervistato Virgilio Gennaro, wine director di Locanda Locatelli, che ci racconta come stanno affrontato questo faticoso anno e nonostante tutto prevede un futuro roseo per la ristorazione di fascia medio-alta.

Di Chiara Viazzarin

20 Novembre 2020
Interviste

Esperienze aziendali

Cantina di Custoza: una realtà cooperativa nel cuore delle colline veronesi a ridosso del Lago di Garda
L’intervista al presidente Giovanni Fagiuoli che ci racconta la realtà veronese leader nella produzione di vino Custoza, i progetti futuri e la reazione alla pandemia.

Di Agnese Ceschi

18 Novembre 2020
Interviste

L’enoturismo? Uno strumento per portare il vino nella vita di tutti i giorni
Intervista a Silvia Dal Maso, che insieme ai fratelli Anna e Nicola conduce l’omonima azienda di famiglia vicentina che si appresta a festeggiare i 100 anni di storia

Di Agnese Ceschi

21 Dicembre 2018

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