Ambiente e Sostenibilità Mercati Oceania Horeca, Nuova Zelanda: sostenibilità influenza sempre più le decisioni di acquisto Il 42% dei neozelandesi prende in considerazione credenziali etiche e sostenibilità quando sceglie in quale locale mangiare e bere. Di Emanuele Fiorio 7 Giugno 2023
Ambiente e Sostenibilità News Vini dealcolati: salutari per l’uomo… ma per l’ambiente? La crescita dei vini analcolici comporta impatti ambientali: siamo sicuri che siano sostenibili? Di Emanuele Fiorio 1 Giugno 2023
Mondo Mercati Vino in lattina: soluzione sostenibile ma oggetto di controversie Il vino in lattina offre numerosi vantaggi ai produttori, ma si scontra con la diffidenza e il legame con la tradizione. Di Alice Moschetta 28 Maggio 2023
Ambiente e Sostenibilità Approfondimenti Criteri ESG: come impatteranno sul settore vino? Tra qualche anno, l'ESG potrebbe riguardare non solo la finanza ma anche l'accesso ai mercati dei consumatori. Di Emanuele Fiorio 28 Maggio 2023
Ambiente e Sostenibilità Approfondimenti Esperienze aziendali Alternative al vetro e recupero idrico: nuovi step nell’evoluzione sostenibile di Vitevis Scelte in favore dell’ambiente che si traducono in processi e strumenti concreti, un tragitto in costante evoluzione per Vitevis. Di Emanuele Fiorio 25 Maggio 2023
Esperienze aziendali Spirits Etichette vino, finiture premium in grado di stimolare i sensi: la campagna Motherland Creare sensazioni tattili, visive e uditive nuove, la campagna Motherland di All4Labels raccoglie le migliori soluzioni per lo sviluppo di etichette di pregio, sostenibili e interattive. Di Emanuele Fiorio 24 Maggio 2023
Ambiente e Sostenibilità Approfondimenti Packaging vino, alternative al vetro? Le soluzioni percorribili Aumento dei prezzi e scarsità di bottiglie di vetro, queste condizioni stanno provocando un mutamento nel settore del vino? Di Emanuele Fiorio 16 Maggio 2023
News Versoterra | Earthwards: arte e sostenibilità secondo Planeta Domenica 14 maggio 2023 si è tenuta, presso la Casina dell’Ulmo di Sambuca di Sicilia, l’inaugurazione di un nuovo spazio per l’arte, Versoterra | Earthwards, con l’installazione ambientale Corpo fragile di Ignazio Mortellaro. Di Redazione Wine Meridian 15 Maggio 2023
Approfondimenti Interviste Cantina Tollo: politica di posizionamento e sviluppo dei pilastri di sostenibilità Priorità, sostenibilità come elemento distintivo sviluppato sui 3 assi e focus sul posizionamento strategico del Montepulciano in USA. Di Emanuele Fiorio 26 Aprile 2023
Approfondimenti Interviste Podere Selva Capuzza: connessione autentica tra sostenibilità, viticoltura, ristorazione, ospitalità Certificazioni di sostenibilità, riconoscibilità sul mercato, crisi e capacità previsionali: lo spaccato del titolare, Luca Formentini Di Emanuele Fiorio 20 Aprile 2023
Ambiente e Sostenibilità Approfondimenti Vino e bottiglie di vetro: la tradizione insegna, le alternative ci sono Carenza di vetro e aumento dei costi non saranno problemi passeggeri. Le alternative potrebbe non essere più una questione ambientale o etica ma l’unica via possibile. Di Redazione Wine Meridian 13 Aprile 2023
Approfondimenti Interviste Esperienze aziendali Amorim Cork: ricerca scientifica per dimostrare i benefici che il sughero assicura al vino Il sughero è in grado di garantire valore aggiunto al vino. Ne abbiamo parlato con Antonio Amorim, Presidente e CEO del gruppo Amorim Cork. Di Emanuele Fiorio 10 Aprile 2023
Approfondimenti Esperienze aziendali Sughero: motore di sviluppo sociale ed economico L’importanza del sughero nell’ottica della sostenibilità sociale ed economica, garante di lavoro e reddito sul lungo periodo. Di Emanuele Fiorio 7 Aprile 2023
Approfondimenti Emergenza comunicazione sostenibilità Mentre ormai gran parte dei consumatori a livello mondiale ha sempre maggiori aspettative sul fronte della sostenibilità, le aziende e i territori produttivi stentano ad individuare una modalità comunicativa efficace. Di Fabio Piccoli 4 Aprile 2023
Ambiente e Sostenibilità Approfondimenti Interviste Sostenibilità Vitevis, Marchisio: coinvolgere sempre più produttori Obiettivo? sensibilizzare e includere sempre più produttori nei progetti sostenibili di Vitevis. L’intervista al Direttore Generale Alberto Marchisio. Di Emanuele Fiorio 31 Marzo 2023
Approfondimenti Bottiglie di vino più leggere? Meno costi, più sostenibilità Le bottiglie sono sempre più costose, difficili da reperire e poco sostenibili. Alleggerirle può essere la risposta? Di Emanuele Fiorio 31 Marzo 2023
Ambiente e Sostenibilità Approfondimenti Esperienze aziendali Novità Vitevis al Vinitaly: 5 vini 100% Carbon Neutral Nuova tappa nel cammino verso sostenibilità e neutralità carbonica. Durante Vinitaly, verrà presentato il progetto “Vitevis 100% Carbon Neutral” su 5 DOC del territorio veneto. Di Emanuele Fiorio 30 Marzo 2023
Ambiente e Sostenibilità Mercati Oceania Australia: cresce l’attenzione di produttori e consumatori verso il vino sostenibile Il programma australiano per la sostenibilità registra una crescita record: ottimi i risultati raggiunti dalle cantine durante il 2022. Di Isabella Lanaro 20 Marzo 2023