Approfondimenti Esperienze aziendali Stocco: l’identità friulana trova il giusto connubio con i vitigni internazionali Dal cuore della pianura del Friuli, la cantina di Bicinicco regala grandi espressioni varietali, vini di carattere e un portafoglio prodotti in linea con le richieste del mercato italiano ed estero. Di Claudia Meo 28 Marzo 2022
Approfondimenti Esperienze aziendali Tenuta Sant’Antonio: non solo Valpolicella Quattro fratelli, un progetto imprenditoriale che parla il linguaggio di una viticoltura rispettosa dei tempi della natura: la passione per la vigna e i suoi frutti. Di Giovanna Romeo 25 Marzo 2022
Approfondimenti Editoriali Consorzi di tutela: una preoccupante diversità Dall’analisi di The Round Table per il Laboratorio Gavi, realizzata da Astarea, emerge un quadro "comunicativo" dei Consorzi di tutela molto diversificato e lontano dai fabbisogni di aziende e denominazioni. Di Fabio Piccoli 25 Marzo 2022
Approfondimenti Enoturismo Hospitality: in arrivo la 46esima edizione del Salone dell’Accoglienza Dal 21 al 24 marzo 2022 torna in presenza la fiera leader dell’ospitalità e della ristorazione con oltre 450 espositori e più di 100 eventi. Di Redazione Wine Meridian 18 Marzo 2022
Approfondimenti Esperienze aziendali Castello di Meleto: vino, olio e ospitalità L’azienda storica di Gaiole in Chianti presenta al mercato il vino simbolo nonché l’ultimo nato in azienda: Parabuio Toscana Rosso IGT 2018, Merlot in purezza, accompagna l’assaggio di Camboi 2018, la Malvasia Nera e le due selezioni Chianti Classico Gran Selezione Casi e Poggiarso 2018. Di Giovanna Romeo 18 Marzo 2022
Approfondimenti Editoriali Se il vino non è più centrale nell’enoturismo… Sono molti i visitatori che cercano svago nell'enoturismo senza avere un grande interesse per il vino; la stessa cosa sta accadendo in generale nei confronti del vino? Di Fabio Piccoli 18 Marzo 2022
Approfondimenti Esperienze aziendali Le opportunità sui mercati internazionali: l’esperienza di B.Connected Quali sono le strategie export per affrontare i mercati vinicoli internazionali nel 2022? Diversificare, consolidare e promuovere. Questi i suggerimenti di Sebastiano Bazzano, fondatore di B.Connected società di consulenza per l’organizzazione di eventi b2b internazionali. Scopri quanto emerso dalla nostra intervista. Di Redazione Wine Meridian 14 Marzo 2022
Approfondimenti Esperienze aziendali Cantina Sociale di Trento: condivisione, integrazione con il territorio e innovazione tecnologica La Cantina di Trento si racconta, condivide i diversi aspetti della sua alta vocazione sociale, e, con il recente cambio al vertice, conferma la sua mission cooperativa. Di Claudia Meo 14 Marzo 2022
Approfondimenti Esperienze aziendali Consorzio Tutela Vini Colline Teramane: l’Anteprima 2022 fa il punto su vent’anni di denominazione Il giovane Consorzio Colline Teramane e la prima denominazione della Regione Abruzzo, Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo DOCG, si raccontano in un’anteprima che mostra il risultato raggiunto direttamente nel calice. Di Giovanna Romeo 11 Marzo 2022
Approfondimenti Editoriali Ho degustato vini low alcol e non mi sono piaciuti Visto il notevole successo che stanno ottenendo, ho deciso di degustare alcune tipologie di vini a basso contenuto alcolico (o "low alcohol wines") e ne sono rimasto deluso. Di Fabio Piccoli 11 Marzo 2022
Approfondimenti Esperienze aziendali Per Bosio Family Estates non si fermano investimenti e nuove iniziative I numeri e i progetti dell’azienda piemontese che mette a segno un 2021 ricco di novità in termini commerciali e produttivi. Di Claudia Meo 10 Marzo 2022
Approfondimenti Esperienze aziendali Mandrarossa Winery, rebranding e Vermentino Larcéra: Sicilia inedita A Milano, Mandrarossa Winery presenta la nuova etichetta di Larcéra Terre Siciliane IGT 2021 e l’importante lavoro di restyling, stile essenziale e nuances morbide. Di Giovanna Romeo 9 Marzo 2022
Approfondimenti Esperienze aziendali Silvia Lovo, Terre Gaie: il vino oltre il destino Spesso le nuove generazioni del vino entrano nel comparto vitivinicolo per scelta obbligata, non è il caso di Silvia Lovo che insieme a papà Salvatore e mamma Rita è stata artefice nella nascita di Terre Gaie. Di Fabio Piccoli 4 Marzo 2022
Approfondimenti Editoriali Attrarre consumatori giovani, la più grande sfida dell’industria del vino La maggiore preoccupazione per il business del vino continua ad essere il lento e tardivo interesse da parte delle generazioni più giovani, ma il sistema fatica ad adattare le proprie strategie di marketing e di comunicazione ai nuovi consumatori. Di Fabio Piccoli 4 Marzo 2022
Approfondimenti Esperienze aziendali Rubesco di Lungarotti, da sessant’anni l’Umbria nel mondo Rubesco, Rosso di Torgiano, compie 60 anni e celebra l’occasione con un’edizione speciale limitatissima: 3.300 Magnum in "Gold Edition", vendemmia 2019. Di Giovanna Romeo 2 Marzo 2022
Approfondimenti Esperienze aziendali Rinero: la tradizione veronese del Ripasso incontra i vitigni d’uvaggio bordolese La storia di un vino a cavallo tra le denominazioni veronesi che prende ispirazione dai vitigni d’uvaggio bordolese. Di Agnese Ceschi 25 Febbraio 2022
Editoriali Approfondimenti I rischi della formazione finanziata È positivo osservare come siano sempre di più le misure europee che finanziano attività formative, ma al tempo stesso è preoccupante come siano troppe le aziende che sfruttano questi fondi senza poi partecipare realmente alla formazione. Di Fabio Piccoli 25 Febbraio 2022
Approfondimenti Esperienze aziendali Brettanomyces: perché un problema in fase di produzione ha implicazioni a livello commerciale? L’intervista all’enologo Riccardo Masetto di Giottoconsulting per comprendere questo insidioso ostacolo. Di Agnese Ceschi 25 Febbraio 2022