Approfondimenti Interviste Le piattaforme di prenotazione di esperienze enoturistiche Un’intervista a Nicholas Manfredini, fondatore e CEO di Winalist, piattaforma multi-lingua e multi-Paese. Di Claudia Meo 8 Febbraio 2023
Approfondimenti Editoriali Enoturismo Enoturismo: cosa ricorderanno i tuoi visitatori dell’esperienza in cantina? L’importanza di colpire la fantasia dei tuoi ospiti con particolari inattesi e originali. Di Lavinia Furlani 7 Febbraio 2023
Approfondimenti Amarone Opera Prima: presentata la candidatura Unesco La tecnica di messa a riposo delle uve per Amarone e Recioto sempre di più verso il riconoscimento come Patrimonio Immateriale dell’Umanità Di Agnese Ceschi 6 Febbraio 2023
Approfondimenti Hospitality, si parte: servizi, formazione e attrezzature per la nuova era dell’ospitalità Hub di tendenze e centro nevralgico per i professionisti dell’Horeca. Idee ed innovazioni per essere competitivi e migliorare la propria offerta. Di Emanuele Fiorio 6 Febbraio 2023
Approfondimenti Esperienze aziendali Siddùra: obiettivi 2023 tra espansione della cantina e consolidamento dei mercati La cantina di Luogosanto si appresta ad ampliare la cantina, aggiungere sette ettari vitati di Vermentino e guarda oltreoceano. Di Agnese Ceschi 3 Febbraio 2023
Approfondimenti Editoriali Il vino è una bevanda per vecchi? Dall’analisi dello stato dell’industria del vino negli USA emerge che sta aumentando il coinvolgimento dei consumatori di età compresa tra i 60-80 anni e diminuendo l’interesse da parte della popolazione sotto i 50 anni. Di Fabio Piccoli 3 Febbraio 2023
Approfondimenti Esperienze aziendali Il Consorzio Tutela Lugana DOC veleggia sull’onda della crescita Nel 2022 la DOC Lugana osserva una crescita regolare nella produzione che a fine 2022 ha toccato 27.900.000 di bottiglie prodotte. Con il nuovo anno il Consorzio di Tutela punta a valorizzare le unicità della DOC. Di Agnese Ceschi 2 Febbraio 2023
Approfondimenti Esperienze aziendali Le sinergie di The Wine Net passano per i mercati internazionali Le cooperative italiane si preparano ad affrontare insieme la stagione delle fiere. Di Claudia Meo 2 Febbraio 2023
Approfondimenti Interviste Traguardi del Consorzio Valpolicella: stabilità produttiva, gestione potenziale, controllo capillare rese Ottime performance e fiducia nel futuro, la superficie totale della denominazione ora è stabile. Molti i progetti: candidatura UNESCO, giovani, sostenibilità, Olimpiadi invernali 2026. Di Emanuele Fiorio 1 Febbraio 2023
Approfondimenti Editoriali Enoturismo Enoturismo, una struttura adeguata viene prima di un’esperienza indimenticabile Il rischio concreto di rovinare la formula di accoglienza per disattenzioni nella logistica. Di Lavinia Furlani 31 Gennaio 2023
Approfondimenti Interviste Hospitality 2023: polo d’eccellenza capace di coniugare servizi, attrezzature e formazione Il vertice del settore Horeca, Hospitality rappresenta un appuntamento imprescindibile per stare al passo con le ultime tendenze e richieste di mercato. Di Emanuele Fiorio 30 Gennaio 2023
Approfondimenti Esperienze aziendali Le Cerque: quando la ricerca di sintonia dà vita a un progetto imprenditoriale La filosofia produttiva e di accoglienza di Le Cerque, angolo umbro di grande suggestione. Di Claudia Meo 30 Gennaio 2023
Editoriali La pericolosa difesa al Prosecco australiano Il 78% del Prosecco consumato in Australia è prodotto all’interno del loro Paese e le autorità australiane sono sempre più agguerrite nel difendere la possibilità di continuare ad utilizzare il nome della nostra popolare bollicina. Di Fabio Piccoli 27 Gennaio 2023
Approfondimenti Esperienze aziendali Terre d’Oltrepò protagonista con eventi e tasting nel Nord Italia La cooperativa lombarda partecipa agli eventi 2023 destinati alla promozione del Pinot Nero ed all’esclusivo Red Carpet di Venezia, Wine in Venice Di Agnese Ceschi 26 Gennaio 2023
Approfondimenti Esperienze aziendali Prodotto e paesaggio dettano legge nel cuore delle Langhe L’esperienza enoturistica di Bosio Family Estates punta sull’eccellenza del prodotto e sull’unicità di un territorio riconosciuto Patrimonio Mondiale. Di Claudia Meo 26 Gennaio 2023
Approfondimenti Editoriali Enoturismo Enoturismo in Italia: spazio agli innamorati! L’importanza di dedicare esperienze enoturistiche speciali alle coppie di (wine) lovers. Di Lavinia Furlani 24 Gennaio 2023
Approfondimenti Esperienze aziendali Il Consorzio Tutela Lugana DOC sbarca a Venezia Quaranta aziende della DOC del Lago di Garda saranno tra le protagoniste della prima edizione di Wine in Venice dal 28 al 30 gennaio 2023 Di Redazione Wine Meridian 20 Gennaio 2023
Approfondimenti Editoriali Daniel Craig e Vodka Belvedere: la comunicazione delle bevande alcoliche La pubblicità di vodka Belvedere con il noto attore inglese genera numerose riflessioni sul tema della comunicazione delle bevande alcoliche tra stimoli e contraddizioni. Di Fabio Piccoli 20 Gennaio 2023