News Cantina Vignaioli Morellino di Scansano cresce e segna un +4% nel bilancio 2023 In un anno caratterizzato dai costi in aumento, la cooperativa grossetana registra un trend positivo sia in GDO che sul canale HORECA. Di Redazione Wine Meridian 31 Gennaio 2024
Approfondimenti Editoriali Guida pratica per il successo nell’enoturismo: 3 suggerimenti pratici Dietro le quinte dell'enoturismo: tre cose che devi sapere se vuoi aprire le porte della tua cantina. Di Lavinia Furlani 29 Gennaio 2024
Approfondimenti Intelligenza artificiale ed enoturismo: l’IA entra nelle cantine italiane Come l’intelligenza artificiale sta rivoluzionando l’esperienza dell’enoturista? Ottimizzazione delle operazioni aziendali e visite create su misura all’arrivo del cliente. Ecco cosa ci aspetta. Di Isabella Lanaro 4 Dicembre 2023
Approfondimenti Editoriali Enoturismo Imprenditori dell’enoturismo: per il successo servono idee chiare Come essere imprenditori dell'enoturismo può trasformare un progetto da semplice promessa a realtà vincente. Di Lavinia Furlani 4 Dicembre 2023
Approfondimenti Interviste Planeta: come destagionalizzare il lavoro? Attraverso diversificazione produttiva ed enoturismo Reperire manodopera stagionale è sempre più complesso. Per destagionalizzare e garantire continuità lavorativa, Planeta ha diversificato la produzione e puntato sull’enoturismo. Di Emanuele Fiorio 30 Novembre 2023
Interviste Esperienze aziendali Hospitality 2024: crocevia di innovazione, formazione e sostenibilità nel panorama Horeca “The People Industry”, un mantra che riflette l'essenza di un settore basato su relazione e accoglienza. Novità ed occasioni di formazione per imprenditori e professionisti del vino. Di Emanuele Fiorio 22 Novembre 2023
Mercati Nord America Napa Valley, USA: la bolla speculativa è dietro l’angolo? Emergono una serie di campanelli d’allarme e segnali di vulnerabilità economica. Quali sono? Di Emanuele Fiorio 17 Novembre 2023
Enoturismo Cosa c’è dietro una proposta enoturistica di successo: quello che molti pensano VS quello che realmente c’è Spoiler: la vendita di bottiglie e i racconti tecnici sulla produzione del vino sono solo una piccola parte di quello che dovresti essere in grado di offrire. Di Isabella Lanaro 6 Novembre 2023
Editoriali Approfondimenti L’errore più grave che commettono le cantine italiane: dimenticare di valorizzarsi Anche gli aspetti della tua azienda che pensi siano insignificanti hanno per l’enoturista un valore immenso. Pubblicizza ciò che hai sempre! Di Lavinia Furlani 30 Ottobre 2023
News Iter Vitis Awards: svelati i vincitori dell’edizione 2023 Il progetto editoriale filantropico “Amorim Wine Vision”, nato in sinergia ed in partnership con Wine Meridian ha ricevuto il premio “migliore mezzo di comunicazione”. Di Emanuele Fiorio 27 Ottobre 2023
Approfondimenti Editoriali Ma non basta una degustazione per fare enoturismo? Quanto c’entra il vino con una lezione di yoga o con un giro in e-bike? Una riflessione sui motivi che spingono le aziende del vino italiane a distanziarsi così tanto dall’offerta enoturistica classica. Di Lavinia Furlani 23 Ottobre 2023
Enoturismo Mercati Oceania Incremento vendite DtC: enoturismo motore di crescita in Australia, Nuova Zelanda e Sudafrica In questi 3 mercati le vendite DtC risultano fondamentali per le piccole cantine, l'enoturismo è il motore della crescita. Di Emanuele Fiorio 17 Ottobre 2023
Enoturismo Kosher: cresce il vino, non altrettanto l’enoturismo. Perché? La produzione di vino kosher si è espansa in tutto il mondo, non altrettanto l’offerta enoturistica. Quali sono i motivi? Di Emanuele Fiorio 26 Settembre 2023
Iniziative Wine Meridian Se la prima scelta dell’enoturista non sei tu, quale potrebbe essere? Le attività più interessanti della tua offerta enoturistica sono sempre dietro l’angolo, ma se pensi sia una cosa solo negativa ti facciamo cambiare idea. Di Redazione Wine Meridian 18 Settembre 2023
Enoturismo L’attività enoturistica si è rivelata più complessa del previsto? Non preoccuparti: è normale L’enoturismo è un settore agli esordi: in pochi oggi sanno cosa fare per avere successo. Se in passato abbiamo sottovalutato la complessità di questo business, oggi ci siamo ricreduti. Di Lavinia Furlani 18 Settembre 2023
Iniziative Wine Meridian Basta perdere tempo: sviluppa la tua accoglienza enoturistica grazie all’esperienza di Wine Meridian Iscriviti al Campus Enoturismo di Wine Meridian, il corso che insegna ai professionisti l’accoglienza e la vendita al wine shop. Di Redazione Wine Meridian 1 Settembre 2023
Approfondimenti Europa Rapporto dimensioni/export vino: Moldavia sul tetto del mondo Poco più grande della Borgogna, la Moldavia prima dell'embargo del 2006 non conosceva il termine “diversificazione del mercato”. Oggi esporta quasi 68 milioni di bottiglie all'anno in oltre 70 Paesi. Di Emanuele Fiorio 1 Settembre 2023
Italia Guida digitale Piemonte Enoturismo in Piemonte da Piazzo: l’importanza del fattore umano Nelle terre del Nebbiolo la cantina Piazzo propone un'offerta enoturistica innovativa. A rendere l'accoglienza speciale sono però le persone che fanno parte di questa realtà. Di Lavinia Furlani 1 Settembre 2023