Editoriali

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Editoriali, interviste ed esperienze aziendali sul mondo del vino

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In Spagna si contesta il sottoutilizzo di fondi UE per il settore vino. E in Italia?
L’Union de Uniones de Agricultores e Ganaderos spagnoli denunciano la perdita di 45 milioni di euro di sostegni al settore nel 2023 a causa della negligenza e della rigidità dei meccanismi stabiliti e dell'indolenza delle amministrazioni pubbliche.

Di Fabio Piccoli

17 Gennaio 2024
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Editoriali

Come migliorare il nostro export negli Usa: il paradosso Miami
La ristorazione “italiana” potrebbe rappresentare uno straordinario veicolo di promozione del made in Italy enologico negli Usa ma viene tutt’oggi malamente sfruttata.

Di Fabio Piccoli

16 Gennaio 2024
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Editoriali

L’importanza di accogliere le idee degli Hospitality Manager
Un appello per rivoluzionare la mentalità degli imprenditori del vino: agli Hospitality Manager servono aziende pronte ad ascoltare.

Di Lavinia Furlani

15 Gennaio 2024
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Editoriali

Fondamentale comprendere bene le ragioni del calo dei consumi di vino
Sono in molti in questa fase che cercano di dare spiegazioni sulle motivazioni che stanno portando all’attuale diminuzione dei consumi di vino nel mondo, ma servirebbero dati più “oggettivi” e meno ipotesi “personali”.

Di Fabio Piccoli

11 Gennaio 2024

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