Approfondimenti Editoriali Fiere del vino: Slow Prowein Scarsa partecipazione di operatori alla prima giornata della manifestazione di Düsseldorf: sintomo di una crisi congiunturale o della fine di un modello fieristico? Di Fabio Piccoli 16 Maggio 2022
Approfondimenti Editoriali Aumento costi e clima: le sfide più difficili per il mondo del vino Dalla consueta analisi dell’Università di Geisenheim commissionata da Prowein è emerso che l’aumento dei costi e l’adattamento alle mutazioni climatiche sono le sfide più importanti del settore vitivinicolo per il prossimo futuro. Di Fabio Piccoli 15 Maggio 2022
Approfondimenti Esperienze aziendali Agitato, non mescolato: l’eleganza in scuro delle carte Manter di FedrigoniSelf-Adhesives. Gin Bond, distillato che celebra col suo stesso nome il raffinato James Bond, agente segreto 007, sceglie l'innovativa carta autoadesiva premium di Manter per elevare la qualità del progetto finale. Di Agnese Ceschi 13 Maggio 2022
Approfondimenti Esperienze aziendali Strategia Easytech: nutrienti e lieviti a inoculo diretto Enartis propone Easytech, una selezione di lieviti e attivanti di fermentazione messa a punto per semplificare le operazioni di cantina, ottimizzare le risorse e ridurre i costi. Di Agnese Ceschi 13 Maggio 2022
Approfondimenti Editoriali Angelo Gaja e il ruolo della pazienza nel business del vino Il noto produttore piemontese racconta del suo difficile ingresso nel mercato USA, un esempio straordinario di cosa significa aprire e consolidare un mercato del vino. Di Fabio Piccoli 13 Maggio 2022
Approfondimenti Esperienze aziendali Col Vetoraz, dal 1993 eccellenza Valdobbiadene DOCG Nel nome dell’identità territoriale, Col Vetoraz produce solo Valdobbiadene DOCG. Una scelta coraggiosa forte dell’identificazione col proprio lavoro, allineato alla denominazione e inserito in un territorio unico. Di Giovanna Romeo 12 Maggio 2022
Approfondimenti Esperienze aziendali Sella & Mosca, dalla storica cantina sarda una nuova espressione del territorio nata per sedurre Torbato Rosé Brut è alla sua seconda annata e già dimostra la stoffa di un grande player. Di Claudia Meo 6 Maggio 2022
Approfondimenti Editoriali Prezzi vini: il rincaro delle materie prime non frena i ribassi nella GDO A fronte di una crisi mondiale senza precedenti, il settore del vino continua a dare segnali positivi in controtendenza rispetto altri comparti ma al tempo stesso sugli scaffali della GDO osserviamo prezzi bassi difficili da giustificare. Di Fabio Piccoli 6 Maggio 2022
Approfondimenti Esperienze aziendali Casale del Giglio: dall’Agro Pontino, vini fatti per durare Casale del Giglio sperimenta con successo tecniche agronomiche ed enologiche volte a garantire longevità ed eleganza. Di Claudia Meo 5 Maggio 2022
Approfondimenti Editoriali Nuovo management per un nuovo Vinitaly? VeronaFiere è alla vigilia del rinnovamento del Consiglio di amministrazione e del suo management. Quanto potrà e dovrà influire questo sul Vinitaly del futuro? Di Fabio Piccoli 29 Aprile 2022
Approfondimenti Esperienze aziendali Tra vino e musica: Joe Bastianich presenta il podcast Wine Heroes 10 episodi inediti dedicati al vino eroico italiano, storie di uomini e donne che da anni producono un vino battendo strade inconsuete. Di Agnese Ceschi 28 Aprile 2022
Approfondimenti Esperienze aziendali Vino, Dievole: fare sistema nel Chianti Classico Dievole crea una preziosa occasione di incontro e confronto tra operatori di una filiera territoriale che spazia tra vino, buon cibo, ricchezze naturali e cultura del benessere. Di Claudia Meo 28 Aprile 2022
Approfondimenti Esperienze aziendali Il Colle 1978: Arte come trait d’union tra avanguardia e tradizione L’abbraccio tra arte e bollicine, vino e avanguardia, movimento e tradizione, una ricerca che diventa valore e volontà evolutiva: andare oltre la consuetudine per dare forma alle emozioni. Di Emanuele Fiorio 26 Aprile 2022
Approfondimenti Esperienze aziendali Podcast: un nuovo modo di comunicare con i winelover? I podcast sono prima di tutto un’opportunità per le aziende: il valore stimato nel 2020 da Grand View Research è di 11,46 miliardi di dollari. Di Agnese Ceschi 23 Aprile 2022
Approfondimenti Editoriali Prezzi vini, il sogno americano e i ”saldi” italiani I prezzi medi dei vini negli Usa fanno sempre riflettere sul posizionamento italiano: è opportuno riflettere su questa situazione. La denuncia della produttrice friulana Antonella Cantarutti per una Ribolla Gialla spumantizzata a 1,99 euro. Di Fabio Piccoli 22 Aprile 2022
Approfondimenti Esperienze aziendali Strategie di prodotto e di mercato di La Guardiense Le iniziative della Cooperativa di Guardia Sanframondi per gestire la discontinuità del mercato. Di Claudia Meo 21 Aprile 2022
Approfondimenti Esperienze aziendali DOMENIS1898: un percorso fondato su inclusività, sostenibilità, trasparenza e tracciabilità Abbiamo intervistato Alain Rubeli, Amministratore Unico di DOMENIS1898 su temi di stretta attualità: biologico, etichettatura ambientale, inclusività, sviluppi e prospettive del mercato. Di Emanuele Fiorio 15 Aprile 2022
Approfondimenti Editoriali Ripartenza: ora è tempo di ”Fact Telling” per il vino italiano Siamo entrati definitivamente nell’era della dimostrazione dei fatti, dove la concretezza prevale sulle suggestioni, dove le azioni valgono più delle promesse. Di Fabio Piccoli 15 Aprile 2022