Approfondimenti Mercati Congresso Assoenologi: ruolo attuale dell’enologo e analisi di mercato L’evoluzione del ruolo degli enologi in un frangente di mercato complesso e ricco di sfide eterogenee: ambiente, comunicazione, salute, politica, economia, marketing. Di Emanuele Fiorio 27 Novembre 2023
Ambiente e Sostenibilità Approfondimenti Previsioni vendemmia UE: flessioni pesanti, Italia -12%, Spagna -14% Stime preoccupanti, la Commissione Europea prevede un calo produttivo generale del 6% rispetto all'anno precedente. Di Emanuele Fiorio 17 Ottobre 2023
Approfondimenti Guida pratica: come utilizzare le analisi di settore per adattarle alla propria azienda vitivinicola? Serve un percorso per analizzare i dati e individuare l’identità aziendale. Solo così è possibile un confronto con i competitor, identificando le qualità e importandole nel proprio business. Di Luca Castagnetti 10 Ottobre 2023
Mercati Nord America USA, tendenza alla moderazione: opportunità e sfide nel mercato delle bevande no-low Le bevande no-low mostrano prospettive di crescita, i produttori dovranno lavorare su profili gustativi migliori e più accessibili in termini di costo e disponibilità. Di Emanuele Fiorio 3 Ottobre 2023
News Indagine Villa Sandi, Prosecco: stato dell’arte e strategie future nei mercati export globali L’indagine fornirà preziose indicazioni sullo stato di salute del Prosecco nei mercati export e indizi utili per garantire competitività nel prossimo futuro. Di Emanuele Fiorio 29 Settembre 2023
Interviste Esperienze aziendali Bosco Viticultori, Lasagni: diversificazione portafoglio clienti ed espansione dei mercati Prospettive di mercato, ostacoli e direttrici di sviluppo future: la testimonianza di Lasagni, Direttore Generale di Bosco Viticultori. Di Emanuele Fiorio 23 Settembre 2023
Europa Mercati Irlanda, mercato vino: flessione quote di mercato e vendite, accise alle stelle. Ma il vino italiano cresce Quadro generale negativo per il mercato del vino in Irlanda, pesano le accise più alte d’Europa. Ma il vino italiano torna a crescere. Di Emanuele Fiorio 21 Settembre 2023
Mercati Asia Vini cinesi: fattori di successo, sfide e prospettive di mercato La mancanza di vincoli storici ed il clima di ottimismo, garantiscono al settore vinicolo cinese una grande libertà di sperimentare. La sfida maggiore? Aumentare la riconoscibilità e la percezione dei brand. Di Emanuele Fiorio 10 Settembre 2023
Spirits USA, preferenze di consumo alcolici: gli spirits superano il vino I risultati del recente sondaggio di Gallup sulle abitudini dei consumatori di alcolici USA ha segnato la fine di una tendenza trentennale. Di Emanuele Fiorio 7 Settembre 2023
Approfondimenti Interviste Vi.V.O. Cantine, investimenti e innovazioni: strategie per una crescita eccezionale del fatturato (+41,6%) Fiducia dei soci, incremento superfici e conferimenti, investimenti in innovazioni 4.0: garanzia di risultati formidabili nel 2022. Ne abbiamo parlato con il Presidente, Prof. Giacomini. Di Emanuele Fiorio 7 Settembre 2023
Approfondimenti Mercati Fine wines, trend di mercato: 2023 negativo sinora, luglio in calo del 3% Clima di incertezza e volatilità sul mercato dei vini pregiati, segnali negativi soprattutto per Bordeaux. Ma le eccezioni non mancano. Di Emanuele Fiorio 3 Settembre 2023
Italia Mercati Bio, Italia: crescono superfici e operatori ma la domanda interna è piatta La riduzione del potere d'acquisto, l’inflazione e l’aumento dei prezzi dei prodotti hanno influenzato i volumi di vendita dei prodotti biologici. Di Emanuele Fiorio 24 Luglio 2023
News Annual Report Valoritalia 2023: fattore chiave d’acquisto? Dopo il prezzo, ci sono le certificazioni A confronto comportamenti e trends di acquisto dei consumatori italiani e UK, l'80% degli italiani e il 60% dei britannici desiderano maggiori informazioni sulle certificazioni. Di Emanuele Fiorio 23 Luglio 2023
Mondo Mercati Italia, export vino 1° trimestre 2023: volumi stagnanti, crescita valore grazie a frizzanti e spumanti Evidente il trend legato alla premiumisation, spiccano i risultati a valore di vini frizzanti (12,8%) e spumanti (7,3%). USA mercato leader in crescita a 360°. Di Emanuele Fiorio 1 Luglio 2023
Spirits Previsioni mercato spirits 2027: whisky e tequila in pole-position La categoria degli spirits continua l’ascesa, trainata dalle performance di tequila e whisky premium. Di Emanuele Fiorio 28 Giugno 2023
Enoturismo Tracciamento e raccolta dati: l’enoturismo si gioca una partita decisiva La raccolta dati fine a sé stessa non garantisce nulla, conta la capacità di leggerli e trasformarli in processi di comunicazione e fidelizzazione. Di Emanuele Fiorio 26 Giugno 2023
Mondo Mercati Vino e birra, previsioni 2027: la leggera crescita è guidata dalla fascia premium La premiumisation resta la tendenza chiave per la crescita in valore di vino e birra. Di Emanuele Fiorio 21 Giugno 2023
Europa Mercati UK: un terzo dei britannici preferisce concedersi un drink a casa piuttosto che uscire Molti britannici scelgono di uscire con minor frequenza e risparmiare, consumando alcolici di maggior qualità a casa. Di Emanuele Fiorio 1 Giugno 2023
