Ambiente e Sostenibilità Approfondimenti La viticoltura biologica è più impattante di quella convenzionale? Dibattito aperto Vigneti biologici? Impronta carbonica superiore al convenzionale. Solfato di rame? Dannoso per l'ambiente. Il dibattito non si placa. Di Emanuele Fiorio 11 Ottobre 2023
Interviste Esperienze aziendali Schenk Italian Wineries, AD Simoni: strategia commerciale multicanale e processi di espansione Simoni ritiene che la strategia commerciale multicanale abbia premiato l’azienda. Nei prossimi anni sarà necessario ingrandirsi, si tratta di un processo irreversibile. Di Emanuele Fiorio 19 Settembre 2023
Ambiente e Sostenibilità News UK, boom vini biologici: le scelte strategiche per cavalcare la crescita Majestic sta ampliando la sua gamma e stabilendo partnership per soddisfare la crescente domanda di vini biologici. Strategie interessanti anche per i rivenditori italiani. Di Emanuele Fiorio 13 Settembre 2023
Ambiente e Sostenibilità Approfondimenti Tappi di sughero: dibattito aperto ed evoluzioni in corso Il dibattito sui tappi di sughero e le sfide legate ai cambiamenti climatici stanno plasmando l'industria vinicola e le scelte legate alle chiusure. Di Emanuele Fiorio 31 Agosto 2023
Approfondimenti Europa Mercati Tre strade per lo Champagne del futuro: “In medio stat virtus” L'industria dello Champagne si trova di fronte a tre opzioni: la chiave del successo futuro potrebbe risiedere nella simbiosi tra identità, autonomia e sostenibilità finanziaria. Di Emanuele Fiorio 29 Agosto 2023
Approfondimenti Vino in lattina: chi sta mostrando interesse per questo packaging? Un imballaggio sostenibile e pratico che sta attirando un settore in particolare, quale? Ce lo dice Vinca, una nuova azienda entrata nel mondo del vino in lattina. Di Isabella Lanaro 10 Agosto 2023
Ambiente e Sostenibilità News USA, UK e Cina: crescite positive in volume per i vini sostenibili, biologici e alternativi Nel 2023, la Cina diverrà leader di mercato, in USA i consumatori che tengono in forte considerazione la sostenibilità sono aumentati in un anno del 9%, in UK del 7%. Di Emanuele Fiorio 25 Luglio 2023
Ambiente e Sostenibilità Il futuro del suolo: 5 rivelazioni chiave Il suolo è un ecosistema nascosto e vitale, un alleato cruciale nella lotta al cambiamento climatico. Di Emanuele Fiorio 20 Luglio 2023
News Riduzione fitosanitari, settore in subbuglio: sostegno e regolamenti realistici per affrontare transizione ecologica Studio UE sostiene che la riduzione della produzione di uva a causa della limitazione dei fitosanitari sarebbe irrilevante: forti reazioni delle associazioni di settore. Di Emanuele Fiorio 14 Luglio 2023
Ambiente e Sostenibilità Interviste Equalitas, Curbastro: certificazione che viene dal basso, realizzata da professionisti che lavorano sul campo Elementi distintivi, vantaggi pratici, affidabilità: abbiamo approfondito questi e altri temi chiave con Ricci Curbastro, Presidente di Equalitas. Di Emanuele Fiorio 29 Giugno 2023
Approfondimenti Esperienze aziendali Baglio di Pianetto, Timeo bio: un “Grillo di montagna” dal carattere siciliano Il Grillo "Timeo" biologico di Baglio di Pianetto esprime al meglio il percorso sostenibile dell’azienda e l'essenza della viticoltura di montagna siciliana. Di Emanuele Fiorio 27 Giugno 2023
Approfondimenti Interviste Consorzio Vini Trentino, Molon: focus su sviluppo territoriale, vino ed enoturismo elementi cardine del processo Dobbiamo porci sempre più in un’ottica di promozione e sviluppo territoriale: comunicare il territorio e poi il prodotto è la chiave che può garantire quel “quid” in più. Di Emanuele Fiorio 15 Giugno 2023
Ambiente e Sostenibilità Approfondimenti Sostenibilità: pre-requisito o vittima del Greenwashing? Come le aziende vitivinicole possono essere sostenibili e comunicare una produzione ecologica senza risultare scontate o cadere vittime del Greenwashing. Di Veronica Zin 12 Giugno 2023
Mondo Ambiente e Sostenibilità Mercati B Corp: ennesima certificazione o strumento concreto di cambiamento socio-economico? 6.500 Benefit Corporation in 160 settori, il numero è in continuo incremento a livello mondiale grazie a riconoscimenti e maggior spazio sugli scaffali. Di Emanuele Fiorio 8 Giugno 2023
Ambiente e Sostenibilità Mercati Oceania Horeca, Nuova Zelanda: sostenibilità influenza sempre più le decisioni di acquisto Il 42% dei neozelandesi prende in considerazione credenziali etiche e sostenibilità quando sceglie in quale locale mangiare e bere. Di Emanuele Fiorio 7 Giugno 2023
Ambiente e Sostenibilità News Vini dealcolati: salutari per l’uomo… ma per l’ambiente? La crescita dei vini analcolici comporta impatti ambientali: siamo sicuri che siano sostenibili? Di Emanuele Fiorio 1 Giugno 2023
Mondo Mercati Vino in lattina: soluzione sostenibile ma oggetto di controversie Il vino in lattina offre numerosi vantaggi ai produttori, ma si scontra con la diffidenza e il legame con la tradizione. Di Alice Moschetta 28 Maggio 2023
Ambiente e Sostenibilità Approfondimenti Criteri ESG: come impatteranno sul settore vino? Tra qualche anno, l'ESG potrebbe riguardare non solo la finanza ma anche l'accesso ai mercati dei consumatori. Di Emanuele Fiorio 28 Maggio 2023
